我們知道很多食材的邊角料有時(shí)候也有很大的功效，比如玉米須，橘子皮，還有就是我們今天要說(shuō)的南瓜藤，這是田地里很常見(jiàn)的一種菜葉子哦~
南瓜藤營(yíng)養價(jià)值豐富，不僅可以上餐桌，也可以入藥。當然南瓜藤取用的必須是最嫩的部份，這部份藤可吃，嫩葉也可以。那么我們就一起來(lái)了解一下南瓜藤到底有什么神奇的功效。
南瓜藤的功效與作用
中醫認為，南瓜藤味甘苦，性微寒。入肝、脾二經(jīng)。
清肺，和胃，通絡(luò )。治肺結核低熱，胃痛，月經(jīng)不調，燙傷。《本草再新》：“平肝和胃，通經(jīng)絡(luò )，利血脈，滋腎水。治肝風(fēng)，和血養血，調經(jīng)理氣，兼去諸風(fēng)。”
1、治泌尿結石
南瓜藤治療泌尿系統結石有一定的作用，對于細小的穩定型結石，不妨一試，畢竟南瓜藤無(wú)du。
2、治虛勞內熱
3、治高血壓
對肝陽(yáng)上亢導致的高血壓有一定效果。對于肥胖導致的高血壓，減肥即可。其他類(lèi)型的高血壓請遵醫囑。
4、戒煙
【食用禁忌】南瓜藤性微寒，體質(zhì)虛寒的人勿食。
南瓜藤的食用方法
炒南瓜藤
材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油
做法：
1、南瓜藤處理干凈，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留；
2、用水清洗干凈，掰成小段。葉片一邊用水沖洗，一邊輕輕揉搓去掉絨毛。蒜切片，朝天椒切丁；
3、鍋燒熱后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香；
4、隨后倒入南瓜藤和葉，不斷翻炒；
5、炒至藤和葉均變軟斷生，調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。
筍干炒南瓜藤
材料：南瓜藤、筍干、油
做法：
1、筍干事先用水泡一下，切短。南瓜藤去掉經(jīng)絡(luò )，切短；
2、起鍋，放油，入南瓜藤炒，不斷翻炒；
3、加入筍干，一起翻炒；
4、最后稍稍加點(diǎn)水，炒熟。
利膽排石，活血止痛。用于肝膽濕熱蘊結所致膽囊炎、膽石癥。
健客價(jià)： ￥1360利膽排石，活血止痛。用于肝膽濕熱蘊結所致膽囊炎、膽石癥。
健客價(jià)： ￥38清熱利濕，通淋排石，鎮痛止血。用于泌尿系統感染，膀胱炎，腎炎水腫，尿路結石，血尿，淋瀝混濁，尿道灼痛等。
健客價(jià)： ￥6清熱利濕，通淋排石，鎮痛止血。用于泌尿系統感染，膀胱炎，腎炎水腫，尿路結石，血尿，淋瀝混濁，尿道灼痛等。
健客價(jià)： ￥6.5舒氣、化瘀、逐寒止痛。用于胃寒痛，胃氣痛，食積疼。
健客價(jià)： ￥8利膽排石，活血止痛。用于肝膽濕熱蘊結所致膽囊炎、膽石癥。
健客價(jià)： ￥800利膽排石，活血止痛。用于肝膽濕熱蘊結所致膽囊炎、膽石癥。
健客價(jià)： ￥2200制酸止痛，理氣化瘀，溫中健脾，收斂止血。用于胃酸過(guò)多，胃脘痛，胃潰瘍，十二指腸球部潰瘍及慢性胃炎。
健客價(jià)： ￥13芳香行氣，和中止痛。用于胃酸過(guò)多，胃痛及脘悶，嘔吐等屬氣滯證者。
健客價(jià)： ￥9.9艾司奧美拉唑鎂腸溶片： 胃食管反流性疾病(GERD) －糜爛性反流性食管炎的治療 －已經(jīng)治愈的食管炎患者防止復發(fā)的長(cháng)期維持治療 －胃食管反流性疾病(GERD)的癥狀控制 與適當的抗菌療法聯(lián)合用藥根除幽門(mén)螺桿菌，并且 －愈合與幽門(mén)螺桿菌感染相關(guān)的十二指腸潰瘍 －防止與幽門(mén)螺桿菌相關(guān)的消化性潰瘍復發(fā) 需要持續NSAID治療的患者 -與使用(非甾體抗炎藥)NSAID治療相關(guān)的胃潰瘍治療
健客價(jià)： ￥420理氣止痛，健脾消食。用于胃炎、胃酸過(guò)多、胃痛、食欲不振、消化不良等癥。
健客價(jià)： ￥8.3行氣活血，散寒止痛.用于寒凝氣滯血瘀所致的胃脘刺痛，暖氣吞酸，食欲不振；淺表性胃炎以及胃，十二指腸潰瘍。
健客價(jià)： ￥56理氣止痛，和胃降。用于中焦氣滯所致胃脘， 痞滿(mǎn)脹痛，噯氣吞酸、淺表性胃炎等癥狀。
健客價(jià)： ￥27苗醫旭嘎怡沓痂，替笨擋象江茍給賴(lài)拿，精嘎瑤粘拿，江給茍，扎嘎，蒙杠掄，布兜江茍及，江茍給考巧。 中醫行氣活血，散寒止痛。用于寒凝氣滯血瘀所致的胃脘刺痛，噯氣吞酸，食欲不振；淺表性胃炎以及胃、十二指腸潰瘍。
健客價(jià)： ￥26清熱利水，通淋排石。用于下焦濕熱所致的石淋，癥見(jiàn)腰腹疼痛、排尿不暢或伴有血尿；泌尿系統結石見(jiàn)上述癥候證者。
健客價(jià)： ￥48舒肝和胃。用于慢性胃炎，胃脘脹痛。
健客價(jià)： ￥26舒肝理氣，和胃止痛。用于肝郁氣滯，胸痞脹滿(mǎn)，胃脘疼痛。
健客價(jià)： ￥20
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