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咸魚導(dǎo)致鼻咽癌是真的嗎

2014-02-22 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:咸魚幾乎是每個農(nóng)村家必備的,甚至說每個家庭都會吃的食物之一,咸魚給人的感覺很奇特。有人覺得它美味無比,有的人卻覺得它難以下咽。

  近日,一些關(guān)于咸魚導(dǎo)致鼻咽癌的新聞層出不窮。引起了大家的警惕以及好奇,那么,吃咸魚真的會導(dǎo)致鼻咽癌嗎?其實,鼻咽癌在全世界的發(fā)病率是比較低的。但是,數(shù)據(jù)顯示,華南地區(qū)男性中它的發(fā)生率在十萬分之十到二十之間,女性中也有十萬分之五到十。在廣東的某些地區(qū)甚至高達(dá)十萬分之五十。

  根據(jù)專家們的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)患上鼻咽癌的患者們大多數(shù)都有兒時就吃咸魚的經(jīng)歷。由于兒童時期尚處于發(fā)育的階段,所以這類富含亞硝胺類的腌制品是不能夠多吃的。兒童時期吃咸魚的經(jīng)歷會使長大以后患鼻咽癌的機率大大增加。

  綜上所述,不是每個人都會因為吃咸魚而導(dǎo)致鼻咽癌,而是要綜合整體來看的。沒必要弄得人心惶惶,只要適量攝入,相信是不會有很大問題的。

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