吃香菇防齲齒最有效

　　香菇(冬菇)最能預防齲齒。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長(cháng)，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)，麥角甾

　　香菇(冬菇)最能預防齲齒。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長(cháng)，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)，麥角甾醇經(jīng)日光照射，可轉變成維生素D，可增強人體免疫能力，并能幫助兒童骨骼和牙齒成長(cháng)。

　　每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維，就如同一把健齒的“牙刷”，咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機械摩擦，可以對牙齒起到清洗的作用，減少菌斑的形成。

　　香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥(niǎo)苷酸和香菇精，氣味芳香，有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C，同樣具有殺滅有害菌，保護牙齒的作用。

　　芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時(shí)就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內的酸堿度。

　　牙齒最怕口腔中酸的環(huán)境，乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛士，其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質(zhì)，不利于細菌活動(dòng)。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣，無(wú)論對于兒童牙齒生長(cháng)還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

　　讓人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。美國學(xué)者稱(chēng)，葡萄干內含有多種抑制口腔細菌生長(cháng)的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學(xué)物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

　　至于葡萄干酸甜的口味則是來(lái)自于果糖和葡萄糖，而非有害牙齒健康的蔗糖。所以愛(ài)吃零食的人可以大嚼葡萄干，不必擔心有害牙齒。

　　還有幾種刺激性較強的食物，如洋蔥、芥末、薄荷等，也都是口腔內細菌的天敵，經(jīng)常食用有益牙齒健康。

　　礦化液涂牙防齲齒

　　預防齲齒的方法很多。近年來(lái)，《俄羅斯口腔醫學(xué)雜志》介紹了一種新的方法：在小兒的牙面上用礦化液涂敷，可以加速釉質(zhì)成熟，預防齲齒的發(fā)生。 推薦閱讀： ““蟲(chóng)牙”醫學(xué)上稱(chēng)為齲齒，是口腔的

　　預防齲齒的方法很多。近年來(lái)，《俄羅斯口腔醫學(xué)雜志》介紹了一種新的方法：在小兒的牙面上用礦化液涂敷，可以加速釉質(zhì)成熟，預防齲齒的發(fā)生。

　　推薦閱讀：““蟲(chóng)牙”醫學(xué)上稱(chēng)為齲齒，是口腔的多發(fā)病、常見(jiàn)病，在我國發(fā)病率高達50%以上。齲齒的形成主要是因為口腔中長(cháng)期滯留的食物殘渣在細菌的作用下產(chǎn)酸，造成牙齒的硬組織脫鈣、軟化，最后形成了齲洞。”……《“蟲(chóng)牙”早補效果好 》

　　方法其實(shí)也很簡(jiǎn)單。配制10%的葡萄糖酸鈣溶液和1%氟化鈉溶液。預先刷牙，然后讓牙面干燥。先用葡萄糖酸鈣液涂敷在牙面上15分鐘，隨后，用氟化鈉液涂敷30秒鐘。涂敷以后一兩個(gè)小時(shí)內不要吃東西，也不要漱口。

　　就這樣，每天涂敷1次，連續10天。第4個(gè)月、第10個(gè)月和第16、22個(gè)月再連續重復涂敷10天。牙齒經(jīng)過(guò)涂敷，能使牙面釉質(zhì)的礦化程度提高，通透性降低，抗齲能力明顯增強。

　　口腔專(zhuān)家還作了試驗，表明就牙齒的通透性而言，前切牙比前磨牙明顯。8歲兒童的效果比12歲兒童效果明顯。

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