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『萌寶微問(wèn)答』寶寶吃水果的這4個(gè)坑,90%的媽媽都跳過(guò)

2017-06-20 來(lái)源:黑龍江瑪麗亞婦產(chǎn)醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:根據寶寶的身高體重,已經(jīng)是女孩正常值的中等偏下,需加強喂養營(yíng)養均衡奶、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜均衡營(yíng)養,必要時(shí)到醫院查一下微量元素。另外要看看孩子消化好不好,大便是否正常,必要的時(shí)候可以給寶寶吃一些益生菌,調節腸道。

  我女兒從小一直不愛(ài)吃水果,現在28個(gè)月也不愛(ài)吃,就吃桂圓山竹什么的,其它不太吃。體重23斤身高85的樣子,一直比同齡孩子矮小,還有要睡覺(jué)的時(shí)候總喜歡拉大便一樣憋氣,直到睡著(zhù)為止,同時(shí)還喜歡掐我,請問(wèn)大夫我家寶寶怎么了?

  根據寶寶的身高體重,已經(jīng)是女孩正常值的中等偏下,需加強喂養營(yíng)養均衡奶、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜均衡營(yíng)養,必要時(shí)到醫院查一下微量元素。另外要看看孩子消化好不好,大便是否正常,必要的時(shí)候可以給寶寶吃一些益生菌,調節腸道。

  水果富含各種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,具有增強抵抗力、抗氧化、延緩衰老等作用,我們自己吃的同時(shí),每天也給孩子準備水果。

  但是,每天都做的事情,我們真的做對了嗎?

  水果吃多危害大

  孩子的胃容量其實(shí)很小,當我們給他吃了太多水果之后,他就不想再吃正餐了。

  由此,他無(wú)法獲得足夠多的能量,很快就會(huì )餓了再吃,從而打亂了正常飲食。

  例如,同樣是3兩重的米飯和蘋(píng)果,孩子吃一小碗米飯并不覺(jué)得特別飽,就能獲取150千卡的能量。

  而他吃一個(gè)蘋(píng)果已經(jīng)覺(jué)得很飽了,卻只能獲得80千卡的能量。

  雖然水果里富有大量維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但不能滿(mǎn)足孩子生長(cháng)的全部需要。而蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,這些都是水果不具備的。

  再次,水果的攝入量過(guò)大,會(huì )導致孩子身體攝入過(guò)量的果糖。而果糖攝入太多,會(huì )影響孩子骨骼的發(fā)育造成身材矮小。

  所以,水果雖好,也不要吃的太多,適量即可。

  中國營(yíng)養學(xué)會(huì )婦幼分會(huì )建議:在正常飲食的情況下,1-3歲的孩子,每天吃150~200克的水果;而3-6歲的孩子,每天吃150~300克的水果。

  中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所副所長(cháng)、中國學(xué)生營(yíng)養與健康促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)建議:6-12歲的兒童,每日應攝取1~2份水果。

  1份水果是指2個(gè)小型水果,比如奇異果、杏,或者是1個(gè)中型水果,比如橙子、蘋(píng)果,再或者是半個(gè)大型水果,比如西柚、楊桃等。

  榨汁、打漿,營(yíng)養流失

  水果榨汁實(shí)際包含兩種辦法:一種是不保存水果殘渣的榨汁,另一種是保存水果殘渣的打汁(或者叫打漿)。

  我們家沒(méi)有買(mǎi)過(guò)榨汁機、原汁機,因為我一直不主張把水果榨成果汁或磨碎成果漿給孩子吃。

  榨汁會(huì )破壞水果里的營(yíng)養成分,僅有一些易溶于水的維生素殘留在果汁里,而不溶于水的膳食纖維,鈣、鐵礦物質(zhì),以及細胞壁上的多酚類(lèi)物質(zhì),都隨果渣被丟掉了。

  而且,榨一杯果汁,一般需求用到2~3個(gè)的水果。孩子喝掉一杯果汁,他實(shí)際上攝取了2~3個(gè)水果中的果糖。

  而體內果糖太多時(shí),會(huì )導致孩子身體缺乏銅元素,影響骨骼的發(fā)育造成身材矮小。也就是,俗話(huà)說(shuō)的“糖吃多了長(cháng)不高”。

  打漿同樣也會(huì )破壞水果里的營(yíng)養物質(zhì)。當刀刃高速旋轉,植物細胞被破壞的同時(shí),與被渦流卷入的氧氣快速高效地接觸,會(huì )發(fā)生極為嚴重的“酶促氧化”。

  簡(jiǎn)單地說(shuō),在這過(guò)程中,80%以上的維生素C會(huì )即時(shí)損失,多酚類(lèi)物質(zhì)也會(huì )迅速氧化變色(導致蘋(píng)果果肉變色的主要原因)。

  所以,讓孩子直接啃水果是最能保留全部營(yíng)養物質(zhì)的辦法。

  孩子小的時(shí)候,推薦用勺子“刮”;孩子大點(diǎn)可以切成合適的小塊(一定要注意大小合適,防止發(fā)生水果噎食)。

  或者讓他直接啃,這樣還能鍛煉他的牙齒咀嚼能力和胃部消化能力,一舉多得!

  不論時(shí)間,想吃就吃

  其一,不主張在餐前給孩子吃水果。

  孩子的胃容量比較小,如果在餐前吃水果,會(huì )占據一定空間,血糖升高也不會(huì )產(chǎn)生饑餓感,都會(huì )影響正餐的營(yíng)養素攝入。

  其二,也不建議在飽餐之后馬上給孩子吃水果。

  水果含有單糖物質(zhì),極易被小腸吸收,但若堵在胃中,很容易形成脹氣,以致引起便秘。

  孩子吃水果的最佳時(shí)間——兩餐之間,或午睡醒來(lái)之后。

  PS:孩子應該吃什么水果?地區不同,孩子吃的水果種類(lèi)存在差異,所以很難給出普遍的建議。

  但有一點(diǎn)需要注意的是,水果可能引發(fā)孩子的過(guò)敏反應。

  所以,建議,我們在給孩子吃水果,特別為嬰兒添加水果輔食時(shí),一定要遵循"由少到多,由簡(jiǎn)到繁"的原則。

  在觀(guān)察孩子沒(méi)有出現過(guò)敏后,逐步增加水果的種類(lèi)。

  同時(shí),我們最好先從最常見(jiàn)的水果,如蘋(píng)果、香蕉、橘子、梨等開(kāi)始。不要基于給孩子吃那些稀有的、少見(jiàn)的進(jìn)口果品,這樣有助于減少過(guò)敏癥。

 

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