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飲食養生 冬季吃點(diǎn)紅色食材可驅寒可抗病

2014-11-18 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:多吃紅色食物防感冒。一般來(lái)說(shuō),紅色食物都富含天然鐵質(zhì),還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,具有維護身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,從而能增強人體的抗寒力。

  冬天天氣寒冷,各種疾病容易在冬季發(fā)作或者復發(fā),那么如何遠離疾病的威脅呢?首先我們要提升自身的抵抗力,這樣可以有效的抵抗外界的病毒、細菌。那么冬季吃什么能提神身體的抵抗力呢?專(zhuān)家介紹,冬季適當的的食用紅色食物可以提升身體的抵抗力。

  冬天吃紅色食物的好處

  多吃紅色食物防感冒。一般來(lái)說(shuō),紅色食物都富含天然鐵質(zhì),還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,具有維護身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,從而能增強人體的抗寒力。因此,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用,還能防治感冒。同時(shí),紅色食物在視覺(jué)上也能給人刺激,讓人胃口大開(kāi),食欲大增。

  紅色果蔬增強抵抗力。秋冬之交氣候由溫和逐漸轉為寒冷,時(shí)常有冷空氣影響,氣溫變化大,一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往適應不了這種變化,通常會(huì )出現食欲不振、腸胃不適、咽喉腫痛、感冒發(fā)燒等癥狀。

  冬天吃哪些紅色的食物

  牛肉:牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,可以有效補血養血,冬季食用牛肉還可以暖胃補益。

  羊肉:寒冬里,各地羊肉倍受青睞,大賣(mài)熱賣(mài)。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養物質(zhì)。羊肉除了營(yíng)養豐富外,因其性味甘溫,有溫中健脾、補腎壯陽(yáng)、益氣養血等功效。

  胡蘿卜:胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,能健脾消食、補肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機體正常生長(cháng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素,在人體內可迅速轉化為維生素A,能維護眼睛和皮膚的健康。

  紅薯:紅薯入脾、腎二經(jīng),可“補脾胃,益氣力,御風(fēng)寒”,被中醫視為一種“良藥”。紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。

  西紅柿:西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養物質(zhì),因此具有很高的美容價(jià)值和食用價(jià)值。它富含維生素A、維生素B、維生素C,特別是含有較高的礦物質(zhì),如鐵、鎂、鈣等,這在其他植物性食物中還是少見(jiàn)的。

  冬天吃什么可以提高免疫力呢?紅色食物可以提升身體的抵抗力,吃點(diǎn)紅色食物能有效預防病毒的侵入,以上的紅色食材都很常見(jiàn),大家可以多吃點(diǎn)。

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