市場(chǎng)混亂——
許多減肥產(chǎn)品沒(méi)有批號或者盜用批號
記者發(fā)現,減肥產(chǎn)品沒(méi)有批號或盜用冒用批號的現象較多。
比如,一些瘦身貼和瘦身霜,雖然幾年前就有專(zhuān)家指出這是偽科學(xué),但銷(xiāo)量依舊非常可觀(guān),一個(gè)名為“伊洛詩(shī)左旋360瘦身貼”的月成交量達到6萬(wàn)多件。這類(lèi)產(chǎn)品的備注批號大多是“衛妝準字”或“國妝特字”。記者根據“伊洛詩(shī)”的批號查詢(xún)發(fā)現,其外包裝標注的“國妝特字”批號乃是一款“纖體霜”的批號,屬于盜用批號。進(jìn)一步查詢(xún)發(fā)現,國家食藥監部門(mén)并沒(méi)有批準過(guò)名為“瘦身霜”“瘦身貼”之類(lèi)的產(chǎn)品。
其他減肥產(chǎn)品的批號也令人眼花繚亂。有些減肥膠囊批號是“國食健字”或“衛食健字”,屬保健品,而一些同類(lèi)產(chǎn)品卻是食品批號,比如左旋肉堿類(lèi)產(chǎn)品的“左旋咖啡”標為“普通膳食補充劑”,作為食品管理。藥監局人士解釋?zhuān)?ldquo;左旋咖啡”這樣的產(chǎn)品名稱(chēng)是不可能取得保健食品批文的,因為根據《保健食品命名規定》,產(chǎn)品名中含有的“咖啡”字詞,被明確規定不允許通過(guò),只能算是食品。
一位業(yè)內人士指出,出現這樣的現象主要是因為左旋肉堿以及植物成分等減肥成分,本身就是藥食同源的東西,所以在批準上很難界定。正是由于減肥產(chǎn)品成分的身份特殊,游離在食品和保健食品,抑或是化妝品或健身器械之間,導致市場(chǎng)相對混亂。
而另一方面,根據《保健食品廣告審查暫行規定》,作為保健品的減肥產(chǎn)品,其廣告中不得含有表示產(chǎn)品功效的斷言或者保證,也不得含有“安全”“無(wú)毒副作用”“無(wú)依賴(lài)”等承諾。然而現實(shí)中,“立即見(jiàn)效”“一個(gè)月瘦多少斤”“絕無(wú)副作用”等口號幾乎在所有減肥產(chǎn)品廣告中醒目存在。
值得注意的是,在國家食藥監總局的網(wǎng)站上,保健食品的功能范圍介紹中,第15條功能就是“減肥”。專(zhuān)家表示,肥胖的概念很廣,有單純性肥胖,還有內分泌紊亂或代謝障礙引起的繼發(fā)性肥胖,把“減肥”列入保健食品功能,很容易給人造成保健品能治療肥胖的誤會(huì )。
減肥誤區——
胖瘦有嚴格的標準,一味求瘦反有害
據國家體育總局2011年公布的第三次國民體質(zhì)監測結果,到2010年,我國成年人和老年人的超重率分別為32.1%和39.8%,肥胖率分別為9.9%和13.0%。由此看來(lái),減肥潮并不是沒(méi)有根據。
“超重人數增長(cháng)是事實(shí),不過(guò)是否需要減肥是有嚴格標準的。”上海體育科學(xué)研究所體質(zhì)研究與健康指導中心主任劉欣介紹,目前一般使用體重指數(BMI)來(lái)衡量一個(gè)人胖瘦。該指數的計算方法也很簡(jiǎn)單:BMI=體重(公斤)除以身高(米)的平方。根據原衛生部發(fā)布的《中國成人超重和肥胖癥預防控制指南》,BMI值大于24為超重,BMI值大于28為肥胖。只有超重或肥胖的才需要減肥。
北京市體育科學(xué)研究所研究員周琴璐補充表示,有些人雖然BMI指數沒(méi)有超重,不過(guò)由于長(cháng)期久坐等原因,導致腹部脂肪堆積,這也是肥胖的危險信號。我國男性正常腰圍應控制在85厘米以?xún)龋簿褪莾沙吡詢(xún)龋匝鼑鷳刂圃?0厘米以?xún)龋簿褪莾沙咚囊詢(xún)龋挥谐霾判枰獪p肥。
劉欣指出,人的體重發(fā)展到肥胖階段有個(gè)“三部曲”,即從正常體重到超重范圍,再到肥胖的過(guò)程。如果是處于超重階段,要提醒自己注意,可通過(guò)調整生活方式來(lái)控制體重,如不熬夜、多運動(dòng)、少吃甜食等。只有到了肥胖階段,才需要通過(guò)一些外部手段去解決。
然而,很多并不需要減肥的人正成為減肥大軍中的一員,往往還采取不科學(xué)的方法。“很多年輕女性不明白健康體重是多少,一味追求瘦。”劉欣表示,除了試用各類(lèi)減肥產(chǎn)品,她們常通過(guò)節食來(lái)減肥,這容易導致?tīng)I養不良,對青春期女性危害更大。此外,盲目減肥會(huì )導致膽結石、人體內分泌紊亂、代謝障礙等疾病。
樹(shù)立常識——
減肥不等于出汗、減體重,減肥主要是減脂肪
在很多人印象中,減肥就是把體重減輕。國家體育總局體育科學(xué)研究所群眾體育研究中心副主任王梅研究員表示,減肥過(guò)程中過(guò)度關(guān)注體重其實(shí)是認識有誤區。
王梅研究員指出,肥胖對健康構成危害,主要是指脂肪超標有害,而不是指所有體成分都對健康有害。體成分包括脂肪、骨骼、肌肉等,只有脂肪超標,積累到身體各個(gè)部位,才會(huì )對身體造成危害。減肥主要是指減掉多余的脂肪。
“有些人通過(guò)節食或服用減肥產(chǎn)品減肥,體重是降下來(lái)了,不過(guò)肌肉等也跟著(zhù)脂肪一塊下降,這并不是科學(xué)減肥。”王梅說(shuō),還有人認為出汗就是減肥,這也是誤區。人體是需要水分的,過(guò)度脫水會(huì )影響代謝,短時(shí)間大運動(dòng)量消耗,似乎是體重下降了,但運動(dòng)后需要喝水,又重新補充回來(lái)了。
王梅研究員指出,要科學(xué)減肥,還是要從吃和動(dòng)上做文章,即常說(shuō)的“管住嘴邁開(kāi)腿”。邁開(kāi)腿不只是走走,但也不是要高強度大運動(dòng)量,而是提倡長(cháng)時(shí)間的中小強度運動(dòng)。一般建議每天有氧運動(dòng)45分鐘至1個(gè)小時(shí),慢跑、游泳都是不錯的選擇。另外做有氧運動(dòng)的時(shí)候,配合做一些力量訓練,如借助器械鍛煉,可起到塑形作用,還可增加肌肉體積。肌肉含量高的人基礎代謝率也比肌肉含量少的人高。“形象地說(shuō),就是肌肉含量高的人,坐著(zhù)也比那些肌肉含量少的人更能消耗熱量。”
在飲食上有所控制,也不只是控制餐數。不正常進(jìn)餐,容易造成血糖低,且控餐后再突然進(jìn)食,容易引起血糖升高,胰島素分泌反倒使更多的能量轉化為脂肪,不利減肥。王梅建議,在飲食上,減肥人群可以三餐正常進(jìn)食,只是每頓吃七分飽,少吃油炸和甜食,多吃魚(yú)肉雞肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃蔬菜水果。