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使用公筷可減少幽門(mén)螺旋桿菌傳播

2016-07-11 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:如果病人已經(jīng)有癥狀了,像消化不良,飯后常覺(jué)得胃疼、脹,容易飽,上腹部有灼熱感,那么“幽菌”陽(yáng)性的結果就應該警惕了。由于90%的胃潰瘍都跟幽門(mén)螺旋桿菌的感染有關(guān),對這些病人醫生往往會(huì )建議根除“幽菌”。

  生活中,我們身邊胃疼、胃不舒服的人很多,數據顯示,67%~80%的胃潰瘍和95%的十二指腸潰瘍是由幽門(mén)螺旋桿菌引起的,約50%的胃癌與幽門(mén)螺旋桿菌有關(guān),國際癌癥研究機構已把幽門(mén)螺旋桿菌定為Ⅰ類(lèi)致癌原。在我國,幽門(mén)螺旋桿菌平均感染率約為55%,幾乎每?jì)蓚€(gè)人中就可能有一人感染了幽門(mén)螺旋桿菌。專(zhuān)家指出,幽門(mén)螺旋桿菌經(jīng)口傳播,結婚3年以上的夫妻,一方感染了幽門(mén)螺旋桿菌,則另一方有80%、孩子有60%的可能也是幽門(mén)螺旋桿菌陽(yáng)性。專(zhuān)家提醒,中國人吃飯時(shí)習慣在一個(gè)菜盤(pán)里夾菜,不使用公勺、公筷,比起西方國家使用刀叉盤(pán)的分餐制,更容易互相傳染幽門(mén)螺旋桿菌。但大家也無(wú)需談“幽”色變,建議生活中要盡量養成用公勺公筷的習慣,避免接吻、口對口喂食等行為,夏季尤其要注意少喝生水、少吃生食,盡量減少幽門(mén)螺旋桿菌的傳播。

  你聽(tīng)說(shuō)過(guò)幽門(mén)螺旋桿菌嗎?世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構把它定為Ⅰ類(lèi)致癌原,幽門(mén)螺旋桿菌在全球自然人群的感染率超過(guò)50%,中國幽門(mén)螺旋桿菌平均感染率約為55%,幾乎每?jì)蓚€(gè)人中就可能有一人感染幽門(mén)螺旋桿菌,說(shuō)不準你就是那個(gè)“攜菌者”呢!

  近日,北京和睦家醫院醫生郭坦坦在自己的微博中上傳了一段有關(guān)幽門(mén)螺旋桿菌的視頻,引起了公眾對“幽菌”的廣泛關(guān)注。郭坦坦說(shuō),許多人在體檢后,發(fā)現“幽菌”呈陽(yáng)性,幽門(mén)螺旋桿菌可以造成消化道潰瘍、消化不良,甚至導致胃癌,而且是可經(jīng)過(guò)“口—口”傳染的細菌,很多感染上幽門(mén)螺旋桿菌的人開(kāi)始害怕會(huì )不會(huì )傳染給家人?將來(lái)會(huì )不會(huì )得胃癌?很多人甚至到醫生那里要求把“幽菌”殺死。

  “幽菌”非益菌,約50%的胃癌與其有關(guān)

  記者查閱資料發(fā)現,幽門(mén)螺旋桿菌是唯一能在我們胃里“強酸+消化酶”環(huán)境中長(cháng)期生存的細菌,堪稱(chēng)胃里的“戰斗菌”,但此“菌”非友菌,它分泌的尿素酶等物質(zhì)可影響胃酸分泌,破壞胃黏膜屏障,造成消化道潰瘍、消化道不適、消化不良,甚至胃癌,世界衛生組織報告顯示,約50%的胃癌與幽門(mén)螺旋桿菌有關(guān)。研究表明,根除幽門(mén)螺旋桿菌可有效降低39%的胃癌風(fēng)險。

  幽門(mén)螺旋桿菌的感染與經(jīng)濟情況、文化水平、居住條件、職業(yè)、水源等都有關(guān)。一般發(fā)展中國家感染率多于發(fā)達國家,農村多于城市,文化程度低人群多于文化程度高人群,以池塘水、井水為水源地區的人群多于自來(lái)水地區人群。

  中國一直是幽門(mén)螺旋桿菌感染率很高的國家,中華醫學(xué)會(huì )消化病分會(huì )幽門(mén)螺旋桿菌學(xué)組的調查表明,中國幽門(mén)螺旋桿菌平均感染率大約為55%,幾乎每?jì)蓚€(gè)人中就可能有一人感染幽門(mén)螺旋桿菌。其中甘肅最高(84%),廣東最低(42%),北京與上海處于全國平均水平。隨著(zhù)年齡的增加,人們接觸幽門(mén)螺旋桿菌的機會(huì )也大大增多,幽門(mén)螺旋桿菌的感染率也隨之提高。20歲至40歲人群感染幽門(mén)螺旋桿菌的概率為45.4%至63.6%,70歲以上可高達78.9%。

  雖然幽門(mén)螺旋桿菌感染在人群中普遍存在,但是只有很少的人會(huì )發(fā)展為胃癌,郭坦坦指出,大家無(wú)需談“幽”色變。早在1994年,世界癌癥組織就明確提出幽門(mén)螺旋桿菌感染是胃癌的頭號致癌因素,但其并不是唯一的因素。除幽門(mén)螺旋桿菌感染之外,胃癌的發(fā)生還包括遺傳、飲食、環(huán)境等多種因素,因此幽門(mén)螺旋桿菌和胃癌之間雖有明確關(guān)系,但并沒(méi)有必然性。

  中餐習慣大家同吃一盤(pán)菜,交叉感染易致“幽菌”傳播

  都說(shuō)幽門(mén)螺旋桿菌是“吃下去的細菌”,主要通過(guò)“口-口”或“糞-口”途徑傳播,現代家庭中往往是家里有一人感染了幽門(mén)螺旋桿菌,其家屬、孩子也會(huì )感染。像結婚3年以上的夫妻,一方感染了幽門(mén)螺旋桿菌,則另一方有80%、孩子有60%也可能是幽門(mén)螺旋桿菌陽(yáng)性。

  郭坦坦介紹說(shuō),由于中國人用筷子吃飯,且不習慣用公筷和公勺,多人的筷子和湯勺在同一個(gè)菜盤(pán)和湯碗里進(jìn)出,互相夾菜,很容易有幽門(mén)螺旋桿菌的傳染機會(huì );而在歐洲,無(wú)論是在飯館,還是在家里吃飯,每個(gè)人都有自己的碟子和刀叉,實(shí)行分餐制,大大減少了幽門(mén)螺旋桿菌的傳染概率。

  北京大學(xué)第一醫院消化科胡伏蓮教授還提醒說(shuō),有的父母為表達對小孩子的親近喜愛(ài)之意,有時(shí)會(huì )嘴對嘴地“親親”。甚至有些老人在給嬰幼兒喂食時(shí),喜歡先把食物嚼碎了再喂給孩子,或在喂食前先嘗一口試試溫度,有些家長(cháng)還會(huì )跟孩子用同一套餐具吃飯。這些不良習慣都應該摒棄,否則很可能將大人口腔內、腸胃里的幽門(mén)螺旋桿菌傳染給孩子。

  此外,常吃刺激性食物或未熟透的肉類(lèi),情侶間深度接吻等這些行為,也有助于幽門(mén)螺旋桿菌的傳播暢通無(wú)阻。胡伏蓮提醒,無(wú)論是家里家外,在多人共同進(jìn)餐時(shí),建議家庭要盡量養成使用公勺和公筷的良好衛生習慣,避免接吻、口對口喂食等行為,夏季尤其要注意少喝生水、少吃生食(如涼拌菜、七分熟肉)等,都能有效減少幽門(mén)螺旋桿菌的傳播。

  四種方式可查是否感染“幽菌”

  北京和睦家醫院全科醫生王惠民介紹,想知道自己是不是感染了幽門(mén)螺旋桿菌,可以通過(guò)以下三種方法檢查:

  1.血液檢查。查幽門(mén)螺旋桿菌的抗體。這種方法一般適用于從來(lái)沒(méi)檢查過(guò)幽門(mén)螺旋桿菌的人,簡(jiǎn)便易行。由于被感染過(guò)經(jīng)治療的患者其抗體可能在一兩年內都會(huì )是陽(yáng)性。如果抗體檢測是陽(yáng)性,代表病人曾經(jīng)被感染過(guò),但不一定說(shuō)明病人現在還有感染。所以這個(gè)檢查如果是陰性,可以排除病人被感染;但如果是陽(yáng)性,需要做更多的檢查來(lái)確認現階段有無(wú)感染。

  2.大便檢查。大便檢查比血液檢查相對麻煩些,但準確度要比血液檢查高,如果大便顯示陽(yáng)性,代表有活動(dòng)性感染,胃里有幽門(mén)螺旋桿菌。

  3.吹氣檢查。這種檢測方法是利用幽門(mén)螺旋桿菌會(huì )分解尿素,釋放二氧化碳的原理。當病人喝了帶有碳-13或碳-14的尿素后吹氣,如果可以偵測到帶有碳13或14的二氧化碳,那也代表有感染。一般體檢時(shí)都采用這種方法檢查幽門(mén)螺旋桿菌,準確度相當高,但需要事先做一些準備工作,比如在之前一段時(shí)間內沒(méi)有服用過(guò)抗菌素、抗胃酸的藥,且病人要空腹檢查。

  碳-14吹氣試驗的放射性雖然非常微量,不會(huì )對人體有危害,但還是最好不用于孕婦和兒童。碳-13吹氣試驗沒(méi)有任何放射性,可用于孕婦和兒童的幽門(mén)螺旋桿菌檢測。

  4.做胃鏡時(shí)活檢。消化科大夫可以在用胃鏡檢查胃黏膜的同時(shí),把有發(fā)炎或潰瘍的組織取出極小部分在顯微鏡下觀(guān)察,或送去做培養,看看有無(wú)幽門(mén)螺旋桿菌。這對病人來(lái)講是有侵入性的檢查,適合有需要做胃鏡的病人。

  “幽菌”陽(yáng)性者,清不清“菌”要區別對待

  經(jīng)過(guò)檢查,確診幽門(mén)螺旋桿菌是陽(yáng)性,就代表一定有問(wèn)題嗎?是否需要將“幽菌”根除掉呢?

  王惠民認為,有沒(méi)有問(wèn)題要看每個(gè)人的具體情況。

  首先,用什么方式檢查很重要。如果是抽血檢查結果呈陽(yáng)性,只能說(shuō)明你曾經(jīng)感染過(guò)這個(gè)細菌,但無(wú)法確認你身體內是否還有它,要確診的話(huà)還需要做其他檢查,如驗大便或做碳-13的吹氣測驗。

  其次,要看病人有沒(méi)有不適癥狀。如果病人小于50歲、沒(méi)有什么癥狀,也沒(méi)有任何胃癌家族史,即使確診“幽菌”是陽(yáng)性,那也不是什么問(wèn)題,這種病人可能長(cháng)期都有這個(gè)細菌在胃里面。

  如果病人已經(jīng)有癥狀了,像消化不良,飯后常覺(jué)得胃疼、脹,容易飽,上腹部有灼熱感,那么“幽菌”陽(yáng)性的結果就應該警惕了。由于90%的胃潰瘍都跟幽門(mén)螺旋桿菌的感染有關(guān),對這些病人醫生往往會(huì )建議根除“幽菌”。

  對于年齡超過(guò)50歲的病人,如果有類(lèi)似胃腸癥狀,或還伴隨有體重減輕,大便顏色便黑,貧血,或有胃癌的家族史,不管幽門(mén)螺旋桿菌檢測結果如何,都建議要做胃鏡檢查。

  郭坦坦也認為,一旦感染了幽門(mén)螺旋桿菌后,除非這種細菌對你造成了真正的損害,比如,你真的被查出胃潰瘍、十二指腸潰瘍,或長(cháng)期使用阿司匹林人群,或有嚴重胃炎,或有胃癌家族史,建議這幾類(lèi)人群把“幽菌”殺死;如果沒(méi)有以上個(gè)人病史或家族病史,不用立即把“幽菌”殺死,建議在集體進(jìn)餐時(shí),盡量用公勺公筷,杜絕幽門(mén)螺旋桿菌的傳染,定期體檢,身體不適時(shí)要隨時(shí)看醫生。

  有些感染了幽門(mén)螺旋桿菌的家長(cháng)會(huì )擔心,自己會(huì )不會(huì )把“幽菌”傳染給孩子?專(zhuān)家建議,如果孩子反復出現上腹部或臍周部疼痛,尤其是連續3個(gè)月或3個(gè)月以上時(shí)間內,至少有3次不連續的腹痛發(fā)生,而且有食欲不振、嗝氣、消瘦、乏力、經(jīng)常嘔吐、黑色柏油樣便等癥狀時(shí),在排除了上呼吸道感染、肝膽疾病、腸梗阻、心肌炎、飲食不當等原因造成的消化道癥狀外,應盡早到醫院做胃鏡檢查。

  如果不能做胃鏡檢查,患兒應盡早行吹氣或大便幽門(mén)螺旋桿菌快速檢測等檢查,看是否有因幽門(mén)螺旋桿菌感染所致的胃炎、消化道潰瘍等而導致的腹痛,盡量早診斷,早治療。專(zhuān)家表示,目前年輕人患胃癌比率呈現上升趨勢,可能與患者在嬰幼兒或兒童期就感染了幽門(mén)螺旋桿菌有關(guān)。

  四聯(lián)療法可根除“幽菌”,首次除“幽”成功率是關(guān)鍵

  2015年,日本京都舉辦的幽門(mén)螺旋桿菌胃炎全球共識會(huì )議正式將幽門(mén)螺旋桿菌陽(yáng)性胃炎定義為傳染性疾病,根除幽門(mén)螺旋桿菌是幽門(mén)螺旋桿菌陽(yáng)性消化不良的一線(xiàn)治療。

  據2012年發(fā)布的我國第四次幽門(mén)螺旋桿菌感染處理共識報告顯示,如幽門(mén)螺旋桿菌陽(yáng)性患者同時(shí)伴有消化性潰瘍、胃MALT淋巴瘤、慢性胃炎伴消化不良、長(cháng)期服用阿司匹林的人群、慢性胃炎伴胃黏膜萎縮、糜爛、早期胃腫瘤已行內鏡下切除或手術(shù)胃次全切除、胃癌家族史等高危人群,應盡早用14天“四聯(lián)療法”根除治療,有效預防胃癌和消化性潰瘍等重大疾病的發(fā)生。

  所謂的四聯(lián)療法,即質(zhì)子泵抑制劑+鉍劑+兩種抗生素,通常10~14天為一個(gè)療程。目前,四聯(lián)療法根除幽門(mén)螺桿菌已成醫學(xué)界共識。質(zhì)子泵抑制劑的作用是防胃酸分泌、抗潰瘍;鉍劑是一種黏膜保護劑,可促進(jìn)潰瘍黏膜再生和潰瘍愈合,抑制幽門(mén)螺旋桿菌;在四聯(lián)療法中常用的抗生素有6種:阿莫西林、克拉霉素左氧氟沙星、甲硝唑、四環(huán)素和呋喃唑酮。

  臨床上,還需要對幽門(mén)螺旋桿菌的感染者進(jìn)行個(gè)體化治療,即綜合考慮患者年齡、是否有基礎病、合并用藥情況、是否過(guò)敏等情況后,方可進(jìn)行治療。

  專(zhuān)家強調,在根除治療過(guò)程中,首次成功根除幽門(mén)螺旋桿菌尤為重要。患者若未按醫生要求完成療程、不定時(shí)服藥、減少藥量等,均可導致根除治療失敗。如果首次根除不成功,由于抗生素耐藥的原因,再次根除的成功率將大大降低。所以,根除幽門(mén)螺旋桿菌一定要選擇最有效的根除方案,盡可能確保首次根除成功,嚴格禁止給予單一抗生素蜻蜓點(diǎn)水式的用藥。

  到底怎樣才算“幽門(mén)螺旋桿菌首次根除成功”呢?中華醫學(xué)會(huì )消化病學(xué)分會(huì )幽門(mén)螺旋桿菌學(xué)組副組長(cháng)陸紅教授給出了明確的定義:即中斷所有用藥至少四周以后,復查沒(méi)有幽門(mén)螺旋桿菌感染,才算是真正根除成功。一旦根治,幽門(mén)螺旋桿菌再度復發(fā)的概率極低,臺灣的研究顯示,一般再感染率僅在1%左右。

  除了四聯(lián)療法,近些年科學(xué)家們一直沒(méi)有放棄尋找防“幽”新方法。2015年,國際重要醫學(xué)期刊《柳葉刀》官網(wǎng)上,刊發(fā)了第三軍醫大學(xué)藥學(xué)系教授鄒全明與國內學(xué)者合作完成的口服幽門(mén)螺旋桿菌疫苗Ⅲ期臨床研究成果論文。研究顯示,在未感染幽門(mén)螺旋桿菌的兒童當中,口服重組幽門(mén)螺旋桿菌疫苗是“有效的、安全的、有免疫原性的”,可以顯著(zhù)降低幽門(mén)螺旋桿菌的感染發(fā)生率,但仍需較長(cháng)時(shí)間,才能夠確認該疫苗對幽門(mén)螺旋桿菌所導致的相關(guān)疾病的免疫能力。不管怎樣,就像澳大利亞墨爾本大學(xué)教授所說(shuō)“該口服疫苗的成功研制,向預防幽門(mén)螺旋桿菌所致胃癌邁進(jìn)了重要一步。”更讓人們在未來(lái)阻擊幽門(mén)螺旋桿菌的戰斗中有了更多的新希望。

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