小健說：

　　苦瓜是我們再熟悉不過的一種食物了，但其實，它還有一個不能忽視的作用，就是降血糖！

　　苦瓜是一種藥食兩用的食療佳品，尤其對糖尿病的治療效果不錯，所以苦瓜也有"植物胰島素"的美譽。

　　有研究曾在動物中對比了苦瓜素和常見降血糖藥——甲糖寧的降血糖效果。當時的研究結(jié)果顯示，苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖寧。

　　后來，美國《醫(yī)景》網(wǎng)站綜合多項研究結(jié)果，并參考美國補充與替代療法中心把“苦瓜”列為輔助降糖作用的“明星食物”。

　　對于糖友而言，控制飲食的過程，異常艱辛，這個不能吃，那個不能吃，還會吃不飽，有些飲食控制的太嚴格了，時間長了，還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。

　　這個時候，其實除了在按醫(yī)生囑咐用藥的同時，可以每喝些苦瓜片泡的水，長期堅持，對于輔助控糖的效果驚人！

　　為什么選擇干苦瓜片呢？

　　新鮮苦瓜中，90%都是水分，其主要的有效物質(zhì)，都在干物質(zhì)中，所以，干的苦瓜片其中的有效物質(zhì)含量更多。

　　除此之外，干的苦瓜片易于保存，買一次可以喝很久，新鮮的苦瓜不容易保持，需要每天或者每幾天去買。

　　然而苦瓜片泡水的作用不止于此哦~

　　功效1：促進食欲幫助消化

　　研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的助消化作用，這樣食欲也會越來越好，另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內(nèi)外痔瘡也有很好的治療效果。

　　功效2：美容養(yǎng)顏

　　據(jù)悉，苦瓜片泡水喝能夠促進傷口的愈合以及皮膚新生，同時還能夠很好地增加皮膚皮層方面的活力，對于一些斑點還有青春痘等都有著很好的治療效果。長期將苦瓜片泡水喝，皮膚會越來越細膩，具有非常不錯的美容效果。

　　功效3：益肝利尿

　　科學家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜片泡水喝能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃，同時還能夠有效地降低三脂，分別是高血壓、高血脂以及高血糖，對于身體有著很大的好處。另外，益腎利尿的效果也是非常不錯的。

　　功效4：清熱解毒

　　苦瓜片中含有非常豐富的維生素c，所以進入身體之后能夠很好地去煩以及消除疲憊，同時清熱解毒的效果也很不錯，會令我們的精神越來越好。

　　小健提示

　　1.苦瓜孕婦不能食用。

　　2.苦瓜性涼脾胃虛寒者不宜食用。

　　3.苦味食品不宜過量。過量易引起惡心、嘔吐等癥。