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胃口不佳時(shí) 保證營(yíng)養糖友可以怎么吃?

2019-06-05 來(lái)源:掌上糖醫  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:特別提醒:糖尿病患者出現食欲減退,口干、多尿的癥狀也明顯時(shí),一定要及時(shí)測一下血糖,有條件的到就近醫院測下尿酮,以便及早發(fā)現是否酮癥酸中毒。

一到夏天,很多朋友都會(huì )出現食欲不佳、飯量減少、疲倦的“苦夏”現象。很多糖友因此竊喜,因為飯量減少,相對應的血糖就會(huì )低呀。不過(guò)對于另外一些糖友來(lái)說(shuō),現實(shí)并沒(méi)有想象中那么美好。

為什么一到夏天容易胃口不好

環(huán)境高溫作用于人體后,通過(guò)神經(jīng)傳導將高溫刺激傳給體溫調節中樞,對攝食中樞產(chǎn)生抑制性的影響,從而導致攝食量的減少。口渴、脫水也會(huì )抑制食欲中樞,引起食欲減退。

另外,活動(dòng)量不足、情緒不佳、某些營(yíng)養素(如維生素B1、鋅)缺乏、藥物、某些疾病也會(huì )導致食欲不振,需排查疾病因素。

特別提醒:糖尿病患者出現食欲減退,口干、多尿的癥狀也明顯時(shí),一定要及時(shí)測一下血糖,有條件的到就近醫院測下尿酮,以便及早發(fā)現是否酮癥酸中毒。

胃口不好對血糖的影響

胃口不好導致不合理飲食的情況下,容易造成兩種常見(jiàn)現象,即低血糖與血糖過(guò)高。

1、低血糖

主食吃得過(guò)少,容易發(fā)生低血糖,甚至酮癥酸中毒。

2、血糖過(guò)高

容易發(fā)生在將瓜果、冷飲當主食來(lái)吃時(shí),或者午餐時(shí)溫度高吃得少、晚餐氣溫涼爽了就大量吃,這時(shí)候餐后血糖容易過(guò)高。

食欲不佳,

如何保證營(yíng)養并控糖

如何在食欲不佳的情況下,保證我們日常所需的營(yíng)養及良好地控制血糖呢?

保證食物的清潔、衛生

夏天要注意飲食衛生,稍不注意容易發(fā)生腸胃炎,引發(fā)嘔吐、腹瀉引起低血糖。所以,生吃蔬果一定要清洗干凈,從冰箱拿出來(lái)的菜一定要充分加熱。并且,注意食物的保質(zhì)期。

選擇保護性的食物

主食類(lèi)

每天不宜少于150克主食,選擇容易消化的食物,可以用蒸南瓜、蒸山藥、蒸土豆,代替部分主食。喜歡喝粥的可以將白米粥換成雜豆粥(紅豆、綠豆、青豆、黑豆等,可以提前幾小時(shí)浸泡好),越稀越好。這些食物不僅能保證碳水化合物,更是補充蛋白質(zhì)、B族維生素、鉀、鎂等礦物質(zhì)的良好來(lái)源。

肉蛋奶

每天保證一巴掌大小的肉、一杯奶(或/和豆漿)、每?jì)商?個(gè)雞蛋,它們是我們優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣鎂鋅等礦物質(zhì)的良好來(lái)源。肉類(lèi)可以選擇容易相對清淡、容易消化的,如魚(yú)肉(鯽魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)等)、雞胸肉、蝦等;牛肉、豬肉等肉盡量選擇瘦肉。

蔬菜

盡量清淡。蔬菜每天至少保證500克,最好每餐都有蔬菜。選擇顏色豐富的蔬菜,每天4種以上,尤其是時(shí)令蔬菜。我們可以根據顏色搭配,如綠色的甘藍、菠菜、油麥菜、空心菜、韭菜、小青菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜萵筍等,橙紅色胡蘿卜、彩椒等,紫色的甘藍、茄子、洋蔥等,白色的冬瓜、茭白、金針菇、平菇、口蘑等。飯前可以來(lái)點(diǎn)酸爽的開(kāi)胃涼菜,如酸辣白菜、蘿卜等。

新鮮瓜果

水果富含大量的維生素、纖維素、礦物質(zhì),營(yíng)養價(jià)值很高,而且口感誘人。我們可以

選擇顏色、形狀豐富的瓜果(如番茄、檸檬、枇杷、橄欖、櫻桃、橙子、梅子、梨、桃子、青瓜、木瓜等、西瓜)。一般建議放在加餐,每餐100克左右,一天200克左右。切記:瓜果一定要控制量,不可貪食。

健康飲品代替甜飲

甜品、甜飲料要盡量少吃,因為甜品、甜飲料中的糖分不僅使血糖升高,更會(huì )影響食欲,可以用綠豆湯、烏梅汁、酸梅汁、苦瓜茶、菊花枸杞茶代替甜飲,但不建議天天如此,一般一周兩次左右。

試一試,提升食欲小妙招

適量增加調味品

適量增加蔥姜蒜醋等調味品,羅漢果、甘草、代糖等替代精制糖。

飯前適量飲水

飯前1小時(shí)適量飲水以保證分泌充足的消化液,從而增進(jìn)食欲。

飯菜放涼后再吃

如米飯、粥、面條這些主食,可以放涼后再吃(但不是指剩菜剩飯),不僅看起來(lái)心情涼爽,還能降低生糖指數。

保證就餐情緒

情緒煩躁時(shí)可等心情稍微平復、出汗時(shí)可以先洗澡、等身體清爽了再用餐。

適當運動(dòng)

建議每天早晨或傍晚進(jìn)行適量運動(dòng),比如散步、跳舞、游泳等,增加能量消耗,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),以增進(jìn)食欲。

最后提醒:

夏天糖友血糖容易波動(dòng)(氣溫、飲食影響較大),若發(fā)生不適要注意及時(shí)監測血糖及就診。

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