腎陽虛的人往往怕冷，手腳涼，出涼汗，因為腎陽是人體陽氣根本，對人體起著溫煦和升華的作用。如果陽虛了，不能溫煦和升華，那么就會出現腰以下涼、腳涼、夜尿多、大便稀等癥狀。而且體形偏胖，面色是色白無華的，就像老年的時候身體會產生腎陽生理性的衰退，這樣的話往往在一個人年紀大的時候，會失去年輕時候紅潤的面龐。

 

　　所以對于腎陽虛的人，北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院腎病內分泌科的主任醫(yī)師柳紅芳為大家介紹了一道蓯蓉羊肉湯。

 

　　蓯蓉羊肉湯

 

　　原料：羊肉500克，肉蓯蓉15克，胡蘿卜和山藥適量。

 

　　功效：治療因為腎陽不足導致的男女不孕不育、身體消瘦、腰膝冷痛。

 

　　1、肉蓯蓉提前用溫水泡一晚，這樣第二天熬湯的時候，肉蓯蓉中的所有的營養(yǎng)就全部都在湯汁當中了；

 

　　2、選擇羊后腿肉切成?。ê笸热馊赓|比較嫩，做出湯味道更加鮮美）。把羊肉筋膜剔掉，切成丁；

 

　　3、先燒一鍋開水，把羊肉倒進熱水中焯五分鐘，讓羊肉的一些血污、膻味，第一次把它排除掉；

 

　　4、把焯好的羊肉，繼續(xù)放到熱水里，放上兩片姜，兩個蔥段，如果家里有白胡椒粒的話，可以放幾個白胡椒粒，如果沒有的話，我們在出鍋的時候可以放白胡椒粉；

 

　　5、把肉蓯蓉連湯帶泡好的放進來，加入胡蘿卜，然后轉小火燉一個小時；

 

　　6、提前把山藥焯水，然后把焯好水的山藥放入湯里，再燉上五分鐘，然后加入調味品調味，這道湯就做成了。