血液黏稠，流通不順暢影響身體健康。這些餐桌上的血管“清道夫”來(lái)輔助身體清理血液垃圾，為身體做個(gè)大掃除。

　　普洱茶：血糖穩定劑

　　普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發(fā)現，普洱茶具有顯著(zhù)抑制糖尿病相關(guān)生物酶的作用，有助于穩定血糖。

　　推薦：普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時(shí)要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年后飲用，容易沉積塵埃。“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的。

　　燕麥：血脂調節劑

　　燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來(lái)較強的飽腹感，使人長(cháng)時(shí)間不餓。

　　推薦：建議選擇最“單純”的燕麥，即大片、整粒、不細碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥，再加些果仁，營(yíng)養又美味。

　　芹菜：血壓控制劑

　　芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利于控制血壓。一項研究指出，適當飲用芹菜汁確實(shí)有助于降血壓。

　　血液粘稠這樣吃也好

　　涼拌黑木耳

　　紅椒、柿子椒、食用油、鹽、雞精、醋、花椒、小蔥、芝麻、香油

　　1、干的黑木耳提前用冷水浸泡好，泡好的黑木耳洗凈后撕成小片。

　　2、泡好的黑木耳洗凈后，撕成小朵。適量清水燒開(kāi)后，將黑木耳放入焯一下，撈出控干水份。

　　3、將木耳、紅椒丁加入適量鹽、雞精，調入海鮮醬油，倒入適量香醋和少許芝麻油。

　　4、鍋中倒入少許色拉油，油熱后將花椒炸出香味后撈出不要，關(guān)火后將香蔥及白芝麻倒入爆香。

　　5、姜絲放在黑木耳的上部，用熱油澆在姜絲上，拌勻即可。

　　山楂茶

　　山楂10克、菊花2.5克、清水1000毫升

　　1、菊花和山楂以清水快速沖洗干凈，如果菊花是免洗型可不用清水沖洗。

　　2、鍋上火加入清水800ml，加入山楂。大火煮滾后轉小火約10分鐘。

　　3、最后加入菊花煮沸，即可關(guān)火。