家里有人一旦做完手術(shù)，大家都會(huì )很關(guān)心，急著(zhù)購買(mǎi)各種補品和名貴藥材為病人補身子。中醫治療確實(shí)對術(shù)后恢復有積極的促進(jìn)作用，但術(shù)后盲目進(jìn)補是不對的。手術(shù)過(guò)后，最重要的不是進(jìn)食補品，而是恢復胃腸功能。即使到了進(jìn)補的階段，不辨體質(zhì)而亂服藥物，有可能帶來(lái)負面效果，反而不利于術(shù)后恢復。

術(shù)后關(guān)鍵是恢復胃腸功能而非進(jìn)補

“手術(shù)過(guò)后最重要的是恢復胃腸功能，而非進(jìn)補。”廣州中醫藥大學(xué)第一附屬醫院肝膽外科副主任醫師柳東楊表示，這是很多病人家屬需要重視的一個(gè)問(wèn)題。

普通的小手術(shù)對內臟功能影響不是很大，術(shù)后就可以恢復正常飲食。但對于一些大型手術(shù)如骨科大型手術(shù)、外科大型手術(shù)、需要全麻的手術(shù)，術(shù)后需要進(jìn)行飲食控制和干預。另外，腹部外科手術(shù)會(huì )影響胃腸功能的手術(shù)，術(shù)后也不能立即進(jìn)行正常飲食。

術(shù)后多久才能恢復正常飲食？柳東楊指出，不同的手術(shù)和疾病，恢復的時(shí)間不同。患者的恢復情況不同，正常飲食的時(shí)間也有所不同。例如傳統的胃腸道手術(shù)，一般需要2-5天后才能進(jìn)食，等待排氣后再進(jìn)食才更安全。不過(guò)，當下一些醫院的外科提倡“快速康復”，也有的術(shù)后第二天就開(kāi)始進(jìn)食，如膽囊切除、肝癌切除等不影響胃腸道連續性的手術(shù)，術(shù)后第二天就可以進(jìn)食。切除膽囊后第二天進(jìn)入半流飲食，第三天就可以出院，恢復正常飲食。

術(shù)后流食、出院前半流食、回家后適當進(jìn)補

對于進(jìn)行大型手術(shù)、影響胃腸功能的患者，術(shù)后飲食可以按三個(gè)時(shí)間點(diǎn)：

一、手術(shù)完麻醉過(guò)后：此階段可以適當進(jìn)食流質(zhì)食物如米湯，幫助促進(jìn)胃腸道功能。不要吃太過(guò)復雜或“補”的食物，也不建議喝牛奶。糖尿病患者術(shù)后也可以進(jìn)食米湯，此時(shí)缺乏營(yíng)養，流質(zhì)食物對血糖的影響不大。

二、出院前：當進(jìn)食流質(zhì)食物沒(méi)有不舒服時(shí)，可以慢慢過(guò)渡到半流飲食，適當喝稀粥、面條。身體狀況好的可以增加瘦肉、雞蛋等容易消化的食物，還可以適當補充蛋白粉等營(yíng)養食品。具體的時(shí)間根據病人的身體恢復時(shí)間來(lái)定。

三、回家后：現在大部分病人住院時(shí)間不會(huì )太久，回到家后，身體還沒(méi)完全恢復。此時(shí)，以清淡飲食為主，還可以適當煲湯。在湯水中加入中藥材，有助于盡快恢復。不過(guò)，中藥進(jìn)補要先分清體質(zhì)——陰虛的人可以適當進(jìn)食滋陰的藥膳，如百合、蓮子、沙參、玉竹、枸杞等；陽(yáng)虛患者以補氣為主，適合黨參、北芪、肉蓯蓉、巴戟天等煲湯。要注意的是，進(jìn)補之前要辨清體質(zhì)，最好在專(zhuān)業(yè)中醫的指導下進(jìn)行。

貴價(jià)補品不一定好，適合你的才最好

隨著(zhù)生活水平提高，很多家庭買(mǎi)得起名貴藥材如高麗參、冬蟲(chóng)夏草等。術(shù)后補品用貴價(jià)藥材是否有必要？柳東楊表示，選擇中藥進(jìn)補，并不是價(jià)格越高越好，適合自己的才最重要。市面上不少高價(jià)藥材被賦予一些醫療外的東西，不一定是最好的。而名貴藥材使用時(shí)，有些部分會(huì )浪費，其實(shí)普通的藥材，如上述推薦的滋陰補陽(yáng)的藥材，就已經(jīng)很好了。

另外，進(jìn)食進(jìn)補藥材的時(shí)間也要注意。最好在胃腸功能完全恢復后再進(jìn)食，否則不僅吸收效果不好、浪費藥材，還有可能給胃腸道帶來(lái)負擔，影響恢復。如果要選用名貴藥材，最好在醫生的指導下辨證服用，否則容易適得其反。陰虛患者適合的名貴藥材有如鐵皮石斛、西洋參，陽(yáng)虛適用高麗參。至于市面上流行的冬蟲(chóng)夏草，屬于中性藥材，一定要結合其他藥材才能發(fā)揮作用。因此，名貴藥材更要在醫生的指導下使用，才能真正物盡其用。

術(shù)后調理脾胃方

術(shù)后調理脾胃，可以從兩方面進(jìn)行。首先可以使用一些中成藥，如香砂養胃丸、六君子丸、保濟丸等。最好結合體質(zhì)，到中藥房開(kāi)個(gè)針對性的方子。

在飲食方面，可以進(jìn)食一些養脾胃的食療方，如山楂、谷芽、麥芽、雞內金等。氣虛患者可以適當使用黨參、北芪、白術(shù)等。還可以適當吃一些補脾胃的食物，如芡實(shí)、淮山等。不過(guò)，像淮山這種滋膩的食物，沒(méi)有開(kāi)好胃之前不建議吃太多。