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骨折患者如何健康飲食

2017-10-16 來(lái)源:春海骨科醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:骨折后不可以盲目補鈣,一味多吃骨頭只會(huì )是有害無(wú)益。那么,骨質(zhì)的飲食保健應該注意哪些方面呢?下面我們不妨一起來(lái)看看吧。

  俗話(huà)說(shuō),“傷筋動(dòng)骨一百天”,專(zhuān)家表示,骨折不僅會(huì )到來(lái)巨大疼痛,若骨折后處理不當還會(huì )造成一系列后遺癥。另外,骨折后不可以盲目補鈣,一味多吃骨頭只會(huì )是有害無(wú)益。那么,骨質(zhì)的飲食保健應該注意哪些方面呢?下面我們不妨一起來(lái)看看吧。

  骨折患者的健康飲食有講究

  講究要點(diǎn)一:骨折后1~2周

  此時(shí)骨折部位瘀血腫脹,經(jīng)絡(luò )不通,氣血阻滯,此期需注重活血化瘀,行氣消散。患者折部位疼痛,食欲及胃腸功能均有所降低,因此飲食應以清淡開(kāi)胃,易消化,易吸收的食物為主,如蔬菜,蛋類(lèi),豆制品,水果,魚(yú)湯,瘦肉等,制作以清蒸燉熬為主,避免煎炸炒燴的酸辣,燥熱,油膩之食品。至于黃豆骨頭湯,屬于肥膩滋補的范疇,所含脂肪較多,不易消化吸收,有誘發(fā)大便干燥之嫌,此階段最好不要食用。

  食療方:三七10克,當歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉并進(jìn)。

  講究要點(diǎn)二:骨折后2~4周

  此時(shí)患者從生理上及精神上對骨折后的境況有所適應,骨折所引起的痛苦悲傷也已緩解,瘀血腫脹大部分消失,食欲及胃腸功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營(yíng)養,以滿(mǎn)足骨痂生長(cháng)的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯,田七煲雞,魚(yú)類(lèi),蛋類(lèi)以及動(dòng)物肝臟之類(lèi),以補給更多的維生素A,D,鈣及蛋白質(zhì)。適當多吃一些青椒,西紅柿,莧菜,青菜,包菜,蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促入骨痂生長(cháng)和傷口愈合。

  食療方:當回10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時(shí)以上,湯肉共進(jìn),連用兩周。

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