據哥倫比亞廣播公司（CBS）新聞報道，荷蘭一項新的研究發(fā)現，服用維生素B12和葉酸補充劑可能不會(huì )幫助改善老年人記憶問(wèn)題。研究結果發(fā)表于11月12日的《神經(jīng)學(xué)》（Neurology）雜志上。

　　以往的研究表明，低水平的維生素B和較差的思維能力之間存在關(guān)聯(lián)，但這一新的研究卻得出了不同的結果。研究人員觀(guān)察了3000名沒(méi)有維生素缺乏癥的健康人士服用兩種B族維生素近2年的效果。所有受試者的同型半胱氨酸水平都較高，而高水平的同型半胱氨酸將增加記憶喪失和老年癡呆癥的風(fēng)險。

　　“因為葉酸和維生素B12可以降低同型半胱氨酸水平，所有大家就希望服用這些維生素可以降低記憶力喪失和阿爾茨海默氏癥的風(fēng)險，”研究的合著(zhù)者、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)研究員RosalieDhonukshe-Rutten在一份聲明中指出。

　　受試者的平均年齡為72歲，他們被隨機分配到兩組。一組服用維生素B12和葉酸（維生素B9）補充劑，另一組服用安慰劑。隨后，受試者們通過(guò)測試，以衡量他們的注意力和記憶能力，包括工作記憶——人們執行日常事物的記憶類(lèi)型。結果表明，服用B族維生素的受試者在研究期間同型半胱氨酸水平有所降低。然而，在思維和記憶測試的得分中，兩組受試者之間并沒(méi)有任何差別，這也意味著(zhù)補充劑對人們的思維表現并沒(méi)有幫助。

　　不過(guò)，研究人員娿指出，參與這項研究的人都是健康人士，所以目前還不能確定，服用維生素B對那些已經(jīng)出現認知問(wèn)題的人結果是否會(huì )有所不同。另外，維生素水平可能使大腦產(chǎn)生了變化，但在心理測試中體現不出來(lái)，也許要通過(guò)大腦掃描可以看出。

　　對于生活在發(fā)達國家的人來(lái)說(shuō)，正常飲食就可提供人體所需的所有維生素B12。肉、魚(yú)、蛋和奶制品中都含有豐富的維生素，維生素B12缺乏的癥狀包括體重減輕、記憶不好、以及導致一些精神方面的問(wèn)題，但這些癥狀也有可能是其他疾病引起的。