27、腸促胰素的分泌，需要食物中碳水化合物的參與；腸促胰素刺激胰島素的分泌，也依賴(lài)著(zhù)血糖的水平。

　　即，腸促胰素參與的血糖調節，可以溯源到糖類(lèi)（碳水化合物）。這，很重要。說(shuō)明糖類(lèi)也許是機體的血糖調節能力與生物節律的原始“動(dòng)力”。

　　那么，是哪些糖類(lèi)呢？腸促胰素，腸，小腸，這個(gè)小腸是分泌腸促胰素的部位。因此，要有能夠到達小腸的糖才行。如果糖在口腔、食管、胃、十二指腸等消化道上段吸收入血，會(huì )有腸促胰素的出現嗎？如果沒(méi)有，那么何談“腸促胰素效應”？

　　可見(jiàn)，糖，需要進(jìn)入可以分泌腸促胰素的空腸段。回腸段可以分泌腸促胰素嗎？也是值得考慮的。

　　因此，口服簡(jiǎn)單糖，如葡萄糖、果糖，一部分甚至大部分會(huì )提前被吸收，沒(méi)有腸促胰素的產(chǎn)生。血糖濃度依賴(lài)性的腸促胰素效應就不會(huì )很好地進(jìn)行。如何促使糖類(lèi)全部或絕對多數進(jìn)入有腸L細胞的部位，也許是血糖調節能力和生物節律得到恢復及保持的好辦法？

　　降低含糖類(lèi)食物的血糖指數，應該可以做到這一點(diǎn)。這是俺老人家對“低血糖指數（GI）”的一個(gè)新的解釋?zhuān)Ｍ@個(gè)新解釋能夠得到證實(shí)，因為俺老人家迄今還沒(méi)有讀到過(guò)對“低GI”作這樣解釋的文獻。

　　如果真的如此，那么能夠降低含糖食物的血糖指數的方法，就能夠改善血糖調節能力和生物節律。

　　遵循這一思路，現在做到了。這就是燕麥功能膳食纖維。以細胞學(xué)為基礎，采用生物技術(shù)與特殊加工工藝流程，將富含糖類(lèi)的燕麥麩皮加工，獲得具有良好血糖調節能力的產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)一年半載的連續干預，血糖調節的生物節律也可以得到恢復。

　　28、燕麥功能膳食纖維，富含糖類(lèi)，但幾乎全部為可以到達小腸的糖類(lèi)，其中大約有一半為可利用的糖類(lèi)，另外一半為不可利用的糖類(lèi)。這兩種糖類(lèi)，均含有大量的小分子化的寡糖，良好的黏性或稱(chēng)作膠體性，可以大幅度降低含糖類(lèi)食物的血糖指數，還可以刺激腸L細胞有效分泌腸促胰素。要明白，腸促胰素的分泌與食物中的糖類(lèi)的量有關(guān)，但是實(shí)際進(jìn)入血液的糖卻大打折扣了，可能不到小腸L細胞“報告”的量的一半。

　　也就是說(shuō)，腸促胰素分泌的量是細胞“計算”出來(lái)的量，多于降低血糖實(shí)際所需要的腸促胰素的量。簡(jiǎn)單說(shuō)，類(lèi)似于注射了腸促胰素。于是，血糖調節就更加容易了。

　　長(cháng)期使用燕麥功能膳食纖維，在腸促胰素的作用下，胰島beta細胞的數量和功能也會(huì )得到恢復。血糖壓力的解除，血糖調節的生物節律也會(huì )慢慢恢復。既然如此，為什么不把燕麥功能膳食纖維當作日常必需品呢？我是這樣做的：每天三餐，各20克燕麥功能膳食纖維粉。與主食一起吃。

　　悄悄告訴你，燕麥功能膳食纖維粉的使用秘訣之一是：含碳水化合物的食物吃得越多，這個(gè)粉也要吃的越多。

　　腸道健康，與腸道菌群有關(guān)。研究認為糖尿病也與腸道菌群關(guān)系密切。燕麥功能膳食纖維與腸道健康的關(guān)系，且看下回。