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天氣漸漸熱了,糖友們該吃降糖大拌菜了!

2017-05-08 來(lái)源:糖友管家  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:苦菊對糖尿病患者有著(zhù)明顯的效果,糖尿病是典型的內分泌失調癥——富貴病。按食物的五味講:苦、辣、酸、甜、澀,平時(shí)我們吃的香甜的食物過(guò)多,而苦澀的甚少。

  若不是家庭主婦,紫背天葵這個(gè)名字對您來(lái)說(shuō)可能稍顯陌生,其實(shí)它還有一些不那么拗口的名字,如“紫背菜”“紅鳳菜”等。

  其中豐富的黃酮類(lèi)化合物使紫背天葵可與維生素C、礦物質(zhì)協(xié)同發(fā)揮強大抗氧化作用。更有多項動(dòng)物實(shí)驗表明,紫背天葵提取物具有良好的降低膽固醇和甘油三酯、抗凝作用,并能顯著(zhù)改善糖尿病小鼠的糖耐量,降低其空腹血糖和隨機進(jìn)食血糖。

  苦菊對糖尿病患者有著(zhù)明顯的效果,糖尿病是典型的內分泌失調癥——富貴病。按食物的五味講:苦、辣、酸、甜、澀,平時(shí)我們吃的香甜的食物過(guò)多,而苦澀的甚少。所以久而久之的食物營(yíng)養失衡就導致了內分泌失調。苦菜乃枯澀之物,可以彌補現代飲食的五味,對糖尿病患者極佳。

  美國加州大學(xué)研究人員發(fā)現,野生三文魚(yú)中富含的歐米伽-3脂肪酸,可改善胰島素敏感性和減少炎癥。75%的糖尿病死亡病例,其實(shí)都是因為心臟病或中風(fēng)導致的。

  干果類(lèi)食品對血糖水平有一定影響,不能隨意食用。但干果中富含人體所需的VE。及不飽和脂肪酸,有利于預防心腦血管疾病及抗衰老。

  如果食用,可以按照等值互換的原則,減去同等熱量的主食。半兩干果的熱量大約相當于一兩主食,可以在總熱量不超的情況下適量食用。

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