微量元素檢查結果并不能反映真實(shí)營(yíng)養水平
摘要:通常家長(cháng)們都會(huì )覺(jué)得孩子正在生長(cháng)發(fā)育,一定需要大量的微量元素和維生素。而事實(shí)上,兒童所需要的微量元素和維生素的量很少,大部分兒童通過(guò)均衡營(yíng)養的飲食就可以滿(mǎn)足營(yíng)養需求。
怎么讓寶寶的成長(cháng)不落后?除了母乳和配方奶粉之外,各種營(yíng)養元素到底該不該補,怎么補?盼望寶寶能夠健健康康地開(kāi)啟一生,是每位家長(cháng)共有的心愿,因此,掌握兒科保健的必備常識就顯得至關(guān)重要。
微量元素檢查結果并不能反映真實(shí)營(yíng)養水平
維生素D關(guān)系
骨骼健康,出生后就要開(kāi)始補充
預防佝僂病應補維生素D而不是鈣
嬰幼兒對維生素K需求量較大,應及時(shí)補充
補鈣不是越多越好,按需攝取才有效
缺鐵會(huì )引起貧血,進(jìn)而影響孩子智力
發(fā)育
缺鋅會(huì )導致孩子生長(cháng)遲緩、免疫力功能下降
營(yíng)養素補對比補好更重要
我在兒保門(mén)診中遇到家長(cháng)問(wèn)得最多的問(wèn)題就是:“陳醫生,你看我家寶寶還要補點(diǎn)什么,只補充魚(yú)肝油夠嗎?”“陳醫生,我家小孩長(cháng)得不高是不是該補點(diǎn)鈣?”
通常家長(cháng)們都會(huì )覺(jué)得孩子正在生長(cháng)發(fā)育,一定需要大量的微量元素和維生素。而事實(shí)上,兒童所需要的微量元素和維生素的量很少,大部分兒童通過(guò)均衡營(yíng)養的飲食就可以滿(mǎn)足營(yíng)養需求。
許多維生素像脂溶性維生素A、D、E和K能在體內儲存,只要保持整體上營(yíng)養均衡就可以了。微量元素間存在相互拮抗作用,正常均衡的飲食情況下,若刻意補充一種或幾種元素,反而會(huì )造成人體對其他元素的吸收相對減少,也就是補了這個(gè)缺那個(gè)。
另外,很多家長(cháng)會(huì )帶孩子定期去醫院查微量元素,目前醫院檢查微量元素的方法主要是血檢,但事實(shí)上,檢測血微量元素不能反應人體微量元素的真實(shí)水平。鈣鐵鋅等微量元素的生理效應部位不在血液,且末梢血檢測不能保證取血時(shí)不被組織液稀釋?zhuān)Y果的準確性就會(huì )大打折扣,至于檢測頭發(fā)查體內微量元素的水平更是缺乏科學(xué)依據。目前國際上對于微量元素的檢驗并沒(méi)有一個(gè)準確、統一的標準,也就是說(shuō)并沒(méi)有一種檢查結果是完全可靠的。
關(guān)于寶寶出生后補充微量元素、維生素的事,家長(cháng)們往往有一個(gè)普遍觀(guān)念:大家都補,肯定得補,不補的話(huà)我們家寶寶發(fā)育肯定落后。再加上網(wǎng)絡(luò )上林林總總的信息很多,看得人眼花繚亂,看完了仍然不知道該聽(tīng)誰(shuí)的,各種道聽(tīng)途說(shuō)的信息總是讓人不放心。
所以,為了讓家長(cháng)們對孩子出生后頭幾年是否需要補充各種營(yíng)養素,怎樣補充有個(gè)系統全面的認識,接下來(lái),我將把在工作中遇到的各種此類(lèi)問(wèn)題做個(gè)歸納,希望能給家長(cháng)們的
育兒保健之路掃除障礙。