在過(guò)去的生活中,我們常常從新聞或者朋友那里聽(tīng)到一些所謂的“健康好習慣”。無(wú)論我們本身有多討厭這些習慣,但為了健康,我們總是強迫自己來(lái)執行。
譬如:使用體重指數(BMI)來(lái)判斷自己是否擁有健康的體重?這真的是健身的最佳衡量標準嗎?或者每天服用一片復合維生素補充劑等等。
總之,你平時(shí)聽(tīng)到的那些知識究竟是健康的習慣還是有點(diǎn)無(wú)稽之談呢?問(wèn)題的答案可能會(huì )讓你大吃一驚。本文顛覆傳統認知,建議你在2017年應該放棄的18個(gè)“健康習慣”。
NO.1使用一個(gè)能站著(zhù)辦公的桌子
最近的一項長(cháng)期跟蹤4000多名成年人的研究觀(guān)察發(fā)現:沒(méi)有證據證實(shí)站著(zhù)辦公比坐著(zhù)辦公的整體風(fēng)險低。
不過(guò)在短期內,站著(zhù)比坐著(zhù)會(huì )消耗更多的卡路里,所以如果你在意的是
減肥,那站著(zhù)!
NO.2使用馬桶襯墊
事實(shí)上,像艾滋病和
皰疹等病毒是很脆弱的,即他們離開(kāi)了溫暖的人體很難生存。因此,即使是你坐在公共馬桶上,甚至最近被別人使用過(guò),哪怕是最有害的病原體也無(wú)法感染你。
另外,你的皮膚是阻止任何外源微生物的保護墻(當然,除非是有傷口感染,這可以讓細菌進(jìn)入。)
NO.3只吃低脂食物
根據美國農業(yè)部(USDA)上世紀90年代的建議,成千上萬(wàn)的美國人為了減肥,尋求低脂肪、高膳食纖維的飲食。他們試圖用“無(wú)脂”和人造黃油來(lái)代替普通黃油,以抑制他們對豐富奶制品的嗜好,然而這并不管用。
有一項對近50000名女性長(cháng)達8年的實(shí)驗發(fā)現:低脂計劃沒(méi)有降低患乳腺癌、結直腸癌或心臟病的風(fēng)險。此外,他們也沒(méi)有失去很多體重。
新建議表明,像來(lái)自堅果、魚(yú)、鱷梨的健康脂肪,適量實(shí)際上是對身體有好處!
NO.4使用體重指數來(lái)判斷是否擁有健康的體重
在看病期間,很多醫生可能會(huì )讓你站在秤上,來(lái)判斷你是否擁有一個(gè)健康的體重。稱(chēng)重后,他(她)可能會(huì )向您展示了一個(gè)五彩繽紛的身體質(zhì)量指數圖。
在現實(shí)中,這項在19世紀30年代發(fā)明的體重指數(BMI)并不是衡量健身標準的好東西。
肥胖專(zhuān)家表示,BMI有幾個(gè)主要問(wèn)題,其中包括它忽略了兩個(gè)重要的因素的事實(shí):1)你體內的脂肪含量;2)你的腰圍,腰圍可以很好地衡量患心臟病和
2型糖尿病等多種疾病的風(fēng)險。
NO.5避免攝入面筋
除非你是那患有乳糜瀉的1%人群,否則谷蛋白不會(huì )對你產(chǎn)生負面影響。
事實(shí)上研究表明,大多數人都患有輕微腹脹和脹氣,無(wú)論他們是否攝入小麥制品,所以別怕,吃面包圈吧。
NO.6用杏仁牛奶替代牛奶
近幾年來(lái),替代牛奶產(chǎn)品忽然變得非常流行,其中最主要的是杏仁牛奶。然而,杏仁牛奶幾乎沒(méi)有營(yíng)養。
杏仁本身含有蛋白體,但是一杯普通的杏仁奶幾乎只含有2%左右的杏仁,幾乎不含杏仁蛋白及其里面的維生素補充劑。
因此,如果你真需要一個(gè)健康的選擇,嘗試大豆、脫脂或低脂牛奶。
NO.7榨汁
無(wú)論是新鮮水果汁還是蔬菜汁,里面都刪除了所有的纖維,而纖維是讓你產(chǎn)生飽腹感和滿(mǎn)意的關(guān)鍵因素。
你留下的是糖。短期內,高糖、低蛋白飲食意味著(zhù)持續的饑餓感和低能量。從長(cháng)遠來(lái)看,你失去了肌肉,因為肌肉需要依靠蛋白質(zhì)。
NO.8用洗手液
如果在一天中你經(jīng)常洗手,洗手液幾乎是完全不必要的。
另外,洗手液不能殺死所有的細菌,反而是普通肥皂和水可以。
例如,諾瓦克病毒(Norovirus)和梭狀芽孢桿菌(C.difficile)會(huì )對洗手液里的消毒凝膠產(chǎn)生免疫。
NO.9吃蛋白,而不是整個(gè)雞蛋
很多人開(kāi)始時(shí)相信營(yíng)養專(zhuān)家提出的建議:避免攝入蛋黃,因為它提高了你的膽固醇,后者對你有害。
但是有個(gè)好消息是,越來(lái)越多的研究表明:對于絕大多數人來(lái)說(shuō),膳食膽固醇(來(lái)自你吃的食物)并沒(méi)有太大地影響你的血液膽固醇。所以除非你有高膽固醇,拋棄那些骯臟蛋清替代品。
當人們打噴嚏或者咳嗽不掩嘴或鼻子,細菌進(jìn)入空氣速度接近50到200英里/小時(shí)。
如果你屏住呼吸,反而不會(huì )阻止它們降落在你的嘴、鼻子或眼睛里。
捂住鼻子或嘴,僅僅是阻止任何細菌直接掛在你的臉上。
NO.11服用大量的維生素C來(lái)抵御寒冷
雖然一點(diǎn)額外的維生素C能促進(jìn)一個(gè)表現不佳的免疫系統,但是攝入太多會(huì )使你生病的。
一個(gè)成年人的上限是每天2000毫克。過(guò)多很可能導致腹瀉、惡心、嘔吐、胃灼熱、頭痛和其他副作用。
NO.12耳燭療法
耳燭療法,顧名思義就是把空心蠟燭插入耳朵內點(diǎn)燃。據說(shuō)可以“排毒”、緩解耳垢和治療一些感染。
但是根據梅奧診所的試驗發(fā)現并非如此,蠟燭熔化滴入外耳道和鼓膜可讓人變成聾子,嚴重時(shí)會(huì )不斷流膿。
所以不要相信那些養生保健和美容機構推出的這種保健方法。
NO.13避免微波
我們都聽(tīng)過(guò)傳言:微波如何“擊垮”食物中的營(yíng)養成分。
幸運的是,大多數人都知道這是完全錯誤的。
微波爐做飯使用的能量波可使食物中的分子發(fā)生振動(dòng),以熱能形式釋放出來(lái)。
當然,無(wú)論是使用微波、火爐或別的東西,有些營(yíng)養在加熱后才開(kāi)始分解。
但由于微波烹飪時(shí)間通常比烤箱時(shí)間短得多,相比其他烹飪方法,使用微波爐加熱東西經(jīng)常能更好地保持其維生素。
NO.14避免攝入味精(MSG)
味精是一種添加到許多食物以增強其味道的成分,它是可以安全食用的。
不過(guò)攝入過(guò)多味精往往伴隨著(zhù)一系列的癥狀,包括頸部麻木、疲勞等,通常集中在一起被稱(chēng)為“中餐綜合征”。
一般而言,只要是你吃的太多,無(wú)論攝入味精與否,都會(huì )有上述癥狀。
NO.15不要壓指關(guān)節
長(cháng)期認為,壓指關(guān)節可能會(huì )導致關(guān)節開(kāi)裂,這不僅煩人而且很可怕。
然而,一些新的研究顛覆了這一想法。有人建議,聯(lián)合潤滑效果壓指關(guān)節可能會(huì )作為一個(gè)好的指標。
最近發(fā)表在PLOSOne上的一項研究顯示:阿爾伯塔大學(xué)康復醫學(xué)教授和首席研究員GregKawchuk表示壓指關(guān)節不會(huì )導致關(guān)節開(kāi)裂的問(wèn)題。
NO.16使用臥式自行車(chē)
在健身房里,你會(huì )經(jīng)常見(jiàn)到一些固定的臥式自行車(chē),它的位置稍微向后傾斜讓你的腿伸展。
除非你有一個(gè)特定的傷害,如肩膀、膝蓋或髖關(guān)節損傷等,否則這種類(lèi)型的自行車(chē)是不必要的。