特別是一些自稱(chēng)有「潔癖」的人群，熱水燙餐具儼然成為標榜自己愛(ài)干凈、注衛生的標志。
且慢，在探討此話(huà)題的同時(shí)，首先需要先了解習慣燙餐具人群的心理——
不用熱水燙下餐具會(huì )吃進(jìn)細菌;
燙完餐具才能安心就餐，不然怪怪的;
自我強迫癥;
那么問(wèn)題來(lái)了，用開(kāi)水燙餐具，真的有效果?
熱水燙碗，只能燙走“浮云”
從自我衛生意識的角度來(lái)說(shuō)，飯前用熱水燙下餐具可能是正確的做法。它能消除餐具上的一些表層細菌，避免被攝入體內。
而要想依賴(lài)燙餐具來(lái)消滅病菌物質(zhì)，至少需要水溫達到七八十度，另外作用的時(shí)間也需好幾分鐘。
然而在就餐前多數人所選擇的燙餐具開(kāi)水都是餐廳提供的免費茶水，其溫度遠遠達不到消菌殺毒的要求，況且只是簡(jiǎn)單的沖晃兩下就倒掉。
因此，熱水燙餐具的這種形式感的行為，最多只能將沾染在餐具上的浮塵去掉，本質(zhì)的細菌物質(zhì)依然存活著(zhù)，也就是所謂的「隔靴撓癢」。
那么，熱水燙餐具到底起了什么效果?
我想，大家更多的只是追求一個(gè)心理安慰罷了。
那么，哪些餐具更安全些?
在外就餐是在所難免的事情，那么選擇哪些餐具相對安全些呢?
有些細心的人會(huì )察覺(jué)到，塑料包裝的餐具已經(jīng)成為了各大餐廳使用的頭號選擇。
相對于傳統的開(kāi)放式餐具而言，塑料餐具還是頗受人們歡迎的。
從衛生的角度來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)統一清洗消毒的餐具，用塑料膜塑封好，能使得餐具比較衛生。
但是，理想是美麗的，現實(shí)往往并不如人意。
因為，一個(gè)規范的餐具清洗、消毒機制是需要消耗更多的財力和物力的支撐，而在這個(gè)餐飲業(yè)逐漸膨脹的時(shí)代，一切都以利益最大化。
所以，所謂的塑料包裝的餐具是否能遵循各項指標規范運作，作為消費者的我們是不得而知的。
因此，基于這點(diǎn)，只可意會(huì )。
而選擇一家靠譜、正規的餐廳相對于路邊的大排檔而言，其餐具衛生肯定是相差甚遠的。
所以，餐具的衛生和餐廳的正規化有直接聯(lián)系
一些路邊的餐館、路邊攤，沒(méi)有正規的安全許可證。
對于餐具的清洗只能選擇半盆水加入大量洗潔精而形成大量泡沫，一堆餐具在一起隨便洗洗，然后清水一沖就完事，最后用干布一擦即上桌。
當然這并非包括所有的攤主們，其中不乏有良好道德的人們。
而針對于此類(lèi)小餐館，食物安全衛生問(wèn)題更令人堪憂(yōu)。
因此建議大家：
在外就餐，考慮餐具的衛生必然重要，但是更為主要的還不如選擇一個(gè)干凈、衛生、合格的餐廳。
最后再教你幾招辨餐具的優(yōu)劣
①眼看
用眼仔細觀(guān)察餐具，觀(guān)其塑料膜是否注明生產(chǎn)時(shí)間，有的則是合格的。
②鼻聞
鼻子若嗅到刺鼻濃郁的消毒水的味道，大可斷定這是清洗不干凈的餐具。
③手摸
用手摸餐具表層，若有油污或者水漬也是不衛生的。
最后溫馨提示下大家，外面的飯菜再美味，也沒(méi)有家里的香甜、衛生。所以還是少在外面就餐。
適用于一般物體表面消毒，手和皮膚的消毒。
健客價(jià)： ￥2適用于一般物體表面消毒，手和皮膚的消毒
健客價(jià)： ￥8適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià)： ￥9.9適用于皮膚清潔消毒。
健客價(jià)： ￥5散風(fēng)祛濕，舒筋活絡(luò )。用于風(fēng)寒濕邪所致的痹病，癥見(jiàn)關(guān)節疼痛，沉重，伸屈不利，手足麻木，腰腿疼痛。
健客價(jià)： ￥23.8一次性使用口罩：適用于醫護人員及患者防護用。 醫用酒精消毒棉片：適用于皮膚表面的清潔與消毒。 醫用電子體溫計：供醫療部門(mén)或家庭作測量人體體溫使用。
健客價(jià)： ￥19.9散風(fēng)祛濕，舒筋活絡(luò )。用于風(fēng)寒濕邪閉阻所致的痹病，癥見(jiàn)關(guān)節疼痛、沉重、屈伸不利、手足麻木、腰腿疼痛。
健客價(jià)： ￥19適用于手術(shù)部位皮膚消毒，肌肉、靜脈等皮膚穿刺前消毒，外科術(shù)前洗手消毒，外科換藥消毒。
健客價(jià)： ￥5.5適用于手術(shù)部位皮膚消毒，肌肉、靜脈等皮膚穿刺前消毒，外科術(shù)前洗手消毒，外科換藥消毒。
健客價(jià)： ￥3.8本品適用于環(huán)境、衣物、餐具、生活用品等的消毒！適用于餐廳、旅游業(yè)、集體食堂、食品加工廠(chǎng)、醫院、學(xué)校、幼兒園和家庭等場(chǎng)所的餐具、物品、墻壁、地面的消毒。
健客價(jià)： ￥6.75凈化空氣
健客價(jià)： ￥1850供醫院、家庭作消毒、清潔皮膚、傷口或衛生防護時(shí)一次性使用。
健客價(jià)： ￥5本品能殺滅腸道致病菌、化膿性球菌、致病性酵母菌以及醫院常見(jiàn)感染細菌。
健客價(jià)： ￥25測血壓，驗血糖。
健客價(jià)： ￥4991.血壓計：用于測量人體血壓及脈搏。2.血糖儀：用于醫療機構快速血糖測試，糖尿病患者或其他人群的血糖監測。3.試紙：適用于糖尿病患者血糖自測及糖尿病篩選。4.針頭：適用于臨床需微量采血時(shí)刺破皮膚用。
健客價(jià)： ￥399血糖試紙：配合歐姆龍血糖儀一起使用測量血糖。 采血針：用于糖尿病患者測試血糖濃度。 采血專(zhuān)用消毒酒精棉片：注射前的皮膚消毒，創(chuàng )傷口的清創(chuàng )出來(lái)，物體表面的清潔消毒。
健客價(jià)： ￥118血糖試紙：該產(chǎn)品用于體外監測人體毛細血管全血中的葡萄糖濃度。 醫用酒精消毒棉片：適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià)： ￥50歐姆龍血糖試紙AS1：配合歐姆龍血糖儀一起使用測量血糖。 施萊一次性使用采血針：用于糖尿病患者測試血糖濃度。 約斯夫酒精棉球：適用于皮膚清潔消毒。
健客價(jià)： ￥66強生-穩豪倍易血糖儀：強生穩豪倍易血糖儀ONETOUCH Ultra Easy 一款結果精確、操作簡(jiǎn)明的血糖儀幫助糖尿病患者重拾多彩生活。 穩豪型血糖試紙：測量血糖。 施萊一次性使用采血針：本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結合體。該產(chǎn)品適用于大多數采血筆，為醫療驗血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 采血專(zhuān)用消毒酒精棉片：注射前的皮膚消毒，創(chuàng )傷口的清創(chuàng )出來(lái)，物體表面的清潔
健客價(jià)： ￥825三諾安穩血糖試條:適用于安穩血糖儀。僅供體外檢測。用于末梢全血葡萄糖測試。 三諾血糖專(zhuān)用采血針:適用于臨床需微量采血時(shí)刺破皮膚用。 約斯夫醫用酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià)： ￥59三諾安準血糖試條:適用于糖尿病患者血糖自測及糖尿病篩選。 三諾血糖專(zhuān)用采血針:適用于臨床需微量采血時(shí)刺破皮膚用。 約斯夫醫用酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià)： ￥59歐姆龍血糖試紙HEA-STP30：用于自測人體毛細血管全血中葡萄糖的濃度，本產(chǎn)品用于體外監測，測試結果僅供參考，不能作為糖尿病的診斷工具。 施萊一次性使用采血針：用于糖尿病患者測試血糖濃度。 約斯夫酒精棉球：適用于皮膚清潔消毒。
健客價(jià)： ￥49艾科血糖試紙：用于篩選糖尿病患者和血糖自測，請與艾科靈睿血糖儀配套使用。 施萊采血針：本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結合體。該產(chǎn)品適用于大多數采血筆，為醫療驗血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 酒精棉球：適用于皮膚清潔消毒。
健客價(jià)： ￥56強生穩豪型血糖試紙：用于體外血糖檢測。 施萊一次性使用采血針：本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結合體。該產(chǎn)品適用于大多數采血筆，為醫療驗血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 約斯夫醫用酒精消毒棉片：適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià)： ￥189
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