據世界衛生組織統計，全球酒精依賴(lài)者有1.4億人。每天飲酒超過(guò)80克純酒精，便可稱(chēng)為“無(wú)節制飲酒”;每月喝掉五公斤白酒，就是“酒濫用”。如果一個(gè)成年男性在5～10年的時(shí)間里一直超量飲酒，一旦停止就出現舌震顫、惡心、嘔吐、心跳快、出汗、易激怒、失眠等癥狀，則可認為其形成了酒精依賴(lài)。

　　酒精依賴(lài)患者

　　酒精依賴(lài)患者一旦喝起來(lái)就無(wú)法停下，一切事業(yè)、家庭、社交、娛樂(lè )都要以酒為中心，不分時(shí)間、不分地點(diǎn)地飲酒。血液中的酒精濃度對正常人有影響，但因為酒精依賴(lài)者的耐受度增強，酒精濃度對他們已經(jīng)失去影響了。而且，每當酒精濃度下降，患者就會(huì )出現急性震顫，雙手無(wú)法扣衣服扣，情緒激動(dòng)，癥狀會(huì )持續許多天。如果繼續發(fā)展，則會(huì )出現錯覺(jué)、幻覺(jué)甚至癲癇發(fā)作，繼續飲酒，癥狀就會(huì )消失。因此，一旦形成酒精依賴(lài)，就會(huì )陷入一場(chǎng)惡性循環(huán)，為了避免戒斷癥狀的發(fā)生，患者必須不停地飲酒，早上起來(lái)，第一件事就是拿起酒杯，大喝一頓。

　　嚴重程度分為三個(gè)階段：

　　一期癥狀一般在飲酒后6～12小時(shí)出現，表現為雙手震顫，伸舌震顫，厭食、失眠、煩躁等;

　　二期癥狀出現在斷酒后24～72小時(shí)，除了一期的癥狀之外，患者會(huì )出現幻聽(tīng)，內容為辱罵性的內容，伴有沖動(dòng)行為;

　　三期癥狀較為嚴重，在飲酒后72小時(shí)，患者開(kāi)始神志不清，緊張、焦慮，出現各種生動(dòng)的幻覺(jué)，如看到各種小動(dòng)物。一旦出現癲癇樣抽搐，死亡率達到10%～15%。

　　患者案例

　　42歲的劉某是典型的酒精依賴(lài)患者。從小，父親就非常愛(ài)喝酒，吃飯的時(shí)候，父親也會(huì )讓他喝上兩口，十幾歲的時(shí)候，他開(kāi)始偷父親的酒喝，從18歲開(kāi)始，他開(kāi)始覺(jué)得喝酒是一件令人感覺(jué)舒服的事兒，經(jīng)常找機會(huì )喝上一口。因為酒量大，講義氣，劉某交到了許多朋友，他開(kāi)始認為，能喝酒就代表自己有男子漢氣概。

　　父親退休后，劉某接了班，在工廠(chǎng)里給大伙做飯。朋友經(jīng)常到食堂找他，讓他炒兩個(gè)菜，喝兩杯酒，他本來(lái)自己就有酒癮，在朋友的勸說(shuō)下，他開(kāi)始控制不住自己。工作的時(shí)候，他總是酒瓶不離手，渴了喝酒，餓了喝酒，困了喝酒，酒成了他的一日三餐。三十歲時(shí)，劉某本來(lái)有一次出國勞務(wù)的機會(huì )，去餐館工作，劉某對自己的手藝非常有信心，出國的事兒定是十拿九穩。但在參加體檢的前一天，劉某和朋友喝得不省人事，出國的計劃也就此泡湯了。

　　在二十多年的酗酒生活里，劉某從一個(gè)手藝高超的廚師開(kāi)始變得記憶力減退、反應遲鈍，表現能力變得很差，有時(shí)候還陷入精神崩潰。從工廠(chǎng)的正式職工喝到在家待業(yè)，從一個(gè)幸福的家庭喝到夫妻關(guān)系緊張，酒精幾乎毀掉了劉某的生活。若不是兒子一氣之下將不省人事的他強行送到了醫院，劉某可能永遠也擺脫不了被泡在酒精里的生活。

　　酒精依賴(lài)

　　酒精依賴(lài)是一種疾病，而且會(huì )不斷惡化，和糖尿病、高血壓等疾病一樣，酒精依賴(lài)是無(wú)法徹底根除的，一些患者雖然了解酗酒對身體健康、家庭和睦、工作都有影響，酒后還可能做出違法的行為，他們卻沒(méi)有能力徹底停下，通常都是反復戒酒，反復復飲。無(wú)法忍受停止飲酒的戒斷反應是一個(gè)原因，心理上無(wú)法擺脫飲酒的欲望，需要靠酒精來(lái)逃避心理沖突，是更深層次的原因。所謂對酒當歌，人生幾何，飲酒最重要的功能是減少焦慮，雖然說(shuō)借酒澆愁愁更愁，人們還是愿意選擇飲酒來(lái)逃避現實(shí)，緩解心理矛盾引起的焦慮。

　　每天清晨醒來(lái)，洗漱穿衣完畢，中宇（化名）就進(jìn)入了戰備狀態(tài)。他的朋友無(wú)處不在，它們可能出現在飯桌上、超市里，電視里也經(jīng)常看到它們的身影，他的朋友就是酒。中宇一刻都不肯放慢腳步，他最害怕的就是自己的頭腦突然變得清醒，一下子看清了悲慘的生活真相。

　　和所有酗酒者一樣，最初接觸酒時(shí)，中宇沒(méi)有想到，自己會(huì )成為一個(gè)十足的酒鬼。在他生活的北方地區，衡量一個(gè)男人豪爽的標準就是喝酒，上學(xué)期間，他就在宿舍哥們的陪同下，練就了驚人的酒量，他曾和朋友打賭“看誰(shuí)一口氣能喝下一大杯白酒”。

　　由于工作的關(guān)系，中宇時(shí)常需要外出應酬，每晚流連在各種酒桌上，為各種難搞的客戶(hù)陪酒。一時(shí)間，酒成為他最好的朋友，當他工作出色時(shí)，酒能讓他的喜悅升級;當心情糟糕、境遇不妙時(shí)，酒能讓他自我麻痹，躲開(kāi)現實(shí)的紛擾。在和酒的交往中，中宇時(shí)而躺在醫院里，時(shí)而醉倒在街頭，喝醉的時(shí)候，他什么都不記得，也不知道發(fā)生過(guò)什么。為此，他丟掉了國家公務(wù)員的工作，成為無(wú)業(yè)游民。

　　有時(shí)候，短暫的清醒讓他覺(jué)得非常痛苦。妻子對他的抱怨、兒子向他投來(lái)的鄙夷眼神、隔壁的鄰居對他指指點(diǎn)點(diǎn)，這些東西他通通都不喜歡。失去對生活的控制后，他將所有力氣用來(lái)把握酒瓶，只有沉醉在昏睡、眩暈的世界里，他才覺(jué)得快樂(lè )。

　　說(shuō)起來(lái)，中宇之所以嗜酒如命，和他家族中的長(cháng)輩不無(wú)關(guān)系。他的爺爺就嗜酒如命，從中宇記事開(kāi)始，爺爺的手邊從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)過(guò)酒杯，父親當年也是遠近聞名的酒鬼，因為常年喝酒，導致血管堵塞，最后患上了腦血栓。哥哥因為酗酒患上了精神分裂癥，堂兄在44歲那年死于酗酒。聽(tīng)起來(lái)，中宇一家都被酒鬼附身

　　此外，那些長(cháng)期生活在寒冷和潮濕地區的人、從事重體力勞動(dòng)的人，更容易形成酒精依賴(lài)。這些人會(huì )選擇和家人、同事一起飲酒，以酒解乏，以酒助眠。相反，行政干部、科技人員和輕體力勞動(dòng)者出現酒精依賴(lài)的幾率相對要小很多。性別上，男性患上酒精依賴(lài)的幾率高于女性，而且，開(kāi)始飲酒的年齡越小，越容易產(chǎn)生酒精依賴(lài)，有些人從青少年時(shí)期開(kāi)始酗酒，從此終生和酒相伴。

　　患者案例

　　小海（化名）第一次進(jìn)派出所，竟然是因為無(wú)證駕駛、酒駕和連環(huán)撞車(chē)。小海是物業(yè)公司的一名搬運工，出門(mén)之前，他正在和幾個(gè)朋友喝酒，接到老板的電話(huà)后，小海和同事一起開(kāi)車(chē)去送貨。一身酒氣的小海興奮地坐在車(chē)廂里，愉快地哼起了小曲兒，路程走到一半的時(shí)候，小海突然提出要開(kāi)車(chē)試試，同事拗不過(guò)小海的堅持，便同意他在車(chē)輛稀少的馬路上開(kāi)一段距離。

　　結果，小海沒(méi)開(kāi)出五十米，就在本來(lái)空無(wú)一人的路上看到了行人走過(guò)，慌了神的小海向左側轉彎，不料撞到了迎面開(kāi)來(lái)的小轎車(chē)，在躲閃過(guò)程中，又撞上了停在路邊的兩輛車(chē)。最后，貨車(chē)卡在了路旁的樹(shù)上，小海迷迷糊糊想要下車(chē)，卻被樹(shù)枝卡住了。

　　小海被關(guān)進(jìn)拘留所后，酒癮發(fā)作，大吵大嚷地要喝酒，警察訓斥他幾聲，他還是吵著(zhù)要酒。忍無(wú)可忍的時(shí)候，小海陷入無(wú)法自制的瘋狂狀態(tài)，甚至開(kāi)始啃拘留所的床板。警察將他帶到醫院鑒定，原來(lái)，年僅30歲的小海已經(jīng)有15年的酗酒史了，而且，他只喝白酒，不喝啤酒，后來(lái)發(fā)展到，見(jiàn)到酒就要喝。每天早上起床第一件事，就是喝一口白酒，否則的話(huà)，他就會(huì )全身無(wú)力，沒(méi)有精神工作，甚至產(chǎn)生幻覺(jué)。結婚后，小海多次戒酒，旋又復飲，酗酒的毛病始終戒不掉。醫生鑒定稱(chēng)，小海患上了酒精依賴(lài)癥。

　　通常情況下，酒精依賴(lài)的患者無(wú)法控制自己的行為，也無(wú)法控制飲酒量，患者一旦從豪飲發(fā)展到失去控制地狂飲，從來(lái)沒(méi)有一個(gè)人能夠回頭，不可能正常飲酒或者只在社交場(chǎng)合飲酒。戒酒一段時(shí)間后，有的患者會(huì )試著(zhù)喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒，一兩瓶啤酒下肚后，很少有人喝醉。這時(shí)，他們便認為，喝酒已經(jīng)在他們的掌控之中，自己完全能夠控制飲酒量了。結果是，他們每次喝的啤酒或葡萄酒都在慢慢加量，要不了多久，就會(huì )重新回到狂飲的狀態(tài)。也有人喜歡用低度酒來(lái)替代高度酒，如從威士忌、伏特加改成香檳、一小杯啤酒。可是，酒精就是酒精，不管喝什么樣的酒，都會(huì )導致飲酒過(guò)度。

　　溫馨提示

　　對于所有戒酒的酒鬼來(lái)說(shuō)，永遠遠離酒精最好的方法就是不再妄想通過(guò)控制酒量重新品嘗酒的味道。徹底戒酒的方法只有一個(gè)，滴酒不沾。當然，這個(gè)要求對曾經(jīng)嗜酒如命的人來(lái)說(shuō)實(shí)在困難。因此，除了戒酒治療外，患者還要接受長(cháng)期的心理治療，戒酒成功之后也要加入自助性的康復組織，不斷強化戒酒的決心。