燈盞花相信大家都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但燈盞花的用途估計(jì)知道的就比較少吧。燈盞花是菊科植物短葶飛蓬的干燥全草，又名燈盞細(xì)辛、東菊，首載于《滇南本草》，《中國(guó)藥典》1977年版一部曾予收載。主要分布于我國(guó)西南地區(qū)，尤以云南較多。目前因?yàn)橹挥性颇系募t河、文山、楚雄、曲靖的幾個(gè)市縣實(shí)現(xiàn)了批量種植，受海拔氣候限制，燈盞花的種植面積很難實(shí)現(xiàn)大規(guī)模擴(kuò)展，燈盞花的市場(chǎng)價(jià)格一般都在每噸十萬(wàn)，幾十萬(wàn)，這些年一路上行，燈盞花原藥材的價(jià)格也跟著水漲船高。

燈盞花性寒、微苦、甘溫辛，具有散寒解表，活血舒筋，止痛，消積的功效。可治牙痛，胃痛，高熱，跌打損傷，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，胸痛，瘧疾，小兒疳積，小兒麻痹后遺癥，腦炎后遺癥之癱瘓，血吸蟲(chóng)病等?，F(xiàn)已知的有效成分是：二羥基黃酮葡萄糖醛酸酐和三羥基黃酮葡萄糖醛酸酐，這些很多都是游離的黃酮苷元化合物，它們可溶于乙醚、氯仿、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑和稀堿溶液，易溶于甲醇、乙醇，而在水中的溶解度極小。其中也有部分燈盞花乙素的黃酮類物質(zhì)易溶于熱水、甲醇、乙醇、吡啶、乙酸乙酯和稀堿溶液，難溶于乙醚、氯仿、苯等溶劑。

燈盞花被稱作治療心血管病的天賜良藥，目前人們有許多服用燈盞花的人，服用方法停留在簡(jiǎn)單的開(kāi)水沖或者溫開(kāi)水沖泡，代茶飲用，部分用來(lái)涼拌、蒸蛋、炒蛋食用，這樣就浪費(fèi)了很多燈盞花的藥物成分。為了最大化利用燈盞花這種價(jià)格不菲中藥的藥效，我們討論下燈盞花日常家用比較實(shí)用的服用辦法。

目前醫(yī)藥資料及古代醫(yī)書(shū)的記載，我們發(fā)現(xiàn)，確實(shí)有更好用更簡(jiǎn)單的沖泡燈盞花的方法：《滇南本草》中關(guān)于燈盞花的記載：“左癱右瘓，風(fēng)濕疼痛，水煎，點(diǎn)水酒服。”上世紀(jì)70年代，在全國(guó)上下大搞中草藥群眾運(yùn)動(dòng)的感召下，丘北縣97歲的苗族中醫(yī)獻(xiàn)出了用燈盞花治療中風(fēng)偏癱的秘方，其方內(nèi)容與其它中醫(yī)方和滇南本草的記載一脈相承，其中主要內(nèi)容都是加水酒以提升藥效。

故據(jù)古代醫(yī)書(shū)的記載及其現(xiàn)代藥理研究，燈盞花茶更方便、更有效的日常服用可用熱水沖泡，最好是剛燒開(kāi)的開(kāi)水，這樣非常有利于燈盞花素的溶出，藥效就更有保證，泡好后加幾滴高度白酒，酒中的乙醇會(huì)溶解絕大多數(shù)燈盞花的藥物成分。需要注意的是乙醇的揮發(fā)溫度是78攝氏度，所以不要放了熱水后馬上放入白酒，最好是泡5-10分鐘后溫度降到60攝氏度左右，再加入白酒效果最佳。

具體方法如下：燈盞花粉裝入泡茶袋，每袋裝5-10克。放入杯中，沖入開(kāi)水，最好是剛燒開(kāi)，溫度越高越好。蓋上被蓋燜5分鐘左右，待茶水變作金黃色，滴入3-5滴白酒。這樣燈盞花用作日常治療和保健就更方便了。