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癌癥康復飲食最忌是“大補”

2017-06-17 來(lái)源:北京英博中西醫結合醫院腫瘤中心  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:很多癌癥患者在飲食上存在重大誤區。一是進(jìn)補過(guò)度。“補充營(yíng)養并非亂吃保健品和大魚(yú)大肉,許多家屬在術(shù)后會(huì )給患者進(jìn)行填鴨式的大補,這往往適得其反。”

  “人是鐵,飯是鋼”,合理的營(yíng)養飲食不但能強健身體,也是克服癌癥必不可少的一部分。平衡膳食、營(yíng)養充足,能夠提高病人對手術(shù)、化療和放療的耐受力,改善身體狀況,增加機體免疫力,獲得較好的遠期療效。

  但我們卻遺憾地看到,很多癌癥患者在飲食上存在重大誤區。一是進(jìn)補過(guò)度。“補充營(yíng)養并非亂吃保健品和大魚(yú)大肉,許多家屬在術(shù)后會(huì )給患者進(jìn)行填鴨式的大補,這往往適得其反。”康復期間病人飲食調補,需要細火慢熬,只要合理搭配,營(yíng)養基本可以保證。二是什么都不敢吃,希望能“餓死”癌細胞。這種想法只能讓身體越來(lái)越虛弱。事實(shí)上,除油炸和不易消化食品外,癌癥患者的膳食與健康人的膳食基本一致,癌癥病人忌口不必過(guò)嚴,食譜不宜太窄,要以均衡營(yíng)養為目的。

  總體來(lái)說(shuō),癌癥患者應該“像普通人一樣吃”,期間注意以下幾點(diǎn)即可。一是飲食多樣化,并要注意病人的口味及反應,注重菜肴的色香味調配,以增進(jìn)患者的食欲。二是增加富含動(dòng)物性蛋白的食品攝入,如牛肉、雞肉、魚(yú)、雞蛋清、牛奶等。三是多食蔬果及其他有助于抗癌的食物,如蘆筍、海帶、海藻、蘑菇等。四是對一些腫瘤手術(shù)后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困難者,必要時(shí)給予復方營(yíng)養要素飲食,以增加病人抵抗力。

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