成人网在线播放,正在播放乱人伦,久久国产影视,久霸tv高端在线观看,国产亚洲福利,精品在线播放视频,在线观看国产www

您的位置:健客網(wǎng) > 腫瘤頻道 > 腫瘤種類(lèi) > 腸癌 > 腸癌高發(fā):畜肉攝入過(guò)多是元兇~

腸癌高發(fā):畜肉攝入過(guò)多是元兇~

2017-12-20 來(lái)源:何裕民  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:得要健康,就要調整飲食的比例,膳食中增加植物性食物(如豆類(lèi)、全谷類(lèi)和蔬果)等的比例,減少肉食的攝入量。

   近年來(lái),隨著(zhù)人們生活水平的提高,結直腸癌發(fā)病率在多國呈逐年上升趨勢,發(fā)達國家及快速發(fā)展中國家的城市地區發(fā)病率均明顯升高,成為世界范圍內癌癥發(fā)生率和癌癥死因中第四位最常見(jiàn)的腫瘤。

 
  可以肯定地說(shuō):近年來(lái),大腸癌的高發(fā)生率和高死亡率,很大程度上是受到了食物和營(yíng)養因素的影響,很重要的一個(gè)誘因就是跟吃有關(guān)!
 
 
  畜肉消費量與腸癌的關(guān)系
 
  有研究指出,自1965年英國瘦肉食用量從60kg下降到40kg以后,與此相應的結腸癌的發(fā)病率則下降了50%。
 
  又有研究者對美國男性的隊列研究發(fā)現:每周吃牛、羊和豬等畜肉5份以上者,與吃肉少于每月一次者相比,結腸癌危險性有中等程度增加。
 
  日本的相關(guān)研究顯示:該國民眾平均每天肉食的攝取大約是30克,日本女性罹患大腸癌死亡的比例,10萬(wàn)個(gè)人中約有7個(gè);而英國,肉食量增加到每天197克,罹患腸癌的女性死亡人數10萬(wàn)人中增加到20個(gè)。美國肉食的攝取量每天高達280克,死亡人數則提升到10萬(wàn)人中有30個(gè)。在新西蘭,肉食量增加到309克/日,患腸癌而死的女性,10萬(wàn)人中高達40個(gè)。
 
  且幾乎所有的結論都提示:隨著(zhù)畜肉食量的增加,罹患腸癌的比例也隨之增加,呈現出高度的正相關(guān)!這清晰地表明了,元兇就是畜肉攝入過(guò)多!
 
 
  動(dòng)物脂肪:腸內異化為毒素
 
  愛(ài)爾蘭的研究人員通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗證實(shí):增加動(dòng)物脂肪的攝入,可導致肝臟合成膽固醇和膽汁酸的增加,從而致使二者在大腸腔內和糞便中的含量急劇升高;大腸菌叢(特別是厭氧菌)將其進(jìn)一步轉變成膽固醇代謝產(chǎn)物和氧化膽汁酸;而膽汁酸在體內經(jīng)酶作用后,可轉化為致癌性物質(zhì)。后者對大腸隱窩上皮細胞有著(zhù)細胞毒樣作用,造成這些細胞的脫氧核糖核酸(DNA)的不可修復性損傷,從而促進(jìn)了腸細胞的癌變進(jìn)程。
 
  另外,脂肪酸(尤其呈離子狀態(tài)時(shí))還可刺激大腸,引起炎癥反應;并可促進(jìn)腸粘膜上皮DNA的合成,誘導并活化了鳥(niǎo)氨酸脫羧酶;致使飲食中的脂肪形成初級膽汁酸,經(jīng)大腸細菌轉化生成次級膽汁酸(如脫氧膽酸);引起大腸粘膜的非特異性損傷和上皮細胞的增生,腸腔內這些變化,均是誘發(fā)腸癌的重要因素。
 
 
  植物性膳食:對癌變踩剎車(chē)
 
  研究已經(jīng)確認:植物性膳食有防治腸癌的作用。植物性膳食含有很多的纖維素,大多數纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和吸水膨脹等的特性。這樣,一方面可使腸道平滑肌保持健康和張力;另一方面,糞便因吸水膨脹而體積增加,且變得柔軟,非常有利于糞便的排出,減少了便秘。與此同時(shí),大大減少了包括腸癌在內的惡性腫瘤之發(fā)生。
 
  進(jìn)一步研究發(fā)現:植物性食物(如豆類(lèi)、谷類(lèi)等),含有豐富的低聚糖(如低聚乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、棉籽糖等),這些低聚糖能夠改善人體(特別是腸腔)內的微生態(tài)環(huán)境,有利于雙歧桿菌和其它有益菌的增殖,并抑制了腸內沙門(mén)氏菌和腐敗菌的生長(cháng);且可調節胃腸功能,增加多種維生素(如生物素、維生素K等)的合成,從而提高了人體的免疫功能。
 
  因此,得要健康,就要調整飲食的比例,膳食中增加植物性食物(如豆類(lèi)、全谷類(lèi)和蔬果)等的比例,減少肉食的攝入量。
看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房
柯坪县| 泉州市| 玉树县| 英德市| 莱阳市| 洮南市| 兴安县| 穆棱市| 九江市| 尼勒克县| 探索| 建昌县| 高安市| 夏津县| 紫阳县| 苍南县| 安西县| 游戏| 梁平县| 朝阳县| 深州市| 都江堰市| 桃园市| 邵阳县| 即墨市| 保康县| 三都| 休宁县| 泾阳县| 正定县| 保定市| 通城县| 大港区| 墨竹工卡县| 榕江县| 浦县| 青铜峡市| 长治县| 措勤县| 洛浦县| 甘谷县|