女性必吃7種黃金美容食物，徹底告別黃臉婆！

　　1、靈根：蓮藕

　　蓮藕富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無(wú)機鹽，最符合人體需求，補益氣血，增強免疫力，易于消化，老少適宜。

　　茄汁藕片

　　食材：蓮藕1個(gè)，西紅柿1個(gè)，糖2勺，鹽適量，番茄醬2勺，小蔥5根，雞精適量。

　　做法：

　　1、蓮藕削皮切面泡在水中防止氧化。

　　2、西紅柿切小丁。

　　3、熱鍋入少許油，油5成熱后放入蔥姜炒香，再倒入西紅柿丁翻炒。

　　4、出湯后加入番茄醬和1勺糖炒勻。

　　5、炒好的番茄醬汁放在一邊。

　　6、熱鍋入油5成熱，放入蔥姜炒香。

　　7、倒入藕片翻炒。

　　8、藕片快熟后倒入炒好的西紅柿醬料翻炒，加少許鹽和雞精即可。

　　珍珠藕丸

　　食材：豬肉餡半斤，蓮藕一個(gè)，糯米一小把，糯米粉2勺，姜一小塊，鹽適量，味精1勺，料酒2勺。

　　做法：

　　1、將豬肉、姜剁成肉餡備用。

　　2、將糯米在水中浸泡30分鐘；瀝干水分備用。

　　3、將蓮藕去皮，在擦子上擦成藕泥。

　　4、將豬肉餡、蓮藕泥、糯米粉混合均勻，調入料酒、鹽、味精攪拌均勻。

　　5、將藕泥在手上搓成丸子，然后再糯米上滾一滾，使其沾滿(mǎn)米粒。

　　6、將丸子放入蒸籠，大火蒸40分鐘即可。

　　2、益智：桂圓

　　南方桂圓北人參，桂圓不同于荔枝的濕熱，能入藥，益氣、養血安神，適宜產(chǎn)、病后調補。

　　桂圓燉蛋

　　食材：雞蛋200克，桂圓肉15克，白砂糖20克。

　　做法：

　　1.桂圓肉洗凈，加入半杯水煮滾，取出晾涼切碎。

　　2.雞蛋磕入碗中，加清水100克，糖及碎桂圓肉攪勻。

　　3.將蛋液放一深碟內，用大火蒸約10分鐘，即可進(jìn)食。

　　3、美容師：蘆薈

　　蘆薈又稱(chēng)自然界的綠色黃金，具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護發(fā)養發(fā)、促進(jìn)傷口愈合等全方位的功效，對治療粉刺具有特別的效果。

　　清炒蘆薈

　　食材：蘆薈200g，油1湯匙，鹽1茶匙，白醋2茶匙，白砂糖1茶匙，熟芝麻適量。

　　做法：

　　1、蘆薈去外皮取凈肉，切成小條，用開(kāi)水迅速汆燙，瀝干水分。

　　2、大火加炒鍋中的油，把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘。

　　3、調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤(pán)后，撒熟芝麻即成。

　　4、百果王：紅棗

　　紅棗被譽(yù)為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，維生素含量極高，又稱(chēng)“天然維生素丸”，連續吃紅棗的病人，康復速度3倍于單純吃維生素藥劑。

　　銀耳紅棗湯

　　食材：銀耳：20克，紅棗20顆，冰糖60克

　　做法：

　　把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開(kāi)后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。

　　大棗飯

　　食材：黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。

　　做法：

　　將黨參和大棗用水同煎半小時(shí)，去掉黨參渣；用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

　　5、小人參：胡蘿卜

　　胡蘿卜又稱(chēng)甘筍、“土人參”，具有輕微而持續發(fā)汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚細嫩、光滑、紅潤。

　　胡蘿卜燉羊排

　　食材：羊排3根、胡蘿卜1根、香蔥花、蔥白、姜塊、大蒜。

　　做法：

　　1、將羊排（羊肋條肉）洗凈，斬成寸斷。

　　2、放入清水中浸泡1小時(shí)。（中途換水2-3次）

　　3、羊排瀝水，入沸水鍋中氽燙去浮沫，撈出。

　　4、胡蘿卜洗凈去皮，切滾刀塊。

　　5、鍋置火上少許油燒熱，下入羊排略翻炒幾下。倒入足量水，加入蔥白、姜塊、少許料酒，大火燒開(kāi)。

　　6、轉至砂鍋中，小火慢燉半小時(shí)。羊肉熟爛后放進(jìn)胡蘿卜塊、鹽繼續小火慢燉。

　　7、直至羊肋條肉脫骨，撒上香蔥花即可。

　　洋蔥胡蘿卜炒雞蛋

　　食材：洋蔥(一個(gè))、胡蘿卜(半個(gè))、雞蛋(三個(gè))、姜(適量)、蒜(適量)。

　　做法：

　　1、胡蘿卜和洋蔥切絲，雞蛋打散備用，姜蒜切末。

　　2、胡蘿卜用卡水焯燙一下過(guò)涼備用。

　　3、炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。

　　4、再加一點(diǎn)油爆香姜蒜末。倒入洋蔥和胡蘿卜翻炒。

　　5、加入鹽，糖，鮮雞汁炒勻。

　　6、再把炒好的雞蛋放入，翻炒均勻即好。

　　6、卻老子：枸杞

　　枸杞的維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排，它能大大激發(fā)身體機能，在家調養適用。

　　茶香枸杞水晶粽

　　食材：紅茶包1個(gè)，西米250g，枸杞20g，粽葉12張。

　　做法：

　　1、粽葉提前一小時(shí)用清水浸泡，粽葉上最好壓一個(gè)重物，使葉子充分浸入水中。

　　2、紅茶包用熱水沖泡，燜15分鐘左右。

　　3、待茶水冷卻，將茶包取出，倒入西米浸泡20分鐘。

　　4、枸杞用水泡5分鐘左右，撈出洗凈待用。

　　5、取兩張粽葉重疊，卷成圓椎形，放入少許西米，捏一捏圓錐底部，使空隙填實(shí)。

　　6、放入適量枸杞。

　　7、加滿(mǎn)西米，用手指擠去水分、壓實(shí)。

　　8、粽葉壓著(zhù)西米折回，將西米包住。

　　9、將粽葉抽緊，包成三角形的粽子。

　　10、棉線(xiàn)將粽子綁緊。

　　11、湯鍋放足量水，大火燒開(kāi)，放入粽子。

　　12、大火煮四十分鐘左右，關(guān)火，將粽子撈出，迅速浸入冷水，冷卻后即可食用

　　7、萬(wàn)歲子：核桃

　　核桃又稱(chēng)胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱(chēng)“四大干果”，西方稱(chēng)為“益智果”、“大力士食品”、“營(yíng)養豐富的堅果”，東方視為“長(cháng)壽果”、“養人之寶”。

　　香濃核桃燉蛋

　　食材：雞蛋2個(gè)、核桃3個(gè)、紅糖適量、黃酒適量、水適量。

　　做法：

　　1、雞蛋2個(gè)打散。

　　2、加入少許黃酒攪拌均勻。

　　3、紅糖適量加水溶解，水的量是雞蛋液的兩倍左右。

　　4、核桃剝殼取肉，用刀背拍成碎末，放在一邊備用。

　　5、蛋液過(guò)篩。

　　6、取一個(gè)廣口碗，將蛋液和紅糖水充分混合。

　　7、蒸鍋中加水，將廣口碗用保鮮膜封好，放入蒸鍋中火蒸5分鐘。

　　8、小心地將保鮮膜掀開(kāi)，撒上核桃末，再包好保鮮膜，中火再蒸5分鐘即可。