1、絕對不能再喝酒。

　　雖然有些脂肪肝與喝酒無(wú)關(guān)，但專(zhuān)家表示，一旦診斷出脂肪肝，患者應該絕對禁酒，道理很簡(jiǎn)單：一個(gè)受傷的肝臟沒(méi)法處理酒精，喝酒只會(huì )加速肝臟惡化進(jìn)程。

　　2、減肥。

　　由于脂肪肝是一種消化系統疾病，因此飲食控制至關(guān)重要。減肥是消除它的核心任務(wù)，肝臟內的脂肪會(huì )隨著(zhù)身體的脂肪一起減少。同時(shí)也要積極適度鍛煉，經(jīng)常進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。

　　3、盡量避免各種藥物。

　　受傷的肝臟功能減弱，此時(shí)再吃大量藥物（包括某些維生素、草藥），或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì)，都會(huì )使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專(zhuān)家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉氨酶升高，就應當在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚(yú)油類(lèi)保健品，但絕不能擅自加大藥量。

　　4、少吃肥肉和油炸食品。

　　由于脂肪肝的排除毒素、凈化血液和排除廢物功能大減，因此應盡量少攝入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，給肝臟一定的休息調整時(shí)間。

　　5、多吃有機食物。

　　有機食物中所含的殺蟲(chóng)劑更少，因而可減輕肝臟負擔。另外，吃散養家禽等肉食也有助于脂肪肝的康復。建議：每天食用新鮮綠葉蔬菜500克。

　　6、補充重要氨基酸。

　　N—乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保護肝臟功能，預防肝部炎癥，進(jìn)而有助于改善脂肪肝病情。雞肉在烹飪過(guò)程中能釋放出半胱氨酸。

　　7、多攝入蛋白質(zhì)。

　　補充蛋白質(zhì)有助于改善肝功能，但應注意：紅肉每周只能吃一次；雞蛋黃每天別超過(guò)2個(gè)；常吃少油的豆制品；多吃雞肉。蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源是三文魚(yú)等肥魚(yú)和蝦。

　　肝病患者多急躁易怒，因此在調理過(guò)程中，就要重視舒緩情志，心身并治，保持一顆“平常心”。因為在正常的生理情況下，如果肝的疏泄功能正常，既不亢奮也不抑郁，那么人體就能很好地協(xié)調自身的精神情志，表現為精神愉快，心情舒暢。

　　反之就會(huì )表現為抑郁寡歡、急躁易怒等。情緒保肝的核心是學(xué)會(huì )制怒，即使生氣也不要超過(guò)3分鐘。脂肪肝人群可以通過(guò)適當的娛樂(lè )來(lái)達到調節情緒的目的，如聽(tīng)音樂(lè )，看喜劇，可使人分泌一些有益于健康的激素：酶和乙酰膽堿等物質(zhì)，能使胃的蠕動(dòng)變得有規律，有利于消化功能的改善。同時(shí)，脂肪肝人群也要多交朋友，多與朋友交流等。

　　對于脂肪肝人群，良好的日常習慣也非常重要。平時(shí)飲食宜清淡，多鍛煉，限制煙酒等。還可以適當選擇飲用有保肝護肝作用的中藥茶飲。

　　1、合理膳食

　　每日三餐膳食要調配合理，做到粗細搭配營(yíng)養平衡，足量的蛋白質(zhì)能清除肝內脂肪。

　　2、適當運動(dòng)

　　每天堅持體育鍛煉，可視自己體質(zhì)選擇適宜的運動(dòng)項目，如慢跑打乒乓球羽毛球等運動(dòng)。要從小運動(dòng)量開(kāi)始循序漸進(jìn)逐步達到適當的運動(dòng)量，以加強體內脂肪的消耗。