豆腐肉餅,寶寶成長(cháng)豆腐肉類(lèi)少不了
摘要:首先在肉末中放入一勺蝦皮粉和一勺香菇粉,再加入一小勺淀粉,攪拌均勻腌制
豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱(chēng)。對
牙齒和
骨骼的生長(cháng)
發(fā)育有一定的益處。它軟軟的口感再加上蔬菜和肉末的顆粒感,非常適合十月齡以上的寶寶來(lái)食用
豆腐肉餅
食物清單
豆腐100g
肉末40g
西生菜30g
西蘭花2朵
淀粉8g
蝦皮粉、香菇粉各1勺
哆咪輔食制作步驟
1.首先在肉末中放入一勺蝦皮粉和一勺香菇粉,再加入一小勺淀粉,攪拌均勻腌制
2.豆腐搗碎,西蘭花和西生菜焯水之后切碎
3.將準備好的西蘭花、西生菜和腌制好的肉末,和剩下的淀粉一起放入搗碎的豆腐中,攪拌均勻
4.將鍋中倒入少許核桃油,刷平之后,放入一勺豆腐在鍋中煎制
5.將豆腐餅全部放在鍋中,煎制兩面金黃就可以出鍋嘍