近年來(lái)，因為生活習慣、飲食結構、生存環(huán)境的改變，我國各類(lèi)炎癥性疾病發(fā)病率持續走高，全國慢性咽炎鼻炎發(fā)病率高達87.3%；慢性胃炎發(fā)病率30%；慢性腎臟病發(fā)病率達11%，且呈上升趨勢。

國際癌癥研究中心一項報告顯示，全球六分之一的癌癥是由細菌、病毒感染引起的，感染就是我們常說(shuō)的“炎癥”。

已有相關(guān)研究表面，宮頸癌與人類(lèi)乳頭瘤病毒感染有關(guān)，胃癌與幽門(mén)螺旋桿菌感染相關(guān)，鼻咽癌與EB病毒感染相關(guān)，肝癌與肝炎病毒感染相關(guān)。

所以，讓身體遠離炎癥很重要。

如果身體有炎癥，癥狀一般是：發(fā)燒，周身酸疼，發(fā)炎部位紅、腫、熱、痛等變化，較易察覺(jué)。

醫院檢查一般化驗一下血常規就可以知道，還可以判斷是不是有病毒感染。

血常規化驗單中有一項是白細胞，正常成年人的白細胞總數為(4.0～10.0)x109/L，會(huì )因時(shí)間段不同、身體狀況不同在一定范圍內波動(dòng)。

當人體內白細胞的數值高于正常值時(shí)，很可能是身體有了炎癥。

乙肝、丙肝等慢性病毒性肝炎是導致肝癌的重要原因，從肝炎加重到肝硬化，肝硬化不及時(shí)治療就可能惡化成肝癌。

幽門(mén)螺旋桿菌會(huì )引發(fā)胃炎和消化性潰瘍，進(jìn)而發(fā)展為胃癌。

世衛組織就將幽門(mén)螺桿菌定為類(lèi)致癌原，它可以通過(guò)手、不潔食物、不潔餐具、糞便等途徑傳染。

不是所有腸炎都會(huì )癌變，不過(guò)慢性潰瘍性結腸炎被普遍認為與惡性腫瘤的風(fēng)險增加有關(guān)。

事實(shí)上，慢性咽喉炎進(jìn)展為癌癥的可能性極其小，基本沒(méi)有轉化的可能。但有些腫瘤的早期癥狀和慢性咽炎相似，容易被人忽略。

小水滴鄭重提醒：不要盲目吃消炎藥

大多數情況，有了炎癥我們會(huì )選擇吃消炎藥，這樣其實(shí)是有健康隱患的。消炎藥吃得過(guò)于頻繁，病菌會(huì )產(chǎn)生耐藥性，之后真的需要消炎時(shí)，會(huì )更棘手。

所以，千萬(wàn)不可以發(fā)病就吃點(diǎn)消炎藥，治標不治本，很容易導致病情反復發(fā)作，由輕變重，甚至最終癌變。

最好去咨詢(xún)醫生，將籠統的“消炎”明確到喉嚨腫痛、鼻塞、胃炎等等具體的病癥，對癥下藥，不要圖一時(shí)省時(shí)。

魚(yú)類(lèi)

歐米伽3脂肪酸可抑制炎癥，三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱈魚(yú)等富含此類(lèi)物質(zhì)。有慢性炎癥的人平時(shí)可適當吃一些。

粗糧

全谷物食品和未經(jīng)過(guò)精加工的粗糧，消化速度慢，能防止血糖驟升，有助控制炎癥。包括小米、糙米、紅小豆、綠豆、豌豆等豆類(lèi)。

果蔬

所有綠葉菜都富含鎂元素，有利于緩解炎癥；蘋(píng)果、柑橘、葡萄及深綠色葉菜中富含多酚類(lèi)物質(zhì)，胡蘿卜、南瓜等黃橙色食物中富含類(lèi)胡蘿卜素，這兩種物質(zhì)都有利于降低炎癥反應。

醫生建議：每天攝入蔬菜300~500克，水果200~350克。

茶

白茶、綠茶、烏龍茶等茶葉中富含兒茶素，具有抗氧化和消炎功效。

一些調味品

生姜、大蒜、辣椒、肉桂等配料中含有大量天然抗炎物質(zhì)，如姜黃素。可以在做菜時(shí)適當放一些。

有研究表明，兩類(lèi)食物會(huì )促成體內炎癥的發(fā)生、甚至加重炎癥。

一類(lèi)是高升糖食物，血糖升高會(huì )促進(jìn)炎癥的發(fā)展，比如甜飲料、甜面包、蛋糕等甜食。

另一類(lèi)是含有反式脂肪酸的食物，比如油炸食品，如薯條、炸雞等；精加工肉制品，如臘腸、熱狗、火腿、培根等。

提醒注意，明確標注含有反式脂肪酸或氫化油的食物，有關(guān)節炎、鼻炎等慢性炎癥的人一定要控制好攝入量，盡量少吃。