早在侏羅紀時(shí)期,恐龍還掌控著(zhù)地球的時(shí)候,銀杏樹(shù)就已經(jīng)在繁盛的生長(cháng),所以它被人們稱(chēng)為“生物活化石”。
銀杏被人們喜愛(ài)和熟知不僅僅是因為它歷經(jīng)了歲月滄桑。它的藥用歷史不會(huì )晚于元代。白果,是銀杏葉的果實(shí),首載于吳瑞的《日用本草》一書(shū)。中醫認為白果可以斂肺氣、定痰喘、止瀉泄、止帶濁、縮小便,常用于哮喘、痰嗽、白帶、淋病、遺精、小便頻數等疾病的治療。
白果是常用中藥材,也是一種食材。元代營(yíng)養學(xué)專(zhuān)著(zhù)《飲膳正要》中就有關(guān)于白果食用的記載,當時(shí)主要用于炒食和煮食,并且記載了生吃有毒。
現在也主要以炒和煮為主,椒鹽白果就是一道方便省時(shí)的美味菜肴,只需將椒鹽和帶殼的白果一起放在鍋內炒炸至熟,即可去殼食用,但是炒白果熱食為宜,食之可口清香,放涼之后味道就會(huì )大打折扣。
除了簡(jiǎn)單方便的炒食,還可以作為配料燉鴨湯,“白果鴨煲”是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬于粵菜系。鴨肉偏涼,滋陰行水,白果味甘,斂肺澀精,尤宜于腎陰虛喘咳的人群。還有一些中老年男性常有小便頻數,可能因為長(cháng)期勞累、應酬腎陰暗耗,導致氣陰兩虛,而白果有很好的縮小便的功效,所以中老年男性常常煲一鍋白果鴨煲食用也是極好的。
當然,值得一提的是白果雖然作為藥食材料歷史悠久,但是它吃多了是會(huì )出現中毒現象的。據報道小孩子生吃7-10枚就會(huì )出現肚脹、頭暈等癥狀,所以無(wú)論是煎湯還是熬粥,都應該保證做熟了再享用,并且千萬(wàn)不要貪多哦。
被風(fēng)散結、消腫止痛。用于跌打損傷所致之外傷紅腫、內傷脅痛。
健客價(jià): ¥27益氣養陰,活血通絡(luò ),清心安神。用于治療氣陰兩虛,心絡(luò )瘀阻引起的冠心病室性早搏,癥見(jiàn)心悸不安,氣短乏力,動(dòng)則加劇,胸部悶痛,失眠多夢(mèng),盜汗,神倦懶言。
健客價(jià): ¥27益氣養陰,活血通絡(luò ),清心安神。用于治療冠心病室性早搏屬氣陰兩虛,心絡(luò )瘀阻證,癥見(jiàn)心悸不安,氣短乏力,動(dòng)則加劇,胸部悶痛,失眠多夢(mèng),盜汗,神倦懶言。
健客價(jià): ¥61補氣,養血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥17補氣,養血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥6補氣,養血,安神。用于心氣虛寒,心悸易驚,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥20益氣活血,化瘀止痛。用于氣虛血瘀所致的胸痹,癥見(jiàn)心悸氣短、胸悶、心前區刺痛;冠心病心絞痛見(jiàn)于上述證候者。
健客價(jià): ¥38健脾補腎,養心安神。用于脾胃氣虛,心腎不交所致腰膝酸軟,頭暈耳鳴,食少倦怠,失眠健忘,心悸氣短。
健客價(jià): ¥268益氣養陰,通脈止痛。用于冠心病心絞痛及心律不齊之氣陰兩虛證,癥見(jiàn)胸痛,胸悶,心悸,氣短,脈結代。
健客價(jià): ¥50活血化瘀。用于心血瘀阻型胸痹的輔助治療,可緩解胸悶、心痛、心悸。
健客價(jià): ¥1360.79補腎益智,養心安神。用于心腎不交引起的少眠多夢(mèng),頭暈心悸,耳鳴健忘,倦怠無(wú)力。
健客價(jià): ¥22請按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)或在醫師指導下購買(mǎi)和使用。
健客價(jià): ¥528養心補血,通脈止痛。用于胸痹心痛,心悸怔忡,心絞痛,心率不齊等。
健客價(jià): ¥355健脾補腎,養心安神。用于脾胃氣虛,心腎不交所致腰膝酸軟,頭暈耳鳴,食少倦怠,失眠健忘,心悸氣短。
健客價(jià): ¥804滋養心陰,活血止痛。用于心陰不足,胸痹心痛,心悸,失眠,五心煩熱,舌紅少苔,脈細數;冠心病心絞痛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥24滋養心陰,活血止痛。用于陰虛血瘀所致的胸痹,癥見(jiàn)胸悶胸痛、心悸怔忡、五心煩熱、夜眠不安、舌紅少苔;冠心病心絞痛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥28.5活血化瘀,通脈養心,降壓降脂。心脈通片用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥21活血化瘀,通脈養心,降壓降脂。用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥26活血化瘀、通脈養心、降壓降脂,用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥62活血化瘀,通脈養心,降壓降脂。用于高血壓、高脂血癥等。
健客價(jià): ¥38補氣活血,益肝健腎,養心安神。治療氣血虛弱,肝腎不足所致的胸悶氣短,畏寒肢冷,手足麻木,對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。
健客價(jià): ¥790適用于痛風(fēng)患者高尿酸血癥的長(cháng)期治療,不推薦用于無(wú)臨床癥狀高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥198滋陰養心,安神益智。用于心血虧損,神志不寧,精神恍惚,夜多怪夢(mèng),怔忡驚悸,健忘。
健客價(jià): ¥21養心安神,抑風(fēng)。用于龍失調引起的風(fēng)入命脈,神經(jīng)官能癥,神昏譫語(yǔ),多夢(mèng),耳鳴,心悸顫抖,癲狂,啞結。
健客價(jià): ¥22.46