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你知道西紅柿的妙用嗎?

2018-02-03 來源:舌尖上的癌癥食療法  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:西紅柿還含有許多對人體有益的混合物,這些混合物可以通過相互作用,產(chǎn)生對人體健康有益的效果。

 又到了西紅柿上市的季節(jié),有報(bào)道稱,西紅柿為夏季時(shí)令果蔬之一,具有明顯的防癌作用,主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

 
第一、含抗氧化劑
 
西紅柿含番茄紅素,番茄紅素通過有效清除體內(nèi)的自由基,預(yù)防和修復(fù)細(xì)胞損傷,抑制DNA的氧化,從而降低癌癥的發(fā)生率。研究表明,番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
 
第二、含豐富維生素
 
西紅柿含有豐富的維生素C和維生素A,還含有葉酸和鉀等營養(yǎng)成分。維生素C和維生素A有助于降低患癌的幾率,葉酸則能預(yù)防心臟病和其他疾病。
 
第三、含多種混合物
 
西紅柿還含有許多對人體有益的混合物,這些混合物可以通過相互作用,產(chǎn)生對人體健康有益的效果。
 
除了西紅柿,還有很多蔬菜也能起到防癌的作用,比如玉米、紅薯、南瓜、麥麩、蘿卜及胡蘿卜等等。這些食物中都含利于預(yù)防癌癥的元素,在日常生活中可以多吃。
 
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