解酒吃什么蔬菜好

　　大白菜：將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。

　　甘蔗：將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

　　馬蹄：取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。

　　芹菜：取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥)。

　　接下來(lái)，再來(lái)看看哪些水果也具有解酒的功效吧。

　　解酒吃什么水果好

　　柚子：喝酒之后就算沒(méi)有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個(gè)時(shí)候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點(diǎn)白糖吃。就可以幫助你恢復清新的口氣，還你神采奕奕哦。

　　香蕉：喝酒之后是不是經(jīng)常感覺(jué)自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢。此時(shí)不防來(lái)根香蕉來(lái)幫助緩解酒后不適。因為香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無(wú)存了。

　　西瓜：因為西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后馬上來(lái)塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內的酒精隨著(zhù)尿液排出來(lái)，人自然也清醒不少哦。

　　葡萄：喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來(lái)幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來(lái)幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類(lèi)物質(zhì)。你會(huì )發(fā)現小小的葡萄竟會(huì )讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少。

　　橙子：當然一般的聚會(huì )上也都會(huì )有橙汁的，所以個(gè)人建議如果不是非喝酒的話(huà)就用橙子代替吧。而如果已經(jīng)喝醉了的話(huà)，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃?xún)善茸右矔?huì )讓你神清氣爽的。

　　梨：吃的時(shí)候建議把梨切成片然后放入涼開(kāi)水浸泡十分鐘，此時(shí)在來(lái)喝水吃梨，解酒的效果相當不錯呢。

　　柿子：喝醉之后，可以吃幾個(gè)新鮮的柿子，就可起到醒酒的作用。

　　楊桃：如果你家里有經(jīng)常喝醉酒的人的話(huà)，那么建議你平時(shí)準備點(diǎn)楊桃然讓其用水煎服，效果相當不錯呢。

　　以上這些食物都具有解酒的作用，不如來(lái)試試看吧。