日食三粒棗，健康永不老，老一輩的言語(yǔ)即便放到今天來(lái)看還是那么有道理。紅棗是一種養生保健的好食材，補血補氣不上火，價(jià)格便宜用處多，當做零食吃也不會(huì )發(fā)胖，是一種大眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的好東西。那么大棗有哪些吃法才可以幫助我們駐顏保青春呢?下面給大家來(lái)介紹一下紅棗的一些吃法。

　　紅棗的不同吃法和功效作用

　　一、紅棗泡水，養肝排毒

　　實(shí)驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

　　紅棗的一個(gè)沖泡細節決定著(zhù)它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再沖泡。

　　還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì )嚴重破壞維C。

　　二、紅棗泡茶，補氣護嗓

　　紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

　　三、紅棗熬湯，止咳潤肺

　　唐代盂詵所著(zhù)《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮。

　　養生常識小編溫馨提示：紅棗本身確實(shí)有養生功效，但是大家的食用方式不當，也會(huì )阻礙身體對紅棗營(yíng)養的吸收，以上三種食用方法正好可以杜絕這一情況的發(fā)生。

　　紅棗的補血、美容養顏效果幾乎是公認的好，很多時(shí)候我們一味去購買(mǎi)昂貴的化妝品減肥藥，卻忽略了身邊最好的美容食品——食物。希望大家做一個(gè)生活里的細心人，多吃紅棗，用不會(huì )老。