小健說(shuō)：

　　苦瓜是我們再熟悉不過(guò)的一種食物了，但其實(shí)，它還有一個(gè)不能忽視的作用，就是降血糖！

　　苦瓜是一種藥食兩用的食療佳品，尤其對糖尿病的治療效果不錯，所以苦瓜也有"植物胰島素"的美譽(yù)。

　　有研究曾在動(dòng)物中對比了苦瓜素和常見(jiàn)降血糖藥——甲糖寧的降血糖效果。當時(shí)的研究結果顯示，苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖寧。

　　后來(lái)，美國《醫景》網(wǎng)站綜合多項研究結果，并參考美國補充與替代療法中心把“苦瓜”列為輔助降糖作用的“明星食物”。

　　對于糖友而言，控制飲食的過(guò)程，異常艱辛，這個(gè)不能吃，那個(gè)不能吃，還會(huì )吃不飽，有些飲食控制的太嚴格了，時(shí)間長(cháng)了，還會(huì )出現營(yíng)養不良的情況。

　　這個(gè)時(shí)候，其實(shí)除了在按醫生囑咐用藥的同時(shí)，可以每喝些苦瓜片泡的水，長(cháng)期堅持，對于輔助控糖的效果驚人！

　　為什么選擇干苦瓜片呢？

　　新鮮苦瓜中，90%都是水分，其主要的有效物質(zhì)，都在干物質(zhì)中，所以，干的苦瓜片其中的有效物質(zhì)含量更多。

　　除此之外，干的苦瓜片易于保存，買(mǎi)一次可以喝很久，新鮮的苦瓜不容易保持，需要每天或者每幾天去買(mǎi)。

　　然而苦瓜片泡水的作用不止于此哦~

　　功效1：促進(jìn)食欲幫助消化

　　研究發(fā)現，經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的助消化作用，這樣食欲也會(huì )越來(lái)越好，另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。

　　功效2：美容養顏

　　據悉，苦瓜片泡水喝能夠促進(jìn)傷口的愈合以及皮膚新生，同時(shí)還能夠很好地增加皮膚皮層方面的活力，對于一些斑點(diǎn)還有青春痘等都有著(zhù)很好的治療效果。長(cháng)期將苦瓜片泡水喝，皮膚會(huì )越來(lái)越細膩，具有非常不錯的美容效果。

　　功效3：益肝利尿

　　科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現，苦瓜片泡水喝能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃，同時(shí)還能夠有效地降低三脂，分別是高血壓、高血脂以及高血糖，對于身體有著(zhù)很大的好處。另外，益腎利尿的效果也是非常不錯的。

　　功效4：清熱解毒

　　苦瓜片中含有非常豐富的維生素c，所以進(jìn)入身體之后能夠很好地去煩以及消除疲憊，同時(shí)清熱解毒的效果也很不錯，會(huì )令我們的精神越來(lái)越好。

　　小健提示

　　1.苦瓜孕婦不能食用。

　　2.苦瓜性涼脾胃虛寒者不宜食用。

　　3.苦味食品不宜過(guò)量。過(guò)量易引起惡心、嘔吐等癥。