糖尿病是一種終身疾病，目前還沒(méi)有特效藥可以根治。糖尿病足是糖尿病的一種嚴重并發(fā)癥，對人體危害可達到極大。很多人都知道，不良的飲食是導致糖尿病足發(fā)生的因素之一，而糖尿病足也是可以通過(guò)日常的飲食調節來(lái)輔助治療的，那么，什么是糖尿病足的飲食調理呢？

一、營(yíng)養飲食

1、高纖維飲食：每日需要纖維素成分占總量的20%左右。生活中常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類(lèi)植物制成糕餅等纖維食品，是糖尿病足患者預防各種并發(fā)癥的健康食品。

2、蛋白質(zhì)：糖尿病足患者飲食中蛋白質(zhì)攝入量應比一般人要高，如60公斤體重的患者，每日應攝入蛋白質(zhì)90~120克，才能保證每日需要。

3、脂肪：糖尿病足患者的飲食中脂肪的攝入量為：如60公斤體重的患者，每日應攝入的脂肪在36克以下。

4、碳水化合物：對糖尿病足患者，每日保證200~350克的主食，如米、面等含有豐富的糖類(lèi)，是糖尿病足患者不可缺少的營(yíng)養素。

二、飲食要求

1、熱量的安排原則是既要充分考慮減輕胰島素β細胞負擔，又要保證機體正常生長(cháng)發(fā)育的需求。進(jìn)食時(shí)間規律，不吃或少吃零食。

2、糖尿病足切忌餐后吃水果。一般上午9點(diǎn)到9點(diǎn)半，下午3點(diǎn)到4點(diǎn)，晚上睡前9點(diǎn)左右為宜。最好選在加餐時(shí)間吃，也可直接作為加餐食品，既預防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動(dòng)。選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅，不應做為首選食品。

3、飲食限量，口味宜淡，盡量采用低鈉飲食，防止高血壓的發(fā)生。一般每日限制食鹽在10g以?xún)葹楹谩?/p>

4、食物品種多樣化。(1)主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類(lèi)、薯類(lèi)、干豆類(lèi)。(2)主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A或B、礦物質(zhì)的食品是動(dòng)物性食品和干豆類(lèi)。(3)提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。(4)植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。

5、在總熱量確定的前提下，適當提高碳水化合物含量，保證足夠的蛋白質(zhì)供應，減少脂肪，特別是動(dòng)物脂肪的攝入，限制膽固醇。

6、切莫大量進(jìn)食，可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續時(shí)間長(cháng)的話(huà)，則會(huì )加重胰島負擔。高血糖持續2個(gè)小時(shí)，加重高血糖的細胞毒作用，會(huì )使胰腺損傷、水腫等。

以上文章就是關(guān)于“什么是糖尿病足的飲食調理呢？”的一些介紹。可見(jiàn)，糖尿病足是糖尿病患者的好發(fā)并發(fā)癥，糖尿病患者們一定要注意了，畢竟足部對人體行走是非常關(guān)鍵的，若想自由行走，及一定要護好自己的雙足了。