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糖尿病吃啥怎么做血糖穩?這些方法管用!

2018-03-16 來(lái)源:糖尿病同伴  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要: 糖尿病人都發(fā)現一個(gè)規律,冬天血糖水平比較高,夏天血糖水平比較低,這種情況臨床上并不少見(jiàn)。難道人的血糖水平真的與季節有關(guān)嗎?血糖應該怎么控制?吃什么好?給大家說(shuō)一下。

 糖尿病人都發(fā)現一個(gè)規律,冬天血糖水平比較高,夏天血糖水平比較低,這種情況臨床上并不少見(jiàn)。難道人的血糖水平真的與季節有關(guān)嗎?血糖應該怎么控制?吃什么好?給大家說(shuō)一下:

 
一、糖尿病人血糖為何冬天比夏天高?
 
專(zhuān)家告訴大家,冬天血糖水平相對較高,而夏天則相對較低,主要原因有:一是夏天胰島素分泌量較多,同時(shí)人體組織對胰島素敏感性也增高;二是夏季很多人喜歡到戶(hù)外散步,活動(dòng)比其他季節增多,適量增加運動(dòng)量、增大體能消耗、有助于減輕體重,從而有助于降血糖;三是天氣悶熱,人們的食欲普遍不振,往往是多吃些清淡的食物,而清淡的食物含糖量都偏低,猶如采取了低糖飲食療法;四是炎熱的氣候使人出汗多,人的能量消耗較大,以散熱量為主,而熱量的消耗主要來(lái)自于體內的血糖。另外,夏天的白晝時(shí)間較長(cháng),天熱也容易睡眠不足,造成體內熱量消耗,新陳代謝旺盛,相對消耗的血糖也增多。上述多方面因素的協(xié)同作用使夏天成為一年中血糖最低的季節。
 
二、糖尿病人吃什么對血糖好?
 
糖尿病人的日常飲食是特別需要注意控糖的,選擇上一定要科學(xué)才行。糖尿病人應該怎么吃呢?

1、膳食纖維,必不可少
 
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,食品的加工越來(lái)越精細,大量有益于身體健康的膳食纖維,特別是水溶性纖維素被白白地流失掉了。纖維素在腸道內遇水后體積會(huì )膨脹30—100倍,可以帶走消化道的廢物,增加糞便體積,促進(jìn)排便,有益于健康。

2、保證需要,慎食高“膽”
 
膽固醇是合成人體內多種類(lèi)固醇激素的原料,也是很多神經(jīng)細胞膜上重要的組成部分,合理攝入十分重要,但是,高膽固醇是動(dòng)脈粥樣硬化的促進(jìn)因素之一,也是導致患者出現心肌梗死、腦卒中、下肢動(dòng)脈閉塞的重要原因。
 
3、禁煙限酒,少吃食鹽
 
糖尿病患者一定要禁煙限酒。攝取鹽分也要嚴格控制,這一點(diǎn)對糖尿病合并心腦血管疾病、腎病、高血壓的患者更為重要。
 
4.米飯不能少
 
有人認為主食少吃有利于血糖的控制,這完全是個(gè)錯誤的說(shuō)法。主食包括了谷類(lèi)、雜豆和薯類(lèi),糖尿病人每日應使用250克到400克左右。主食最好能夠多樣化,有粗有細得搭配起來(lái),適當地選擇全谷類(lèi)的食品。南瓜、紅薯、山藥、土豆中淀粉的含量較高,如果食用就要將主食的量減少。主食少吃軟爛、粘稠的,如甜點(diǎn)、糯米飯、大米粥以及甜飲料等等,吃這些容易血糖升高。
 
5、吃肉選魚(yú)類(lèi)
 
糖尿病不吃葷菜不利于營(yíng)養均衡,而魚(yú)肉類(lèi)主要富含蛋白質(zhì),脂肪的含量相對較低。糖尿病人通常是高血脂,選擇葷菜的時(shí)候,最好選擇脂肪和膽固醇含量較低的魚(yú)類(lèi)。魚(yú)類(lèi)是糖尿病人葷菜的首選,其次是家禽,然后是家畜。

6、吃水果看條件
 
糖尿病人并非不能吃水果,但是吃水果不宜多,而且要在血糖較為穩定的情況下吃。通常我們會(huì )選擇飯后吃水果,因為水果能解油膩。但是,糖尿病人飯后吃水果容易血糖升高,所以吃水果最好選在兩餐之間。
 
7、糖尿病人火鍋要巧吃
 
只要您能掌握正確的方法,吃完火鍋照樣能讓血糖穩穩的!以下就糖尿病人吃火鍋的正確姿勢:
 
1、避免重口味,盡量選擇清湯鍋底。
 
2、蘸醬調料盡量少放,最好用水稀釋一下,借點(diǎn)味兒就行了,芝麻醬里面有一半以上是油脂。此外,盡量不要往醬料里放香油、辣椒油類(lèi)的調味品。
 
3、盡量少吃含淀粉類(lèi)的食物:魚(yú)丸、肉丸、土豆、寬粉、紅薯等含有大量淀粉,要當做主食來(lái)吃。
 
4、可以適當多吃一些菌類(lèi)的涮品,如蘑菇、金針菇、香菇等。
 
5、分飽就夠了,不要吃得太撐,這樣不會(huì )令血糖前后起伏太大。
 
6、喝白開(kāi)水或淡茶水就好:吃火鍋難免口渴,但對糖友來(lái)說(shuō),白開(kāi)水就是最好的飲料。千萬(wàn)不要選擇碳酸飲料、啤酒這種會(huì )讓血糖失控的飲品。
 
7、盡量先吃蔬菜,等產(chǎn)生一些飽足感再選擇吃魚(yú)肉類(lèi),推薦以下幾種適合的菜:
 
(1、菜花。菜花清煮也能有很鮮美的滋味,因此很多人都喜歡吃。而且菜花中富含礦物質(zhì)鉻,鉻能有效地調節血糖,改善糖耐量。但是需要提醒的是,菜花不宜煮得過(guò)棉過(guò)爛,否則會(huì )導致?tīng)I養成分的流失。
 
(2、空心菜。有研究表明,空心菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖,尤其是紫色的空心菜效果更佳。
 
(3、圓白菜。圓白菜中富含維生素E,可以促進(jìn)人體內胰島素的分泌和形成,進(jìn)而調節血糖。
 
(4、山藥。這主要是從中醫理論出發(fā)的考慮,中醫認為山藥健脾益胃、滋腎益精,而糖尿病在很大程度上與人體的肝腎脾相關(guān),正好對應。
 
三、當然還得要加強運動(dòng),血糖會(huì )更棒哦:
 
運動(dòng)療法是糖尿病綜合防治方案中一個(gè)必不可少的環(huán)節。研究證明,進(jìn)行30分鐘的運動(dòng)后,血糖可降低12%至16%。由于糖尿病患者肢體末端血液循環(huán)比較差,運動(dòng)可以帶動(dòng)血液的循環(huán),提高身體對胰島素的敏感性,增加肌肉對葡萄糖的利用,有效的改善糖代謝,達到降糖目的。所以,糖尿病患者不要因為冬季犯懶就疏于運動(dòng),運動(dòng)時(shí)間請選擇在餐后40分鐘效果更佳!
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