這不吃那不吃隨便吃腫瘤患者營(yíng)養誤區

2019-09-03 來(lái)源：抗癌衛士標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：當今對腫瘤的預防和治療尚無(wú)特殊手段，手術(shù)、化療、放療、營(yíng)養支持治療等均是腫瘤綜合治療中的重要組成部分。而營(yíng)養是基礎，部分人卻認為只要做了手術(shù)、化療、放療就可以了，吃什么無(wú)關(guān)緊要，甚至有些人認為要餓死腫瘤細胞。

綜合治療是治療腫瘤的最合理手段。飲食營(yíng)養是綜合治療的一個(gè)方面。“三分治，七分養”。合理營(yíng)養至關(guān)重要，然而許多人對食養存在誤區，這里列舉幾例，請給與關(guān)注。

誤區一：食藥分療，藥食分開(kāi)

當今對腫瘤的預防和治療尚無(wú)特殊手段，手術(shù)、化療、放療、營(yíng)養支持治療等均是腫瘤綜合治療中的重要組成部分。而營(yíng)養是基礎，部分人卻認為只要做了手術(shù)、化療、放療就可以了，吃什么無(wú)關(guān)緊要，甚至有些人認為要餓死腫瘤細胞。因為這些治療手段在殺死腫瘤細胞的同時(shí)，也會(huì )損傷機體的正常細胞，導致正氣虧損，以至造成營(yíng)養不足，無(wú)法進(jìn)行正常的治療，喪失了治療機會(huì )。

另一部分人則認為許多食品都有抗癌的作用，多吃抗癌食品就可以了，不用別的治療，事實(shí)上許多食品是有一定的抗癌作用，確能輔助抗癌，但不能完全取代上述的常規治療。食物的主要作用是提供機體生存所需的各種營(yíng)養素，以提高機體免疫力，改善體質(zhì)，提高生活質(zhì)量。食療不等于抗癌治療。

誤區二：忌口極端

忌口是疾病期間對某些食物的禁忌，對疾病的治療和康復有一定的意義。但是臨床病人忌口往往存在誤區：有人認為“要嚴格忌口，雞鴨魚(yú)等所有肉類(lèi)都不能吃，只能吃素，餓死腫瘤細胞”。

結果忌口后病人日漸消瘦，體質(zhì)一日不如一日，也無(wú)法進(jìn)行任何針對腫瘤的治療。有人則認為不用忌口，什么都可以多吃，以增強體質(zhì)和免疫力來(lái)對抗腫瘤。結果吃了很多肉類(lèi)食物，引起消化不良，加重肝腎負擔，甚至加速腫瘤的復發(fā)等。對于民間所說(shuō)的發(fā)物，是否能引起腫瘤，目前尚無(wú)確切的科學(xué)根據。

但中醫所說(shuō)的大發(fā)之物—公雞、鯉魚(yú)，我們不吃也罷。其他動(dòng)物性食物是蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，應適量食用。一般每天飲奶半斤到一斤、吃肉魚(yú)蛋三至五兩，加適量的豆類(lèi)及制品即能達到高蛋白的要求。有人認為，蘑菇、豆制品、饅頭、面包是要經(jīng)過(guò)發(fā)酵的，也是發(fā)物，真是無(wú)稽之談。蔬菜水果等植物性食物，只要是新鮮衛生的都有防癌抗癌作用。

我們認為，除吃中藥應遵醫囑忌口外，一般不宜過(guò)度忌口，以免影響營(yíng)養的攝入。病人應該因病施膳：如放療應少吃狗羊肉等燥熱食物，應多補充水分；手術(shù)后足夠的營(yíng)養促進(jìn)傷口的恢復；消化道腫瘤應進(jìn)易消化、少刺激的食物；肺癌忌燥熱傷陰的食物等。

誤區三：一味亂補

得病的人特別是腫瘤病人，親朋戚友會(huì )送一些補品，患者自己也認為要好好補一補，然而大多數補品都含有中藥成分或藥食同源的成分。中醫認為，補品有四氣五味，均有針對性，在食用時(shí)應根據病情和體質(zhì)，遵循一定的食療原則選用，隨便亂用，非但治不了病，且有害無(wú)益。更不能輕信廣告的宣傳，一味迷信滋補品的作用，而應請教正規醫院的相關(guān)專(zhuān)家，有針對性地選擇服用，以免盲目跟從。

誤區四：病人喝湯最營(yíng)養

在臨床工作中，常常看到病人喝湯，陪人吃渣的“動(dòng)人”情景，上前一問(wèn)，都說(shuō)營(yíng)養在湯里，要給病人吃，陪人當然吃“沒(méi)有營(yíng)養的渣兒”。事實(shí)上，據科學(xué)測試，湯的營(yíng)養只有原料的5%～10%，主要是一些維生素、無(wú)機鹽，大部分營(yíng)養(特別是蛋白質(zhì))都留在渣里了。因此，我們建議，能吃渣的盡量湯和渣一起吃，而消化能力差，病情要求時(shí)沒(méi)法吃渣時(shí)只好喝湯罷了。

誤區五：水果的營(yíng)養比蔬菜好

過(guò)去，經(jīng)濟不發(fā)達是時(shí)，人們只有在生病的時(shí)候才吃到水果，探望病人時(shí)，也是送水果，因此，人們習慣認為：水果比蔬菜有營(yíng)養。可是，我們通過(guò)查閱食物成分表后發(fā)現，水果的營(yíng)養價(jià)值普遍比蔬菜低，如100g蘋(píng)果的維生素C含量為4mg，而100g小白菜的維生素C含量是28mg。古代養生理論提出的是“五菜為充，五果為助”，可見(jiàn)祖輩們早就知道蔬菜比水果營(yíng)養價(jià)值高。蔬菜中尤以顏色深的綠色、橙色菜營(yíng)養豐富，每天最好選用五種以上的蔬菜，總量6兩～1斤。當然，水果色美、可口、還可以生吃，也是重要的輔助。

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本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能，而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人，主要用于： 1.厭食和其相關(guān)的疾病；－因代謝應激，如創(chuàng )傷或燒傷而引起的食欲不振－神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) - 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機械性胃腸道功能紊亂； - 頜面部損

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