小曹金出生50天時(shí)就得了感冒咳嗽,是我用中藥治好的,那是2013年。此后,2014年、15年,小孩均有感冒,吃的也是我開(kāi)的中藥。就在上周(5月18日),小曹金媽找到我,說(shuō)小孩得了結膜炎,右眼紅腫,多眼屎,用過(guò)西藥不理想,又不敢多用,問(wèn):中醫有沒(méi)有辦法對付?
我馬上說(shuō),有啊,就用桑葉!我建議用經(jīng)霜的桑葉,煮水喝,同時(shí)用桑葉水來(lái)清洗眼睛。誰(shuí)知這話(huà)一出,引來(lái)了許多人的共鳴。小曹金的外公、在座的許多老人紛紛接話(huà),這桑葉是蠻好的,而且一定要霜打過(guò)的,能清火治療眼病。
春取桑枝、夏摘桑葚、秋打霜桑葉、冬刨桑白皮。生藥解表,蜜炙潤燥。
在大型中醫藥文化系列紀錄片《本草中國》中,導演深諳不同的采集時(shí)間、不同的炮制方法對中藥藥效的影響,在講述中藥桑葉時(shí),把重心放在了霜桑葉和蜜炙桑葉上。
鏡頭記錄了老中醫張榮恩在霜降這一天采摘桑葉,將采集到的桑葉切碎,炒干,再加蜂蜜拌炒,成就了一味涼潤補肺的好藥——蜜炙桑葉。
桑葉,喂蠶要嫩,入藥宜老。
傳統中藥講究“經(jīng)霜”,所以中醫處方多寫(xiě)“霜桑葉”或“冬桑葉”。《中藥大辭典》介紹桑葉:10~11月間霜后采收,除去雜質(zhì),曬干。名醫張山雷說(shuō):“桑葉,以老而經(jīng)霜者為佳,欲其氣之全、力之厚也,故入藥用冬桑葉,亦曰霜桑葉。”
蜜炙桑葉,又叫蜜桑葉、炙桑葉,做法是取煉熟的蜂蜜和開(kāi)水少許,拌入桑葉中。通常鍋中放切細的桑葉,用文火炒,按每100斤桑葉用煉熟蜂蜜20~25斤的比例拌入,拌炒至不粘手為準,取出放涼,入藥用。
桑葉在中藥書(shū)中被列入解表藥,其作用在于解表退熱,清燥潤肺,并能益肝明目。生桑葉性寒,解表力專(zhuān),用于表熱證;蜜炙桑葉性微寒,清燥潤肺力強,用于肺燥證潤養補虛。
在《本草蒙筌》和《瀕湖集簡(jiǎn)方》等藥書(shū)中,都提到以桑葉煮汁,用來(lái)洗眼治眼病。《養素園傳信方》記載,洗天行時(shí)眼,風(fēng)熱腫痛,目澀眩赤:鐵扇子(即經(jīng)霜的桑葉)二張,以滾水沖半盞,蓋好,候湯溫,其色黃綠如濃茶樣為出味,然后洗眼,拭干;隔一、二時(shí),再以藥汁碗隔水燉熱,再洗,每日洗三、五次。
在給小曹金的處方中,我用的就是霜桑葉。順便提一下,李時(shí)珍還曾說(shuō),“臘月不落桑葉,煎湯日日溫洗,或入芒硝”,據我體會(huì ),對于火熱重癥,桑葉配用芒硝,清火毒的作用更強,可以一試。