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癌癥患者飲食保健的四個(gè)良方

2016-02-21 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:現今,許多癌癥病人在飲食方面存在誤區。一種人什么都不敢吃,想“餓死”癌細胞。另一種人則認為癌癥要大吃大補。專(zhuān)家指出,不同的癌癥病人以及癌癥的不同時(shí)期,飲食須有所不同。

  癌癥早中期多屬陰虛內熱,應忌辛溫燥熱屬性的食品;癌癥中晚期多為虛證,飲食上主張溫補脾胃、益氣生血,而性屬寒涼的食品,則應少吃或不吃。通過(guò)科學(xué)飲食改善機體的營(yíng)養狀況,可提高治療效果及生活質(zhì)量。

  癌癥患者的味覺(jué)減退,食欲下降,消化功能非常差。專(zhuān)家認為,應根據患者的消化能力,采取少量多餐,粗細搭配,流質(zhì)、軟食與硬食交替,甜咸互換等形式。主食以稀飯、線(xiàn)面和面食為主。癌癥患者每日從食物中攝取的總熱量應不低于正常人的最低要求,并以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主,如雞蛋、牛奶、豆制品和肉類(lèi)等。

  對此,腫瘤科專(zhuān)家為胃癌、肝癌、肺癌和鼻咽癌等常見(jiàn)的癌癥病人開(kāi)出“四大名補”食療方:

  胃癌——多吃魚(yú)、少喝牛奶

  胃癌病人做胃切除手術(shù)后,早期不宜喝牛奶,喝牛奶易造成腹泄,而晚期也應少喝牛奶。飲食以健脾胃為主,可進(jìn)食豬肉、鴨肉,一般不主張吃雞肉,牛肉、羊肉類(lèi)也應少吃。兔肉宜清燉,不宜紅燒。多吃有鱗的魚(yú),如草魚(yú)、鰱魚(yú)、黃花魚(yú)、鯉魚(yú)等,少吃無(wú)鱗的魚(yú),如鰻魚(yú)等。

  肺癌——百合杏仁粥

  肺癌病人亦可多喝百合粥、杏仁粥,可酌情選用水鴨、白木耳、豬肺等。體虛、舌質(zhì)紅時(shí)可選用黑白木耳、蜂蜜。多、蘿卜、大頭魚(yú)、枇杷、咳喘者可食用雪里蕻和竹筍等。黃膿痰多時(shí)可食用生梨、柿子。

  肝癌——喝鯉魚(yú)湯

  肝癌病人可多進(jìn)食牛奶,病人有黃疸時(shí)可食用鯉魚(yú)湯、苜蓿等;腹水時(shí)可選食冬瓜、鯉魚(yú)、萵苣、赤豆和西瓜等。

  鼻咽癌——麥冬或絞股藍泡茶

  鼻咽癌病人易出現口干、口苦干咳等癥狀,這類(lèi)癥狀屬體質(zhì)偏虛熱,可選用西洋參燉鴨子、麥冬泡茶或絞股藍泡茶喝,也可以用滋補類(lèi)燕窩燉蛋。

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