姜可是好東西,做菜離不開(kāi)它,感冒時(shí)來(lái)一碗姜湯特別好,可是秋不食姜是怎么回事?
姜不僅是餐桌上離不開(kāi)的調味品,也備受養生人士推崇。但俗話(huà)說(shuō),“一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜”,生姜也非時(shí)時(shí)適宜。
為什么秋天不能吃姜?
秋天氣候干燥,最易傷肺;生姜性溫味辛,辛入肺,久服易傷陰動(dòng)火,出現咳嗽、咽喉腫痛等癥狀,加重秋燥對身體的傷害,故“秋不食姜”。
中醫認為,白晝?yōu)殛?yáng),黑夜為陰。夜晚人體應該陽(yáng)氣收斂、陰氣外盛;生姜性溫味辛,辛能發(fā)散,晚上食用生姜,易出現咳嗽、口燥咽干、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等癥狀,故“夜不食姜”。
這些人即使秋天也能吃姜
但是,秋不食姜并不是絕對的,需要辨證對待。對于體質(zhì)偏寒之人,如果經(jīng)常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷,并且有嘔吐清涎的表現,或者病人屬于虛寒體質(zhì),患的又是“寒證”,此時(shí)秋季食用姜可以起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用,不必顧忌。
生姜含有揮發(fā)油、姜辣素、姜酚、樹(shù)脂及淀粉等,能加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,促進(jìn)消化,還有抗菌和減少膽結石的作用。體寒的人早上吃一點(diǎn)姜,對健康有利。
暖身的紅棗姜湯
紅棗姜湯不但有很好的食用價(jià)值,而且紅棗姜湯還有保健的功效,常喝紅棗姜湯能夠預防和治療慢性胃炎,紅棗姜湯還能止咳和美容呢。
配料方法:
用生姜配以陳皮、紅棗水煎代茶服,能治療慢性胃炎、胃痛嘔吐;此湯對寒飲喘咳者亦有療效。用料是生姜五錢(qián),陳皮二錢(qián),紅棗(去核)十枚,蜂蜜適量。做法是先將陳皮、紅棗用清水浸洗;生姜切片;將全部材料放入煲鍋內,加水煮約30分鐘,調入蜂蜜即成。早晚各溫服一次。
結語(yǔ)
秋季因為氣候干燥,正常人吃姜可能會(huì )咳嗽上火,但是也分人,脾胃虛寒或者怕冷的人,可以適當食姜。
用于皮膚干燥及因季節變化所引起的皮膚瘙癢癥。
健客價(jià): ¥48適用于十二指腸潰瘍、胃潰瘍、和反流性食管炎‘與抗生素聯(lián)合用藥,治療幽門(mén)螺旋桿菌的十二指腸潰瘍,治療非甾體類(lèi)抗炎藥類(lèi)相關(guān)的消化性潰瘍或為十二指腸糜爛;預防非甾體類(lèi)抗炎藥引起的消化性潰瘍,胃十二指腸糜爛或消化不良等癥狀;亦用于慢性復發(fā)性消化性潰瘍,和反流向食管炎的長(cháng)期治療;用于胃食管返流病的燒心感和合反流對癥治療,潰瘍樣的對癥治療及酸相關(guān)性消化不良,用于卓--艾氏綜合征的治療。
健客價(jià): ¥62用于胃酸過(guò)多引起的燒心和反酸癥狀的短期緩解。
健客價(jià): ¥51與其他抗結核藥聯(lián)合,用于治療各型肺結核、支氣管內膜結核及肺外結核。并可作為與結核病相關(guān)手術(shù)的保護藥,也可用于預防長(cháng)期或大劑量皮質(zhì)激素、免疫抑制治療的結核感染及復發(fā)。
健客價(jià): ¥39健脾益氣,滋補肝腎。用于脾腎虛弱而致的肢體倦怠,氣虛無(wú)力不思飲食,胃脘痞悶,腰膝疲軟,夢(mèng)遺滑精,頭暈耳鳴。
健客價(jià): ¥68消毒防腐藥,用于沖洗小面積創(chuàng )面與黏膜面。
健客價(jià): ¥7健脾益氣,滋補肝腎。用于脾腎虛弱而致的肢體倦怠,氣虛無(wú)力,不思飲食,胃脘痞悶,腰痛腰困,腿膝疲軟,頭暈耳鳴。
健客價(jià): ¥9.9耳內消炎止痛藥。用于耳底、耳塞、耳內流黃水等癥。
健客價(jià): ¥6清熱利濕。用于濕熱下注,足膝紅腫,筋骨疼痛。
健客價(jià): ¥63.75活血祛瘀,消腫止痛的功效。用于跌打損傷,骨折筋傷,瘀滯腫痛,經(jīng)閉痛經(jīng),產(chǎn)后瘀阻,胸腹刺痛,癰疽腫痛。
健客價(jià): ¥13耳內消炎止痛藥。用于耳底、耳塞、耳內流黃水等癥。
健客價(jià): ¥7用于濕疹及亞急性皮炎,也可用于淺表創(chuàng )傷,燒傷及褥瘡的輔助治療。
健客價(jià): ¥59用于醫療機構快速血糖測試,糖尿病患者或其他人群的血糖監測。
健客價(jià): ¥38活血散結;通經(jīng)下乳;消癰潰堅。主血瘀經(jīng)閉;癥瘕;風(fēng)濕痹痛;乳汁不下;癰腫;瘰疬。
健客價(jià): ¥1059收斂止血,澀精止帶,制酸止痛,收濕斂瘡。用于吐血衄血,崩漏便血,遺精滑精,赤白帶下,胃痛吞酸;外治損傷出血,濕疹濕瘡,潰瘍不斂。
健客價(jià): ¥37益腎固精,縮尿,止濁。用于遺精滑精,遺尿尿頻,小便白濁。
健客價(jià): ¥442清熱利濕。用于濕熱下注所致的痹病,癥見(jiàn)足膝紅腫、筋骨疼痛。
健客價(jià): ¥28補腎、活血、止痛。 用于腎虛血瘀所致的頸椎病,癥見(jiàn):頸項脹痛麻木、活動(dòng)不利,頭暈耳鳴等。
健客價(jià): ¥10舒利迭以聯(lián)合用藥形式,用于可逆性阻塞性氣道疾病的常規治療,包括成人和兒童哮喘。這可包括: 接受有效維持劑量的長(cháng)效β受體激動(dòng)劑和吸入性皮質(zhì)激素治療的患者。 目前使用吸入性皮質(zhì)激素治療但仍有癥狀的患者。 接受支氣管擴張劑規則治療但仍然需要吸入性皮質(zhì)激素的患者。 注:本品對50μg/100μg規格不適用于患有重度哮喘的成人和兒童患者。
健客價(jià): ¥210用于防治維生素B族缺乏癥,也可用于食欲缺乏、消化不良的輔助治療。
健客價(jià): ¥1.6順氣降逆,消積止痛。用于嬰幼兒乳食內滯證,食積證、癥見(jiàn)腹脹、腹痛、啼哭不安、厭食納差、腹瀉或便秘;中老年氣滯、食積證、癥見(jiàn)脘腹脹滿(mǎn)、腹痛、便秘;以及腹部手術(shù)后促進(jìn)腸胃功能的恢復。
健客價(jià): ¥21.5改善記憶、促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育、免疫調節。
健客價(jià): ¥39