得了癌,應該怎么吃?日常生活中最具實(shí)效的抗癌食品有哪些?食品添加劑會(huì )促癌增大?豆漿和牛奶每日一杯夠不夠?大家都知道,有些食物對癌癥病人的康復有一定的輔助作用,但有些人不知道有些食物卻能加速癌癥爆發(fā),引起癌癥的一些并發(fā)癥。專(zhuān)家建議:癌癥患者要謹記幾大飲食誤區,做到科學(xué)正確飲食,幫助癌癥抗病毒。
盲目補充營(yíng)養很多患者及其家屬認為既然生了病,身體自然虛弱,特別是在化療、放療和手術(shù)之后尤甚,因此喜歡用蛋白粉、燕窩、人參、螃蟹、甲魚(yú)等來(lái)補身體。其實(shí),這種補法對疾病本身的穩定和康復不利,腫瘤是一個(gè)細胞增殖和凋亡的過(guò)程,通過(guò)主動(dòng)控制攝食成分和改變飲食習慣,在抗腫瘤中起著(zhù)至關(guān)重要的作用。
照搬病友飲食經(jīng)驗許多病友會(huì )在治療期間互相交流飲食經(jīng)驗,盲目跟從別人的做法,但每個(gè)人的體質(zhì)不同,病情也不同,不能盲目跟隨他人的飲食經(jīng)驗。經(jīng)濟狀況較好的病人,可以在正常的飲食基礎上有選擇地吃一些保健品;經(jīng)濟狀況較差的病人,應該吃有效的基礎營(yíng)養,不必去追求高價(jià)位的保健品,選擇保健品最好先征詢(xún)醫生意見(jiàn)。
盲從禁食發(fā)物所謂“發(fā)物”指能引起舊有疾病復發(fā)或新有疾病加重的食物,如豆芽、韭菜、苜蓿、鵝肉、雞、狗肉、牛肉、海鮮等。許多患者雖想食用,卻又擔心引起腫瘤復發(fā),敬而遠之,其實(shí)這種認識是錯誤的。“發(fā)物”是中國古代民間的一種說(shuō)法,其科學(xué)性還有待考證,有些所謂的“發(fā)物”反而是有益的,因為它們富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,少量食用反而有利于腫瘤患者的康復。
實(shí)際上,不同的癌癥,吃法大不同。如肺癌,應少吃高脂肪食物,多吃蔬菜和水果等植物性食物,戒煙限酒;胰腺癌的飲食一定要以清淡為宜,少量多餐,嚴格控制油膩食物;肝癌患者,平時(shí)應適當補充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,但不能過(guò)量;乳腺癌應多增加蔬菜和水果的攝入量,減少動(dòng)物脂肪和高蛋白在膳食中的比列。
(實(shí)習編輯:廖玉妹)