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腎友飲食禁忌 冬天千萬(wàn)別這樣吃!

2019-07-05 來(lái)源:佳仁君  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:佳仁君的冬天是和烤紅薯、糖葫蘆、嗑瓜子聯(lián)系在一起的。冬外出活動(dòng)少,親朋好友在一起磕嗑瓜子嘮嘮嗑,街邊的烤紅薯、糖葫蘆也是相當誘人啦!

冬季是俗稱(chēng)屯肉的季節,今天來(lái)嘮一嘮冬天必吃的三大民間美食。

糖葫蘆!烤紅薯!瓜子仁!

(順便說(shuō)說(shuō)他們對腎病患友們的殺傷力)

佳仁君的冬天是和烤紅薯、糖葫蘆、嗑瓜子聯(lián)系在一起的。

冬天外出活動(dòng)少,親朋好友在一起磕嗑瓜子嘮嘮嗑,街邊的烤紅薯、糖葫蘆也是相當誘人啦!

所以今天來(lái)一個(gè)冬季民間美食專(zhuān)訪(fǎng)!來(lái)幫患友們測一測這民間老三樣!

糖葫蘆

現在市面上的糖葫蘆越來(lái)越多樣啦!已經(jīng)不僅僅是山楂和冰糖那么簡(jiǎn)單了。

其實(shí)腎病患友適當的吃一些山楂是可以的,山楂可以幫助消化、降低血壓、降膽固醇。

但是外面裹的那一層糖皮就對患友很不友好啦!而且市面上用的大多都是白砂糖而非冰糖。

所以對于糖葫蘆,腎友還是謹慎食用啦!

烤紅薯

紅薯是個(gè)好東西!它富含大量的健康營(yíng)養物質(zhì)。

其中維生素A具有抗衰老的特性,已知有助于降低患癌癥的風(fēng)險。

紅薯在血糖指數上處于低水平,所以它有助于調節你的血糖,并在吃時(shí)保持能量水平。它是良好的纖維來(lái)源也有助于消化。

而且紅薯不含脂肪,中等大小的紅薯大約含有100卡路里。

聽(tīng)起來(lái)是很不錯的,但是它含鉀量高啊!

腎病患友們都是限鉀低鉀飲食的。

而且市面上的烤紅薯衛生安全問(wèn)題也堪憂(yōu)。

但是,佳仁君找到了好方法:

只要將紅薯的鉀浸出,腎病尿毒癥透析患友就可以安全的吃啦!(但是還要適量喔)

要浸出紅薯的鉀,請按照以下步驟操作:

1.將紅薯皮去掉,放入裝滿(mǎn)涼水的鍋中。

2.將每個(gè)馬鈴薯切成3毫米厚的薄片。

3.用溫水沖洗。

4.將這些切片放入溫水中至少兩小時(shí)。

5.如果你希望將它們浸泡更長(cháng)時(shí)間,請每四個(gè)小時(shí)更換一次水。

6.當你把這些紅薯從浸泡過(guò)的水里拿出來(lái)時(shí),再用溫水洗凈。

7、想吃烤紅薯就吸干水分放入烤箱烘烤,想吃煮紅薯的患友就燒水開(kāi)煮吧!

嗑瓜子

瓜子絕對是禁忌!瓜子本身含鉀量就高,而且買(mǎi)入的瓜子添加劑含量較多,咸味的瓜子含鹽分高這些都是腎友的死敵。

而且吃瓜子,一顆兩顆根本停不下來(lái),很容易吃過(guò)量。

所以患友們,選擇其他的休閑小零食吧~

腎友專(zhuān)用小零食,詳情請點(diǎn)擊:今日患友美食精選

別著(zhù)急,文末還有點(diǎn)東西~

這個(gè)冬天有點(diǎn)冷...

佳仁君喜歡的兩位著(zhù)名作家:金庸、二月河相繼去世...

佳仁君追過(guò)的漫威系列漫畫(huà)原創(chuàng )作者斯坦李去世...

冬天確實(shí)是難熬的季節。

在這里佳仁君還有一些話(huà)要囑咐給患友們:

冬季是心腦血管人群高發(fā)季節,專(zhuān)業(yè)心內科醫生再次忠告:

50歲以上的爸爸媽媽們一定要記住!

在睡眠時(shí)如果心臟病突發(fā),劇烈胸疼足以把人從沉睡中痛醒,立刻口含十粒復方丹參滴丸,或者硝酸甘油片2片,或者阿司匹林3片(300mg)嚼服!

接著(zhù)立刻聯(lián)絡(luò )急救中心,然后坐在椅子或沙發(fā)上靜候援助,千萬(wàn)別躺下!

趕緊轉發(fā)告訴身邊的親友吧!

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