“健康=少得病=免疫力強”,這樣一個(gè)等式被很多保健產(chǎn)品用作宣傳理論。作為人體健康的一道防線(xiàn),免疫力到底是怎么回事,相信大多數人并不一定清楚。
著(zhù)名健康教育專(zhuān)家洪昭光教授說(shuō),免疫力如同駐扎人體的軍隊,在與外界來(lái)襲的病毒、細菌“作戰”時(shí),承擔了重要的防御任務(wù)。
免疫系統包括骨髓、胸腺、脾臟、淋巴結、扁桃體等免疫器官,當你出現體溫升高、全身酸痛時(shí),就說(shuō)明免疫出現問(wèn)題,疾病趁虛而入了。
更讓人佩服的是,體內時(shí)刻都在產(chǎn)生腫瘤細胞,但并非人人得癌,也要歸功于強大的免疫系統。
免疫系統如此重要,怎么做才能最大程度用好它?《生命時(shí)報》邀請多位專(zhuān)家,教你幾招激活免疫力,鞏固身體防火墻。
受訪(fǎng)專(zhuān)家:
中日友好醫院風(fēng)濕免疫科主任醫師吳東海
北京大學(xué)基礎醫學(xué)院免疫學(xué)系副主任王月丹
中國老年醫學(xué)學(xué)會(huì )營(yíng)養與食品安全分會(huì )副會(huì )長(cháng)周春凌
1
充足睡眠
長(cháng)期通宵熬夜會(huì )嚴重破壞人體免疫系統,讓人容易染上疾病。
在傳染病高發(fā)或季節交替時(shí),易出現因工作壓力大、睡眠不足而導致的蕁麻疹、帶狀皰疹等與免疫力下降相關(guān)的疾病。
建議:成人每天睡眠時(shí)間應為7小時(shí)左右,30歲以下的青年人8小時(shí),老人不能低于6小時(shí),12歲以下兒童要保證睡10小時(shí)。同時(shí),要保證睡眠環(huán)境溫度適宜、黑暗、安靜。
2
常喝酸奶
美國健康協(xié)會(huì )研究發(fā)現,酸奶可以使“壞”膽固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低,并將尿路感染的風(fēng)險降低47%。
每天喝一些含有益生菌的酸奶或吃一些酸奶酪,能增加腸道內“好”細菌的數量,提高機體免疫力和抗病能力,降低感冒和流感概率。
建議:酸奶的熱量約為等量牛奶的1.5倍,白天喝比晚上喝更能補充能量,同時(shí)便于消化吸收。
3
多吃大蒜
美國馬里蘭大學(xué)醫療中心研究發(fā)現,常吃大蒜不僅有助于提高免疫力,還能幫助防止心臟類(lèi)疾病。
大蒜中的大蒜素能抑制人體內炎癥反應,減少自由基對人體細胞的損傷。
建議:大蒜素遇熱易揮發(fā),建議將其搗碎后放置10~15分鐘再吃,讓蒜氨酸和蒜酶等物質(zhì)互相作用,提高營(yíng)養價(jià)值。
4
蔬菜雞湯
美國內布拉斯加州立大學(xué)醫學(xué)中心研究顯示,蔬菜搭配雞湯具有一定的抗炎效果,有部分消除因感冒引起的炎癥的食療作用。
建議:搭配雞湯的蔬菜包括洋蔥、紅薯、蘿卜、胡蘿卜、芹菜、香菜等,它們含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維,對保持體重,維持營(yíng)養均衡非常重要。
感冒后服用蔬菜雞湯、雞蛋羹、面片湯等流食半流食,能補充能量,提高營(yíng)養,有助免疫力恢復。
5
常喝蜂蜜水、姜水、檸檬水
蜂蜜中的抗氧化劑有助提高免疫力;生姜是天然的鎮痛劑和解毒劑,有一定對抗感染、消滅流感病毒的作用;檸檬中含有豐富的維生素C,有抗氧化性。
建議:多攝入這些富含抗氧化劑、維生素C的食物,保護身體免受自由基的侵蝕和有害分子的損害,促進(jìn)免疫系統健康。而且,喝點(diǎn)熱水能讓毛孔打開(kāi)、發(fā)汗,維生素C能緩解發(fā)燒時(shí)的肌肉酸痛癥狀;如果感冒,多喝蜂蜜水、檸檬水有助于緩解感冒。
6
多曬太陽(yáng)
美國耶魯大學(xué)醫學(xué)院研究發(fā)現,常曬太陽(yáng)有助于降低流感病毒及其他常見(jiàn)呼吸道疾病的危害。
保持體內高水平維生素D,可以更好地預防嗓子痛、普通感冒和鼻塞等問(wèn)題。充足的維生素D還能幫助新陳代謝,減少肥胖風(fēng)險。
建議:上午十點(diǎn)、下午四點(diǎn)陽(yáng)光中紫外線(xiàn)偏低,既能促進(jìn)新陳代謝,又可避免傷害皮膚。每次曬太陽(yáng)時(shí)間不超過(guò)半小時(shí),曬完后可以搓熱雙手,按摩臉部,清心安神、舒緩疲勞。
7
每周堅持鍛煉
《英國運動(dòng)醫藥學(xué)期刊》指出,每周運動(dòng)5次以上的人,感冒持續的天數能縮短一半。英國拉夫伯勒大學(xué)免疫學(xué)家麥克·格里森表示,運動(dòng)能提高心臟泵血功能,使得血管壁上的免疫細胞通過(guò)循環(huán)在全身發(fā)揮作用。
建議:身體正常的人群,要保證每周五天,每次30分鐘~60分鐘的運動(dòng)量。步行6000步以上、騎車(chē)、打羽毛球、游泳、瑜伽等都是不錯的選擇。
也可以做抗阻運動(dòng)(力量訓練),提高體內肌肉組織含量,推薦舉啞鈴、俯臥撐、仰臥起坐等。老人運動(dòng)能力和身體耐受性差,要避免爬山、自行車(chē)等容易傷害骨關(guān)節的運動(dòng)。
8
釋放心中壓力
斯坦福大學(xué)研究人員發(fā)現,愉悅心情能降低應激激素水平,增加或激活某些免疫細胞;過(guò)多負面情緒,可能導致抑郁等心理疾病,減少進(jìn)食,影響身體營(yíng)養狀況。經(jīng)常大笑,能讓副交感神經(jīng)興奮,降低腎上腺素水平,緩解疲勞。
建議:生活中通過(guò)運動(dòng)、讀書(shū)、與朋友聊天等方式轉移注意力,減輕壓力。廣交朋友多傾訴,因為孤獨是免疫力最大的殺手。當覺(jué)得自身壓力無(wú)法排解,影響正常生活時(shí),要及時(shí)就醫。
9
疫苗是個(gè)好幫手
對兒童、老年人來(lái)說(shuō),接種安全、有效的疫苗是增強某些疾病免疫力的重要手段,也是預防傳染病最省錢(qián)的方式。
建議:除了流感疫苗、乙肝疫苗、肺炎疫苗等常見(jiàn)種類(lèi),宮頸癌疫苗等也已經(jīng)上市。疫苗并非人人都適合,一定要去正規醫院通過(guò)相關(guān)檢測、咨詢(xún)醫生后接種。
10
太極拳是提高免疫力的最好運動(dòng)
近代科學(xué)證明,免疫功能退化是人體衰老的主要原因。隨著(zhù)年齡的增長(cháng),肌體的免疫功能也同其他器官一樣,逐漸下降和衰退,尤其是在免疫細胞中相對起主導作用的T淋巴細胞的數量和活性下降較為明顯。太極拳對肌體免疫功能的提高主要表現在周?chē)h(huán)血液中免疫細胞量的增加及其活性增強。經(jīng)有關(guān)科學(xué)實(shí)驗證明,習練15分鐘太極拳后,發(fā)現免疫細胞有明顯提高。有人還通過(guò)實(shí)驗發(fā)現,習練一次太極拳可使唾液中的分泌型免疫球蛋白液得到增加。證明太極拳可提高肌體的免疫功能,起到藥物不易達到的效果。
太極拳運動(dòng)柔和、緩慢、連貫,與一般體育項目相比,它的強度和運動(dòng)量相對要小些;正因為太極拳具有這一特點(diǎn),對提高人體的免疫機能更有獨到之處。分泌型免疫球蛋白在黏膜分泌液中含量最多,對入侵的微生物發(fā)揮其免疫排除作用,是局部抗感染的重要因素,其含量的增減,直接影響全身黏膜系統的免疫功能。而太極拳運動(dòng)后唾液中的分泌型免疫球蛋白含量增加,將有助于全身黏膜系統免疫功能的加強。咽下的唾液,將對消化系統黏膜免疫功能的加強也有裨益,習練太極拳時(shí)舌尖輕抵上腭,牙齒勿緊咬,有唾液時(shí)要及時(shí)吞下,不可吐掉,視為“金津玉液”。氣功家把舌抵上腭,形象地比作“鵲橋高架”,認為這樣有利于督、任二脈溝通,起到引“天河水”下降滋潤周身的作用。
為了證明太極拳提高免疫、延緩衰老的作用,上海醫科大學(xué)附屬華山醫院研究表明,太極拳運動(dòng)對人體內分泌系統有良好的作用。習練太極拳時(shí),通過(guò)以意行氣、以氣練形的方式,保持一定的手勢,從經(jīng)絡(luò )的起點(diǎn)開(kāi)始,啟動(dòng)整個(gè)免疫系統的有效強化,從而達到免疫健全,能夠耐受致病微生物的侵襲,并能夠強化對體內腫瘤細胞的抵御。對腫瘤病人而言,通過(guò)這種運動(dòng)的形式,增強自身的免疫力而取得對腫瘤細胞的殺傷,是一種好方法。
美國加州大學(xué)洛杉磯分校的麥可歐文醫師在健康成人中試驗發(fā)現,經(jīng)常太極拳鍛煉可以提高人體的免疫能力。麥可歐文醫師研究的對象系112名健康人,年齡在59~86歲。他把112名受試者一分為二,一半人每周打三次太極拳,另一半人則上課接受健康教育。授課的內容包括如何建立良好的飲食習慣以及講授如何消除心理壓力和緊張的種種辦法。然后兩組人員都接受水痘疫苗注射。在注射前后,受試者要定期驗血,以確定他們對此類(lèi)病毒的免疫能力。經(jīng)過(guò)6個(gè)月太極拳鍛煉以后,結果發(fā)現打拳組對抗病毒的免疫能力比上課組增高了將近一倍。在注射疫苗之前,打拳組的平均免疫能力與一些較為年輕的對照相差不大,但打拳再結合注射疫苗,他們的平均免疫能力就要比不打拳的人增高將近40%。
免疫力的報警信號
第一級:精神比較差、疲勞、感覺(jué)不舒服。
第二級:感冒次數增多、傷口愈合速度變慢。
免疫力的誤區
免疫力并非越強越好,太高也是病,會(huì )引起類(lèi)似紅斑狼瘡、類(lèi)風(fēng)濕等自身免疫性疾病。
每個(gè)人的免疫系統都處于一種平衡狀態(tài),健康人不用過(guò)分擔心自己的免疫力。
不要通過(guò)服藥或保健品來(lái)增強免疫力,均衡補充各種膳食營(yíng)養是最好的方式。
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