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入冬補補腎,來(lái)年腎不虛!說(shuō)到補腎,您真的吃對了嗎?

2017-11-05 來(lái)源:壹號專(zhuān)家健康說(shuō)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:和夏天恰好相反,冬天是一年中最冷、陽(yáng)氣最弱的季節,所以冬天需要溫補體內陽(yáng)氣。而在中醫五行理論中,冬季對應的是腎臟,所以冬天是養腎的好時(shí)節。

  和夏天恰好相反,冬天是一年中最冷、陽(yáng)氣最弱的季節,所以冬天需要溫補體內陽(yáng)氣。而在中醫五行理論中,冬季對應的是腎臟,所以冬天是養腎的好時(shí)節。

  那么,什么是“溫補”呢?就是說(shuō)用溫性的、補益的藥物或食物來(lái)補養正氣,驅除虛寒。通常需要溫補的,都是脾胃,或者腎陽(yáng)。

  但是,假如你根本不虛,要不要補呢?不要。中醫的“補”是針對“虛”的,不虛的人也去補,那就是畫(huà)蛇添足了,很有可能會(huì )生病。

  比如大家都知道人參很好,是補氣的上品,沒(méi)錯,對于氣虛的人來(lái)說(shuō),人生可以很好地調養他們的身體。但假如你是身強力壯的小伙子,壓根沒(méi)有絲毫氣虛的跡象,吃人參反而容易上火,所以壓根沒(méi)那個(gè)必要。

  因此,我必須提醒大家,你在大補之前,一定先要弄清自己的體質(zhì)。別沒(méi)事兒瞎補,也別覺(jué)得自己工作挺忙挺累就一定得好好補補,也許你根本就不需要補。

  當然,如果身體有虛癥,那我們還是要補的。尤其是腎陽(yáng)虛者,冬天更是你養腎的黃金時(shí)期。也就是說(shuō),如果你平時(shí)感覺(jué)四肢冰冷、畏寒怕冷、渾身乏力、疲倦無(wú)力、小便清長(cháng)而頻,或者身上有水腫,那么不管是男是女,冬天都不妨補補腎。

  羊肉、牛肉、狗肉、魚(yú)蝦、海參等肉類(lèi)海鮮,以及栗子、腰果、核桃等堅果,還有龍眼、荔枝、大棗等水果,都是溫補腎陽(yáng)的好食材。我建議大家可以把它們燉在一起,以羊肉為例,比如做成栗子燉羊肉、當歸燉羊肉、枸杞羊肉湯、羊肉海參湯等,都是不錯的選擇。

  另外,冬天陰氣旺盛,天氣寒冷,吃一些性質(zhì)溫熱的食物,可以幫我們抵御寒冷,所以體質(zhì)不虛的人,冬天也可以適當吃一些性味溫熱的食物,只是要注意把握好分寸,別上火了就好。

  需要提醒大家的是,溫補的同時(shí),食物的滋味可以淡一些,說(shuō)白了就是少放點(diǎn)鹽。我知道有些食物濃油赤醬更好吃,可是吃鹽太多不僅容易高血壓,還容易口渴,冬天本來(lái)就干燥,你需要喝大量水來(lái)緩解,于是不僅容易浮腫不好看,還會(huì )增加腎臟負擔。

  與此同時(shí),秋冬雖然要側重補腎,但我們也得盡量兼顧其他器官。不能說(shuō)你為了溫補腎陽(yáng),就不管不顧,吃出胃潰瘍也義無(wú)反顧,那就太鉆牛角尖了。

  我在冬天接診過(guò)很多患者,都是因為吃火鍋導致胃潰瘍發(fā)作的。其中有一位,跟我說(shuō):“寒冬臘月,來(lái)上一頓火鍋,牛肉羊肉涮好以后,散發(fā)著(zhù)濃郁的香味,冒著(zhù)熱騰騰的白煙,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,你迅速把它放進(jìn)嘴里,吞進(jìn)肚里,這才是人生啊……”

  可是,結果呢?結果他的老胃病每年冬天都發(fā)作,就是因為他酷愛(ài)滾燙的火鍋,涼一點(diǎn)點(diǎn)都不肯吃,我怎么勸他不肯聽(tīng)。就這樣,他每天冬天都要來(lái)找我,我們也成了“老相識”。

  所以,非常不建議大家根據自己的喜好,“斷章取義”地截取中醫的部分內容去做,結果吃出了問(wèn)題又怪中醫誤導自己。歸根到底,還是我們自己沒(méi)掌握對方法,不管是藥補還是食補,都是這樣。

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