肥胖是全球最大的公共衛生問(wèn)題之一。現在,越來(lái)越多的胖人走進(jìn)醫院減肥。在醫院治療肥胖癥,無(wú)論以哪種手段為核心,都離不開(kāi)醫學(xué)營(yíng)養治療。對于輕中度肥胖,醫學(xué)營(yíng)養治療更是一線(xiàn)治療方案。
上世紀90年代,美國糖尿病學(xué)會(huì )(ADA)確立醫學(xué)營(yíng)養治療(MNT)的概念,將其與藥物治療相提并論。醫學(xué)營(yíng)養治療作為一種可靠的治療手段,已經(jīng)納入歐美的醫保體系,尤其在糖尿病、肥胖癥等疾病的治療中占據重要地位。
肥胖營(yíng)養治療的流程
1、營(yíng)養評估:測量身高、體重、腰圍、身體成分等,根據醫學(xué)標準評估肥胖程度。
2、飲食情況調查:了解減肥者的就餐情況,食欲、飯量、食物種類(lèi)、就餐場(chǎng)所等等。
3、生活方式調查:了解減肥者是不是經(jīng)常出差、夜班、熬夜,是否有運動(dòng)習慣,常用的運動(dòng)方式等等。
4、了解減肥者是否合并其它疾病,血壓、血糖、血脂、肝腎功能等情況。
5、綜合考慮減肥者的健康情況、生活方式、減肥目的、支付情況等等,為減肥者量身定制減肥方案。每個(gè)病人都是獨一無(wú)二,治療肥胖癥也要遵循個(gè)體化治療的原則。
6、為減肥者詳細解說(shuō)方案,指導減肥者根據食譜安排具體的飯菜、監測體重、記錄飲食日記等等。
7、約定復診時(shí)間。減肥者應該與治療團隊保持密切溝通,定期復診,隨時(shí)修正自己的執行情況。減肥是個(gè)長(cháng)期的、動(dòng)態(tài)的過(guò)程,醫生會(huì )根據病人的情況隨時(shí)調整方案。
減肥者選擇營(yíng)養治療跟自己節食有什么不同?
營(yíng)養治療不是簡(jiǎn)單的吃飯吃菜,玩轉幾十種必需營(yíng)養素、千萬(wàn)種食物并且使其發(fā)揮治療作用,需要專(zhuān)業(yè)的知識和技能。肥胖者、糖尿病人只有認真按照醫生設計的方案安排食物的種類(lèi)、數量、餐次等等,才能讓餐桌上的食物成為治病的“良藥”。
與自己節食減肥相比,肥胖者選擇正規的醫學(xué)營(yíng)養治療,可以享受以下優(yōu)勢:
1、原則上,單純性肥胖者少吃都能減重。
抱怨“喝涼水都長(cháng)胖”的肥胖者,在專(zhuān)業(yè)分析下會(huì )發(fā)現還是能量攝入過(guò)多,糾正以后都能減重。
2、是否繼發(fā)性肥胖,醫生更有判斷力。
減重遇到困難的胖人常懷疑自己有病(繼發(fā)性肥胖)。實(shí)際上,繼發(fā)性肥胖在胖人中占比不足5%,絕大部分胖人就是吃出來(lái)的單純性肥胖。
3、減脂肪,少減或者不減肌肉,減肥質(zhì)量比較好。
有不少“減肥”肌肉丟得比脂肪還多,甚至基本沒(méi)有減少脂肪。醫生會(huì )特別注意避免這種情況發(fā)生。
4、反彈率較低
減肥反彈的人大多責怪自己缺乏毅力,或者運氣不佳遭遇腰膝疼痛,導致減肥計劃不能堅持。執行科學(xué)設計的減肥方案會(huì )大大減少上述問(wèn)題。房子蓋一半垮塌了,人們首先會(huì )審查設計方案和施工質(zhì)量,而不是怪罪地質(zhì)條件或者運氣。減肥,也是如此。
5、避免營(yíng)養不良,越減越健康
吃得更少,營(yíng)養更好,矛盾嗎?在醫生的精心設計下完全可以實(shí)現。減肥可以不用忍受脫發(fā)、面色晦暗、乏力、思維遲滯、免疫力降低等問(wèn)題。
6、減肥的同時(shí),改善血脂、血糖、血尿酸等指標
醫生選擇減肥方案的時(shí)候,會(huì )采取有這方面證據的方法。自助減肥相對有很多的不確定。
7、幫助建立健康的飲食方式和生活方式,消除肥胖成因,而且讓減肥者受益終生。
8、安全,安全!
一些”用了都說(shuō)好“的減肥藥、減肥方法,嚴重不良反應的發(fā)生率可能不足萬(wàn)分之一,普通減肥者身陷其中,很難覺(jué)察風(fēng)險。醫生的專(zhuān)業(yè)技能會(huì )默默地為病人提供更多安全保障。
減肥必須去醫院?jiǎn)幔孔灾鷾p肥能不能成功?
自助減肥有可能成功!但是,凡是涌現偶像的領(lǐng)域,獲得成功都挺不容易。現在有很多減肥勵志偶像,為什么沒(méi)有抗感冒偶像呢?因為絕大部分人得了感冒都會(huì )好,不需要勵志。而減肥失敗者遠遠多于成功者,所以我們需要減肥偶像。
肥胖者可以先嘗試自己減肥,不減、反彈、出現健康問(wèn)題及時(shí)去醫院。病情比較復雜的或者有備孕需求的胖男胖女,建議在醫生指導下減肥。