近日讀者柯女士向本報健康熱線(xiàn)打來(lái)電話(huà)，咨詢(xún)近日網(wǎng)上十分流行的一個(gè)減肥熱帖。帖子稱(chēng)減肥可以采取斷食方法，斷食期間搭配紅茶+姜片+蜂蜜減肥更加有效，即用開(kāi)水泡一杯紅茶，并加入少許姜片，10分鐘后加入一勺蜂蜜攪拌均勻飲用。柯女士想咨詢(xún)這種減肥方法是否對身體有害?

　　早餐只喝紅茶易營(yíng)養不良

　　記者發(fā)現，柯女士所說(shuō)的帖子在網(wǎng)上頗受追捧，帖子稱(chēng)斷食期間早餐只喝生姜紅茶。對此，中國中醫科學(xué)院望京醫院皮膚科主任李廣瑞指出，減肥屬于以減少人體過(guò)度的脂肪、體重為目的的行為方式。方法有多種，其中飲食是核心方式，運動(dòng)是輔助方式，藥物是強制方式。其中，藥物減肥有食欲抑制法和代謝促進(jìn)法。簡(jiǎn)單地說(shuō)，要“少食入、多消耗”，才能達到減肥效果。

　　李廣瑞提醒，早餐是一天中最重要的營(yíng)養攝取時(shí)段，如果僅僅將一杯生姜蜂蜜紅茶當成早餐，營(yíng)養肯定不夠，長(cháng)期如此容易導致?tīng)I養不良。另外，減肥最好是在晚餐少食，但也不能采用斷食法，如果多次斷食，胃酸會(huì )對胃黏膜造成損害，易患胃病，反而不利于身體健康。所以，最好別采用斷食法或斷食食譜減肥。

　　蜂蜜姜紅茶熱性體質(zhì)不宜

　　帖子里還稱(chēng)，蜂蜜姜紅茶是補寒的最佳飲品，推薦整整斷食一天并覺(jué)得有困難的美眉，平時(shí)早飯只喝生姜紅茶。

　　李廣瑞指出，生姜、胡椒等辛辣性的食品，有一定的提高人體基礎代謝功能的作用。因此，生姜蜂蜜加紅茶，有一定減肥作用。不過(guò)，如果不結合“少食入”，僅服用生姜蜂蜜加紅茶，往往也不易達到滿(mǎn)意的減肥效果。

　　另外，蜂蜜姜紅茶也并非人人適宜。從中醫的角度講，生姜是辛、溫藥物。所以紅茶蜂蜜+姜，不適宜于體質(zhì)熱性的人喝，且以冬天喝較為適宜。