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營養(yǎng)早餐有利眼睛

2014-05-21 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:一天之計在于晨,一個美好的早上首先要從一份營養(yǎng)的早餐開始,營養(yǎng)的早餐不僅給人提供一天所需的能量,而且還對眼睛有很好的幫助。

  預防近視,可以從早餐入手,下面推薦一種預防近視的營養(yǎng)早餐,快來看看吧!

  預防近視營養(yǎng)早餐

  做法:

  雞蛋1~2個,牛奶一杯將雞蛋打碎,攪勻。待牛奶(奶粉沖拌也可)煮沸后,倒入雞蛋,滾起即收火。

  注意:不能吃生雞蛋,因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老,因為吃了燒煮太過的蛋白質(zhì)類食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身體里的鈣代謝發(fā)生異常,也會造成缺鈣。

  另外,應注意不放糖,因為吃糖過多也會引起體內(nèi)鈣代謝不平衡,血鈣降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜較好。

  說明:雞蛋和牛奶皆是營養(yǎng)佳品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽和維生素。而無機鹽中鈣和磷豐富,維生素A、B1、B2、等也多,所含蛋白質(zhì)具有全部必需氨基酸。這些物質(zhì)對于眼內(nèi)肌肉、鞏膜、視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營養(yǎng)起一定作用。通過營養(yǎng),可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。

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