“有沒(méi)有搞錯?自從得了糖尿病,我已經(jīng)吃得很清淡了,咋還會(huì )有高血脂呢?”
話(huà)說(shuō),這是一個(gè)很普遍的問(wèn)題。這到底是哪里出了問(wèn)題呢?今天小編就來(lái)聊一聊糖友與高血脂的那些事。
高血脂是吃出來(lái)的嗎?
你是不是跟大多數人一樣,認為高血脂是吃了大量高熱量、高油脂的食物引起的?其實(shí)你只知其一不知其二,這是血脂的一個(gè)來(lái)源罷了,大概只占總血脂的30%。血脂還有另一個(gè)來(lái)源,就是在肝臟中合成,約占總血脂的70%。沒(méi)想到吧,肝臟不止是身體的解毒工廠(chǎng),還是脂類(lèi)合成、消化、代謝等場(chǎng)所。此外,血脂過(guò)高與身體脂類(lèi)代謝異常也有一定關(guān)系。
所以說(shuō)高血脂并不完全是吃出來(lái)的,糖友清淡飲食也可能會(huì )有高血脂的問(wèn)題。
糖友高血脂的幕后真兇
經(jīng)研究發(fā)現,胰島素是脂代謝中很多酶的調節因子,而糖友普遍都存在胰島素缺乏和(或)胰島素抵抗等問(wèn)題,其結果就是導致身體酶活性下降,使分解代謝降低,清除減慢,膽固醇也會(huì )合成增加,所以無(wú)論1型還是2型糖尿病病友,均可能存在不同程度的脂代謝異常。
高血脂對糖友的危害
當糖尿病遇上了高血脂,可謂是冤家路窄,也就是醫學(xué)上所說(shuō)的糖尿病合并脂代謝異常。這種情況下,就易發(fā)生心腦血管和外周血管病變,危害極大。
那糖友平時(shí)該如何化解與高血脂的恩恩怨怨呢?別著(zhù)急,辦法很多,您可以從以下10點(diǎn)著(zhù)手:
1
首要任務(wù)——監測并控制好血糖:解鈴還是系鈴人,因糖尿病引起的高血脂,最關(guān)鍵的就是要將血糖控制在一個(gè)相對穩定的水平。糖友必要時(shí)使用口服降糖藥或胰島素等來(lái)降糖,并經(jīng)常進(jìn)行血糖監測,尤其是餐后2小時(shí)的血糖。餐后血糖偏高的糖友,普遍有高血脂的問(wèn)題。
2
每天攝入油脂不超過(guò)25克:盡量少吃或不吃肥肉、牛油、羊油、豬油、奶油等動(dòng)物性脂肪,這些都屬于飽和脂肪,是引發(fā)血管粥樣硬化的壞脂肪,不建議食用。烹飪時(shí)建議您用植物油,如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、茶油等,它們富含多不飽和脂肪酸,是對血管有益的好脂肪。但是盡管對身體有益,長(cháng)期過(guò)量食用也會(huì )引發(fā)高血脂。《中國居民膳食指南》建議每人每天攝入的油脂不超過(guò)25克。
3
選擇合理的烹飪方法:建議您多用蒸、煮、燉、拌、鹵等用油少的方法。
4
堅果類(lèi)零食需適量:花生、核桃、瓜子等堅果以脂肪為主要成分,如果吃的話(huà),應算這每天的25克油脂中。
5
減少膽固醇攝入:動(dòng)物的內臟、雞皮等,尤其是豬腦含大量的膽固醇,糖友需少吃。營(yíng)養學(xué)上提倡每日攝入膽固醇低于300毫克,而對于已經(jīng)有血脂問(wèn)題的朋友則要更嚴格一些,最好控制在200毫克以下。
6
每天吃不少于1斤的蔬菜:膳食纖維可以抑制餐后血糖及膽固醇的升高,而新鮮的蔬菜瓜果,尤其是綠葉菜含大量的膳食纖維。
7
保持理想體重:肥胖容易引發(fā)高脂血癥。糖友最好將體重控制在合理范圍內,即體質(zhì)指數(BMI)小于24[注:BMI=體重(kg)÷身高(m)2],這不僅有利于血糖的控制,還能大大地降低高血脂癥的發(fā)生。
8
每周3~5次的運動(dòng):適當運動(dòng)不僅降糖,還能預防和降低血脂,建議每天運動(dòng)30分鐘以上。
9
保護好肝臟,并積極治療肝病:前面分析提到過(guò),肝臟是脂類(lèi)合成、消化、代謝等場(chǎng)所。當肝臟出了問(wèn)題,常常會(huì )伴隨著(zhù)有血脂異常的問(wèn)題,所以要積極保護肝臟,不飲酒,避免隨意服藥。
10
按醫生指導使用降低血脂的藥物:若您的血脂較高,或者以上這9個(gè)辦法都已做足,但仍不能使血脂未達到正常或理想范圍,應在醫生的指導下選擇適合你的降脂藥物,如他汀類(lèi)(降低膽固醇)、貝特類(lèi)、煙酸類(lèi)(降低三酰甘油)等。千萬(wàn)不要以為是藥三分毒,固執地該用藥時(shí)不用,動(dòng)脈出現斑塊、狹窄,也就是我們平時(shí)說(shuō)的血管堵了,這可是不可逆的。