卡爾曼經(jīng)常鍛煉身體，經(jīng)常騎自行車(chē)在她的小鎮兜一圈，并積極參與社會(huì )活動(dòng)，一直保持健康的腦力活動(dòng)。研究發(fā)現，卡爾曼生前吃很多的魚(yú)，其中有很多ω-3脂肪酸，同時(shí)有很多抗氧化劑，還有很多的水果，這種餐飲已經(jīng)證明，對心血管疾病以及三高的疾病有很好的預防作用。

 

　　卡爾曼的家人資料顯示，這是一個(gè)長(cháng)壽家庭。卡爾曼的哥哥活到97歲，母親活到86歲，而她的父親則差6天活到100歲。

 

　　此外，人類(lèi)歷史上第二長(cháng)壽的是活到119歲的美國人莎拉·勞絲(1880年-1999年)。第三位是活到117歲的美國人露西·漢娜(1875年-1993年)。現在世界上在世的最年長(cháng)者是日本人大川美佐緒，116歲。

 

 

　　世界歷史上最長(cháng)壽的人類(lèi)或許在我國。據記載，我國中草藥學(xué)家李清云活了250歲以上。

 

　　李清云（1677年？－1933年5月6日，又誤譯李慶遠）是一名中草藥專(zhuān)家、氣功大師和戰術(shù)顧問(wèn)。他曾聲稱(chēng)自己生于1736年，但也有帶有爭議性的記錄稱(chēng)他生于1677年，由其聲稱(chēng)的出生年推測其壽命為197歲，而由該記錄此推測其壽命則達256歲，均遠遠超迄今有準確記錄的最長(cháng)壽命紀錄（參見(jiàn)吉尼斯世界紀錄），該紀錄由珍妮·路易斯·卡爾曼保持。

 

 

　　普遍認為，李清云于1677年在四川綦江縣（現重慶市綦江縣）出生。據稱(chēng)他花了整整一輩子的時(shí)間采集中草藥和搜集長(cháng)壽的秘訣。1749年，72歲的李清云到開(kāi)縣加入軍隊，成為軍隊的武術(shù)老師和戰術(shù)顧問(wèn)。

 

　　1927年李清云受楊森將軍邀請，到四川萬(wàn)縣作客。楊森被老人的老當益壯和高超的采集中草藥技能深深吸引。他那張著(zhù)名的肖像就是在這里拍攝的。回去一年之后，李清云老人逝世。一些人說(shuō)他是自然死的，另外一些則說(shuō)他曾經(jīng)告訴過(guò)朋友，“我已經(jīng)做完我需要做的事情，我會(huì )立刻回家（去世）。”

 

　　1933年李清云死后，楊森專(zhuān)門(mén)派人調查了他的真實(shí)年齡和背景，并出版了一份報告。同年，一些四川人在被采訪(fǎng)的時(shí)候說(shuō)在他們還是小孩子的時(shí)候就已經(jīng)認識李清云，而且在他們終老的時(shí)候，李清云沒(méi)有變得很老。其他人則說(shuō)李清云曾經(jīng)是他們爺爺的朋友。

 

　　1933年5月15日，美國《時(shí)代雜志》（TIME）一篇名為《龜雀狗》（Tortoise-Pigeon-Dog）的文章報道了他的故事和歷史，李清云留給后人長(cháng)壽的秘訣：“保持一種平靜的心態(tài)，坐如龜，行如雀，睡如狗”。

 

　　1928年李清云著(zhù)作了《長(cháng)生不老訣》一書(shū)。他在書(shū)中并未提及年齡，但是自述長(cháng)壽的關(guān)鍵在于氣功健身。李清云提出用“剛柔相濟，陰陽(yáng)調和”的方法鍛煉身體。他認為自己健康長(cháng)壽的原因有三：一是長(cháng)期素食；二是內心保持平靜、開(kāi)朗；三是常年將枸杞煮水當茶飲。