春節期間

長(cháng)輩們是不是

又在勸你吃魚(yú)肉、魚(yú)眼啦？

因為吃啥補啥

吃魚(yú)眼當然能明目咯

說(shuō)實(shí)話(huà)

作為一個(gè)聽(tīng)話(huà)的寶寶

小編曾對此深信不疑

從小到大，吃魚(yú)必吃魚(yú)眼

想讓自己的眼睛看起來(lái)像詩(shī)經(jīng)里說(shuō)的那樣

“巧笑倩兮，美目盼兮”

但是吃了這么多年發(fā)現，依然是個(gè)模糊眼

我讀書(shū)少你們別騙我

吃魚(yú)眼補眼的說(shuō)法已然被推翻了

那么，到底吃啥對眼睛有好處？

針對吃啥補眼

給出了一些建（gan）議（huo）

保護視力的“神秘元素”

黃斑處于人眼的光學(xué)中心，因富含葉黃素而得名，是視力敏銳的部位，就像視網(wǎng)膜的“心臟”。一般視力表檢查，就是查黃斑視力。葉黃素是構成黃斑的主要色素，它能清除自由基,過(guò)濾有害光線(xiàn)，對維持人體正常視覺(jué)起著(zhù)重要作用。

研究顯示，高密度黃斑葉黃素與保持人的視覺(jué)敏感性有關(guān)，葉黃素可能會(huì )緩解與年齡相關(guān)的視功能衰退。葉黃素的攝入不足或過(guò)度消耗引起的“光”傷害，容易產(chǎn)生黃斑區病變，而年齡相關(guān)性黃斑變性(AMD)是導致老年人視力下降和失明的重要原因。根據世界衛生組織統計，全世界因AMD引起視力模糊和失明的人數達2500-3000萬(wàn)人！

容易受傷的“黃斑”

年齡相關(guān)性黃斑變性好發(fā)于45歲以上人群，原因在于黃斑長(cháng)期慢性光損傷。我們一睜開(kāi)眼睛，就一直有光線(xiàn)落在黃斑區，這種長(cháng)期慢性的光損傷，讓黃斑特別容易受到損害。黃斑位于視網(wǎng)膜后極部上，主要起到精細視覺(jué)、色覺(jué)以及立體視的作用；一旦黃斑受損，視力下降，我們的一些日常活動(dòng)如閱讀、做飯、駕車(chē)等都會(huì )受到影響。

而葉黃素可以通過(guò)光保護作用和抗氧化作用來(lái)保護我們的“心靈之窗”。但偏偏葉黃素卻是人體無(wú)法自身合成的，必須靠從外界攝取來(lái)補充。

Amsler方格表：正常視覺(jué)&黃斑病變引起的異常視覺(jué)

“掃黃”小妙招

黃斑區視網(wǎng)膜富含黃色色素，主要由葉黃素和玉米黃質(zhì)構成，統稱(chēng)為“黃斑色素”。葉黃素和玉米黃質(zhì)主要來(lái)自于飲食攝入。研究表明，攝入富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物能升高黃斑色素密度，并有可能降低AMD的發(fā)病風(fēng)險。

為了預防黃斑變性，預防可以從生活飲食上調整

在人類(lèi)所食用的多種類(lèi)胡蘿卜素中，只有葉黃素和玉米黃質(zhì)出現在視網(wǎng)膜和晶狀體中。葉黃素和玉米黃質(zhì)同屬于類(lèi)胡蘿卜素，二者在結構上互為同分異構體。它們廣泛存在于如菠菜和甘藍等深綠色葉類(lèi)植物或蔬菜中，此外，黃色食物如玉米和蛋黃也是葉黃素的良好食物來(lái)源。

推薦食物：胡蘿卜、菠菜、生菜、番薯、西蘭花、枸杞、哈密瓜、彩椒等

當然，除了補充葉黃素，也要注意這些：

戒煙：吸煙是目前最確定、最直接、證據最多的致病因素；

補充微量元素鋅：口服葡萄糖酸鋅每次50mg，每日兩次；

補充抗氧化劑-維生素C/E：可防止自由基對細胞的損害，起到視網(wǎng)膜組織營(yíng)養劑的作用；

出門(mén)戴墨鏡或太陽(yáng)鏡，避免強光直射；

而最最重要的，是要定期前往正規眼科醫院進(jìn)行眼部檢查，實(shí)時(shí)掌握自己的眼健康狀態(tài)。

繁忙的都市人

每日對著(zhù)電腦處理各種文件、事務(wù)

眼睛早已不堪重負

以上溫馨建議，希望你們的眼睛能被溫柔對待