成人网在线播放,正在播放乱人伦,久久国产影视,久霸tv高端在线观看,国产亚洲福利,精品在线播放视频,在线观看国产www

您的位置:健客網(wǎng) > 腫瘤頻道 > 預防腫瘤 > 抗癌飲食 > 不用公筷或可染胃癌 呼吁推廣公筷

不用公筷或可染胃癌 呼吁推廣公筷

2018-02-05 來(lái)源:舌尖上的癌癥食療法  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:甲肝和戊肝的傳播途徑主要為糞口傳播,其病毒易在空氣中傳播,如果長(cháng)期和這些人共用杯子、碗筷,病毒有可能通過(guò)唾液等傳染到健康人身上。

 圍桌共食、相互夾菜是中國人自古以來(lái)的飲食習慣,它能一下子拉近人與人之間的距離。但一盤(pán)菜無(wú)數雙筷子夾來(lái)夾去,在推杯換盞間便給了各種細菌大量傳播的機會(huì )。“就餐時(shí)不用公筷,已經(jīng)成了國人餐桌上最大的健康陋習。”中國工程院院士、中日醫院院長(cháng)王辰通過(guò)《生命時(shí)報》呼吁:“為了自己的健康,也為他人負責,推廣分餐、公筷制必須開(kāi)始行動(dòng)了!

 
用公筷,生分了
 
在國外,分餐、公筷制司空見(jiàn)慣,是文明禮儀的體現。但大部分國人仍保留著(zhù)共食的習慣,一盤(pán)菜你夾我也夾,有時(shí)為了表示熱情友好,還為客人夾菜,客人礙于面子也不得不吃。即使有些餐館提供公筷,也大多是擺設,不少人覺(jué)得兩雙筷子換來(lái)?yè)Q去很麻煩。
 
李女士說(shuō),“如果在公司聚餐或朋友聚會(huì )時(shí),自己肯定不會(huì )主動(dòng)提出加“公筷”,那會(huì )影響氣氛。”
 
已經(jīng)退休在家的王阿姨,“如果親友一塊吃飯,還擺出一雙公筷,會(huì )顯得太生分。記者在調查中發(fā)現,規模稍大一點(diǎn)的飯店,一般都會(huì )提供公筷服務(wù),但并不是每個(gè)人或每道菜都會(huì )提供,一些規模較小的餐飲店根本就沒(méi)有公筷。”
 
不用公筷帶來(lái)的健康隱患
 
國人在餐桌上有不少需要改變的習慣,但“碗筷不分人、就餐不用公筷”的問(wèn)題最突出。多種感染性疾病可能通過(guò)餐具“病從口入”,特別是使用筷子,就餐者的口腔和唾液直接接觸筷子,大家在一個(gè)盤(pán)子里夾菜,有時(shí)還互相夾菜,容易交叉感染疾病。
 
王辰專(zhuān)家強調,這已經(jīng)成為一個(gè)公共衛生問(wèn)題,急需每一個(gè)人提高意識,形成公眾共識,來(lái)切實(shí)改變。對于這個(gè)餐桌陋習,中國工程院院士鐘南山也深有體會(huì ):“中國人喜歡用筷子夾來(lái)夾去,這在國外是沒(méi)有的。過(guò)去家庭和外界接觸的機會(huì )少,但現在接觸得非常頻繁,建議在家庭中也要使用公筷,或每人有專(zhuān)用碗筷。”
 
“幽門(mén)螺桿菌”演變胃癌
 
幽門(mén)螺桿菌感染
 
中國人飲食不分餐、喜歡相互夾菜等習慣,會(huì )增加幽門(mén)螺桿菌的傳播風(fēng)險。而幽門(mén)螺桿菌是眾多胃病的罪魁禍首,它主要通過(guò)口口和糞口傳播,家人如果有一人感染,其他人感染的幾率也提高,因為感染者的牙菌斑和唾液中會(huì )有幽門(mén)螺桿菌,不分餐的話(huà)筷子就可能成為病菌的傳播媒介。世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構已將其列為誘發(fā)胃癌的第一類(lèi)致癌原。歐美人由于習慣分餐制,所以該菌的感染率明顯低于中國人。
 
甲肝戊肝
 
甲肝和戊肝的傳播途徑主要為糞口傳播,其病毒易在空氣中傳播,如果長(cháng)期和這些人共用杯子、碗筷,病毒有可能通過(guò)唾液等傳染到健康人身上。
 
手足口病
 
手足口病的傳播途徑多為感染者的鼻、咽分泌物或糞便。6歲以下孩子免疫功能低下,更易因共用碗筷導致病毒交叉感染,所以在幼兒園時(shí)應盡量專(zhuān)碗專(zhuān)用。
 
看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房
万宁市| 虹口区| 保亭| 格尔木市| 鲁山县| 贵南县| 紫阳县| 鱼台县| 霍山县| 西华县| 高雄县| 酉阳| 即墨市| 朝阳县| 芜湖县| 揭阳市| 清流县| 锡林浩特市| 台北市| 龙井市| 馆陶县| 泸定县| 南汇区| 阜阳市| 揭西县| 治县。| 芦溪县| 金华市| 冷水江市| 定日县| 平乡县| 宝鸡市| 伊宁市| 新和县| 鹿邑县| 固镇县| 榆中县| 遂溪县| 泗阳县| 娄烦县| 改则县|