糖友一定不能錯過(guò)的常識妙招！

2017-03-10 來(lái)源：糖博士標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：飲食要保證合理體重及工作、生活的需要。食物成分合理，碳水化合物以非精制、富含可溶性維生素為好，占食物總熱量的50%～65%，脂肪占食物總熱量的15%～20%（多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例大于1.5）

　　糖尿病是怎么得的

　　糖尿病是一組以高血糖為特征的全身性?xún)确置诖x性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。其典型癥狀是“三多一少”，即多飲、多尿、多食和消瘦。

　　糖尿病分為1型糖尿病 2型糖尿病、妊娠糖尿病和特殊類(lèi)型糖尿病。

　　1型糖尿病原名胰島素依賴(lài)型糖尿病，多發(fā)生在兒童和青少年，也可發(fā)生于各種年齡。起病比較急劇，體內胰島素絕對不足，容易發(fā)生酮癥酸中毒。

　　2型糖尿病又稱(chēng)成人發(fā)病型糖尿病，多在35~40歲之后發(fā)病，占糖尿病患者90%以上。進(jìn)食熱量過(guò)多，體力活動(dòng)減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素，使具有2型糖尿病遺傳易感性的個(gè)體容易發(fā)病。

　　糖尿病時(shí)長(cháng)期存在的高血糖，可導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

　　糖尿病的可怕之處在于并發(fā)癥

　　糖尿病本身并不可怕，可怕的是由此而導致的各種并發(fā)癥，真正稱(chēng)得上是“無(wú)孔不入”、“無(wú)惡不作”，患者從頭到腳、從里到外、從肉體到精神都無(wú)一幸免，其對患者的影響是多方面的、嚴重的和終身性的，與之相伴的還有長(cháng)期高額的醫療費支出。糖尿病并發(fā)高血壓及心腦血管疾病高達60%；并發(fā)足潰瘍的占10.2%；并發(fā)眼部病變達34.3%；并發(fā)腎臟病變占33.6%；并發(fā)神經(jīng)病變占60.3%；并發(fā)視網(wǎng)膜病變占75%以上。大部分糖尿病患者會(huì )同時(shí)并發(fā)幾種并發(fā)癥。

　　糖尿病患者的飲食指導

　　1、不能“吃軟怕硬” 營(yíng)養學(xué)家研究發(fā)現，吃較軟的食物，血糖上升較快。因此，糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”，口感較硬的食物消化得比較慢，不容易使血糖快速上升。

　　2、不能吃“獨食” 雖然血糖生成指數較高的食物對餐后血糖的影響較大，但如果專(zhuān)挑血糖生成指數低的食物吃，又容易導致?tīng)I養不均衡。混合進(jìn)食是控制餐后血糖的有效辦法。

　　3、不要“望梅止渴” 有些糖尿病患者為了控制“多尿”癥狀，不敢多喝水，以至于“望梅止渴”。其實(shí)糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者體內處于高血糖狀態(tài)，飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復正常，起到降血糖的作用。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，為時(shí)已晚，這時(shí)血糖已經(jīng)發(fā)生了一定的波動(dòng)。

　　4、不要“畫(huà)餅充饑” 不少糖尿病患者以為飲食治療就是饑餓療法，不吃主食或進(jìn)食過(guò)少，身體所需的葡萄糖來(lái)源缺乏，身體就必然要動(dòng)用脂肪來(lái)釋放能量，這時(shí)會(huì )伴有酮體生成，經(jīng)腎臟排泄可出現酮尿。因此，無(wú)論是健康人還是糖尿病患者，每日主食不能少于150克，否則容易出現酮癥。

　　5、不宜吃得過(guò)飽患者應絕對避免吃得過(guò)飽，每日進(jìn)食要定時(shí)、定量，早、中、晚三餐食量分配各為1/3。

　　6、不宜多吃鹽正常情況下，一個(gè)成年人每天食鹽攝入量應為6克。糖尿病患者應為4~5克。

　　7、不要喝碳酸飲料糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料，如可樂(lè )、雪碧等。

　　8、不要飯后馬上吃水果飯后馬上吃水果，會(huì )使血糖升高，增加胰島的負擔。

　　糖尿病的三級預防

　　一級預防：主要是采取合理的生活方式，樹(shù)立正確的進(jìn)食觀(guān)，低糖、低鹽、低脂、高纖維、高維生素飲食，可以最大限度地降低糖尿病的發(fā)生率。對體重進(jìn)行定期監測，堅持運動(dòng)。戒煙、少飲酒。

　　二級預防：即預防糖尿病的并發(fā)癥發(fā)生。防治糖尿病并發(fā)癥的關(guān)鍵是盡早地發(fā)現糖尿病，控制和糾正高血糖、高血壓、血脂紊亂等致并發(fā)癥的危險因素。

　　三級預防：即延緩已發(fā)生的糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)展，減少糖尿病的致殘率和死亡率，并改善患者的生存質(zhì)量。

　　糖尿病防治原則

　　誘發(fā)糖尿病的“外因”有熱量攝取太多，活動(dòng)量下降，肥胖，吸煙以及心理壓力過(guò)大等。反過(guò)來(lái)，避免以上因素就可預防糖尿病。在飲食方面，應該做到糧食、肉蛋奶、蔬菜、水果的合理搭配，注意攝入量與消耗量平衡。常測體重，如果體重增加了，熱量肯定攝入過(guò)量，這時(shí)就應檢討你的食譜并增加運動(dòng)。

　　糖尿病的預防措施：

　　1、防止和糾正肥胖。

　　2、避免高脂肪飲食。

　　3、飲食要保證合理體重及工作、生活的需要。食物成分合理，碳水化合物以非精制、富含可溶性維生素為好，占食物總熱量的50%～65%，脂肪占食物總熱量的15%～20%（多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例大于1.5），蛋白質(zhì)占食物總熱量的10%～15%。不暴飲暴食，生活有規律，吃飯要細嚼慢咽，多吃蔬菜，盡可能不在短時(shí)間內吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，這樣可以防止血糖在短時(shí)間內快速上升，對保護胰腺功能有幫助，特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記住！

　　4、避免或少用對糖代謝不利的藥物。

　　5、積極發(fā)現和治療高血壓、高血脂和冠心病。

　　6、戒除煙酒等不良習慣。

　　7、對中老年人定期進(jìn)行健康查體，除常規空腹血糖外，應重視餐后2小時(shí)血糖測定。