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這幾種食物千萬(wàn)不能放入飯盒!

2017-09-04 來(lái)源:中華中醫網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:曾經(jīng)有有相關(guān)的國外營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家指出,炒飯、蒸飯、生的蔬菜、意大利通心粉、雞蛋等食物是最不能放到飯盒中去的。這是因為水分多的水煮類(lèi)食物非常容易腐壞的,而且生的蔬菜沒(méi)有經(jīng)過(guò)加熱殺菌,細菌很非常容易繁殖并且污染到其他的食物的。

  大多數上班一族公司沒(méi)飯堂的都會(huì )選擇帶飯,有人是為了省錢(qián)、有些人是為了增加營(yíng)養搭配、有些人會(huì )早上起來(lái)做飯,而有些人就直接將前一晚的剩菜剩飯節約下來(lái),隔天帶飯上班了。但是夏天氣溫和濕度都是非常高的,如果帶飯沒(méi)帶好,飯盒內就很容易滋生細菌的,造成飯菜變質(zhì),有可能還會(huì )造成食物中毒。

  那么夏季上班一族怎樣帶飯最健康安全有營(yíng)養呢?有哪些食物是不能帶到飯盒里的呢?下面我們一起來(lái)看看吧!

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  這幾種食物千萬(wàn)不能放入飯盒!

  曾經(jīng)有有相關(guān)的國外營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家指出,炒飯、蒸飯、生的蔬菜、意大利通心粉、雞蛋等食物是最不能放到飯盒中去的。這是因為水分多的水煮類(lèi)食物非常容易腐壞的,而且生的蔬菜沒(méi)有經(jīng)過(guò)加熱殺菌,細菌很非常容易繁殖并且污染到其他的食物的。比如說(shuō)土豆沙拉使用了蛋黃醬、沙拉醬的食物,這些最好都是要避開(kāi)的,還有雞蛋、海鮮這些食物的抗熱性是比較差的,考慮到營(yíng)養的流失最好也不要帶這類(lèi)食物了。

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  預防夏季中毒要怎樣做呢?

  夏季帶飯要怎樣預防食物中毒呢?到底應該帶哪些食物呢?我們帶飯一族應該注意哪些問(wèn)題呢?相關(guān)營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家指出,可以適當帶一些咖喱粉、大蒜等自身具有防腐劑功能的食材,同時(shí)在飯盒用完之后應當及時(shí)洗干凈,特別是飯盒的那些邊邊角角,一定要清洗干凈。洗完飯盒之后應該使用熱水進(jìn)行消毒,飯盒的材質(zhì)最好要選擇不容易保留水分的材料,在裝飯盒之前應該烘干或者擦干飯盒。

  如果需要給家里小孩子準備飯盒帶去遠足或者去春游的,為了不讓食物在遠足的過(guò)程中發(fā)生變質(zhì),應當注意隨身帶上那種簡(jiǎn)易的制冷劑,這樣才能保證飯盒中的食物不會(huì )發(fā)生變味以及變質(zhì)。

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